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Asignatura: Cadena de suministros

Tema 4:Tetra pack, Tetra bick y Tetra pop


Tetra Pak
Envases de tetra pak usados empaquetados tetra pak (de la mezcla
de griego: τετρα: cuatro, e inglés: pack: envase), empresa también
conocida por su producto tetra brik, es una empresa sueca
productora de material de envase para alimentos. Fue fundada en
1951 en Lund (Suecia) por Rubén Rausing y Erik Wallenberg.
Características y propiedades de
los envases Tetra pak

 Preservación de la cantidad nutricional del


alimento

 Protección de la luz y el calor

 100% reciclable

 Preservación del sabor y el aroma


Composición del Envase

 El papel: el envase está conformado por 75% de papel,


garantizando su estabilidad y resistencia.

 El Aluminio: evita la entrada de oxígeno, luz y pérdidas de


aromas y es una barrera contra el deterioro de alimentos.

 El Polietileno: evita que el alimento esté en contacto con el


aluminio, ofrece adherencia y garantiza la protección del
alimento
Seis capas protectoras
• Primera capa. Polietileno: Protege el envase de la
humedad exterior.

• Segunda capa. Papel: Brinda resistencia y estabilidad

• Tercera capa. Polietileno: Ofrece adherencia fijando las


capas de papel y aluminio.

• Cuarta capa. Aluminio: Evita la entrada de oxígeno, luz y


pérdida de aromas.
• Quinta capa. Polietileno: Evita que el alimento esté
en contacto con el aluminio

• Sexta capa. Polietileno: Garantiza por completo la


protección del alimento.
Clasificación de envases
Tetra pak
Tetra pak

 El primer producto de Tetra


Pak fue un nuevo cartón de
papel usado para guardar y
transportar leche; éste fue
llamado Tetra Classic.
Tetra brik
En 1963 la compañía introduce Tetra Brik, un envase
rectangular (brik significa ladrillo en inglés).

Los Tetra Briks son embalajes ligeros y compactos que


se pueden abrir sin utensilios, y permiten aislar los
alimentos y conservarlos en condiciones óptimas.
Se componen de capas superpuestas y pegadas entre sí,
de interior a exterior:

 1 capa de aluminio,
 1 capa de papel Kraft (procedente de celulosa virgen),
 4 capas de plástico polietileno.
El envase de cartón Tetra Brik ofrece una gama de volúmenes
desde envases para un solo trago de 80 ml hasta envases familiares
de 2000 ml.

Se encuentra disponible en cinco formatos diferentes: Slim, Mid,


Base, Square y Edge.
Bibliografía:

 http://dp3e.weebly.com/tetra-pack.html

 https://es.slideshare.net/daliafaz/tetra-
pack-31863433

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