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De la Clase Anterior:

• ¿Qué es lo que produce la Transferencia


de Propiedades?.

• Lo que está presente en todas las


Operaciones Unitarias: LA FUERZA
IMPULSORA.
Una situación particular...
• ¿Qué ocurre cuando la FUERZA
IMPULSORA es nula?.

• Respuesta:
El sistema se encuentra en una condición
tal que no puede experimentar ningún
cambio en forma espontánea.
¿Qué significa: “No puede
experimentar ningún cambio en
forma espontánea”?

• Quiere decir que el Sistema se halla en


ESTADO DE EQUILIBRIO.

Por lo tanto:

Es posible establecer ciertas condiciones


operativas, bajo las cuales todo sistema
se encuentra en estado de equilibrio.
¿Qué tipos de Equilibrio
estudiamos en Operaciones III?

• Básicamente, 3 (tres) tipos de Equilibrio:

 Equilibrio Gas – Líquido.


 Equilibrio Líquido – Vapor.
 Equilibrio Sólido – Líquido.

 Si bien también existe, no estudiaremos el


Equilibrio Líquido – Líquido.
¿Qué presentan en común los
Tipos de Equilibrio a estudiar?

 Se estudian solamente sistemas binarios.

 Los sistemas están conformados solo por DOS


fases.

 Estos sistemas tienen en común 3 (tres)


principios.
PRINCIPIO N°1

• Para condiciones operativas fijas


(generalmente P y T), existe una serie de
relaciones en el equilibrio y una forma de
presentar estas relaciones es la gráfica de
la CURVA DE EQUILIBRIO (también
llamada: Curva de Distribución de
Equilibrio).
PRINCIPIO N°2

• Para un sistema en equilibrio, NO hay


difusión NETA de los componentes entre
las fases.
PRINCIPIO N°3

• Cuando un sistema NO está en equilibrio,


la difusión de los componentes sucede de
tal forma que el sistema alcanza la
condición de equilibrio.
• Si hay tiempo suficiente, prevalecerán
finalmente las concentraciones en el
equilibrio.
Formas de presentar Información
sobre el Equilibrio
• Gráficas.
• Tablas.
• Ecuaciones.
• Gráficas y Tablas, surgen a partir de datos
experimentales.
• Las Ecuaciones representan un modelo
(con una cierta correlación) de las
situaciones experimentales.
Gráfica de Equilibrio Gas – Líquido: p - x
(Solubilidad acuosa de Gases)
Gráfica de Equilibrio Líquido - Vapor: T-x-y
(Sistema: n-Hexano ; n-Octano)
Gráfica de Equilibrio Líquido – Vapor: H-x-y
(Sistema n-Hexano ; n-Octano)
Diagrama de Equilibrio Sólido – Líquido
(Triángulo Rectángulo)
Diagrama de Equilibrio Sólido - Líquido
(Diagrama Rectangular)
Tablas de Equilibrio Gas - Líquido
(Sistema NH3 – H2O)
Tablas de Equilibrio Líquido - Vapor
(Sistema n-Hexano ; n-Octano)
Ecuaciones de Equilibrio
• Sistema Gas – Líquido: Ley de Henry.

• Sistema Líquido – Vapor: Ley de Raoult.