Anda di halaman 1dari 9

EKSTRAKSI DENGAN BANTUAN

GELOMBANG MIKRO
(Microwave-Assisted Extraction)
PENGERTIAN
MAE (Microwave-Assisted Extraction) merupakan
ekstraksi yang memanfaatkan radiasi gelombang
mikro untuk mempercepat ekstraksi selektif
melalui pemanasan pelarut secara cepat dan
efisien .
Menurut beberapa hasil penelitian, MAE
meningkatkan efisiensi dan efektifitas ekstraksi
bahan aktif berbagai jenis rempah-rempah,
tanaman herbal, dan buah-buahan (Calinescu et
al., 2001). Gelombang mikro mengurangi
aktivitas enzimatis yang merusak senyawa
target (Salas et al., 2010).
Kelebihan MAE adalah waktu ekstraksi dan
kebutuhan pelarut yang relatif rendah
dibanding ekstraksi konvensional.
Beberapa jenis bahan dapat diekstrak secara
simultan dan mengasilkan hasil rendemen
menyerupai performansi SFE. Sebaliknya,
diperlukan kondisi ekstraksi yang tepat dalam
menggunakan pelarut mudah terbakar
ataupun ekstrak bersenyawa termolabil dalam
pelarut berfaktor disipasi tinggi (Salas et al.,
2010).
KELEBIHAN
Dibandingkan metode ekstraksi yang lain memiliki
beberapa kelebihan antara lain:
1. MAE dapat menyelesaikan ekstraksi dalam
beberapa menit, lebih cepat dibandingkan
metode ekstraksi yang lain.
2. Penggunaan solvent yang sedikit sehingga
mengurangi biaya pembelian pelarut dan
pembuangan sisa pelarut.
3. MAE menghasilkan ekstrak dengan yield lebih
besar daripada metode ekstraksi yang lain.
4. MAE menggunakan energi listrik lebih kecil
dibandingkan metode ekstraksi yang lain.
Parameter Soxhletasi UAE MAE SFE

Berat bahan (gram) 5-10 5-30 0,5-1 1-10

Volume pelarut (ml) >300 300 10-20 5-25

Suhu (°C) Titik didih Ruang 40, 70, 100 50, 200

Waktu 16 jam 30 menit 30-45 detik 30-60 menit


Tekanan (atm) Ruang Ruang 1-5 150-650

Konsumsi energi relatif 1 0,05 0,05 0,25


CONTOH MICROWAVE
PRINSIP KERJA
1. Proses ekstraksi dimulai dengan memasukkan sampel ke dalam vessel
ekstraksi, diikuti dengan penambahan pelarut dan penutupan vessel.

2. Radiasi microwave diaplikasikan dan langkah pra-ekstraksi dimulai dalam


rangka untuk memanaskan pelarut dengan nilai-nilai yang ditetapkan.

3. Waktu yang dibutuhkan untuk mencapai nilai yang ditetapkan akan tergantung
pada efek yang diterapkan serta jumlah dan jenis sampel (membutuhkan
waktu kurang dari 2 menit).

4. Sampel selanjutnya di iradiasi dan diekstraksi selama waktu tertentu (langkah


ekstraksi statis), biasanya di kisaran 10-30 menit.

5. Ketika ekstraksi telah selesai, sampel dibiarkan mendingin ke suhu kamar


untuk dapat ditangani (biasanya tidak melebihi 20 menit).

6. Sebelum analisis, penambahan standar internal dan/atau langkah


pembersihan mungkin dibutuhkan.
Faktor-Faktor yang Berpengaruh Terhadap
Ekstraksi Microwave Assisted Extraction (MAE)

1 PEMILIHAN PELARUT 6 UKURAN PARTIKEL

2 VOLUME PELARUT 7 SUHU

3 WAKTU 8 PH MEDIUM

JUMLAH PROSES
4
EKSTRAKSI

5 DAYA

Anda mungkin juga menyukai