PUPUK

Pupuk adalah zat hara yang

ditambahkan pada tumbuhan
agar berkembang dengan baik
sesuai genetis dan potensi
produksinya
BERDASARKAN ASALNYA :
Pupuk alam, yakni pupuk yang terdapat di
alam atau dibuat dari bahan alam tanpa proses
yang berarti/rumit. Misalnya, pupuk kompos,
pupuk kandang, guano, dan pupuk hijau.

Pupuk buatan, yakni pupuk yang dibuat oleh

pabrik. Misalnya, TSP, UREA, NPK. Pupuk ini dibuat
oleh pabrik dengan mengolah sumber daya alam
melalui proses fisika ataupun kimia.
BERDASARKAN SENYAWANYA :
Pupuk organik yakni pupuk yang berupa
senyawa organik. Kebanyakan pupuk alam
tergolong pupuk organik. Misalnya, pupuk
kandang, dan kompos

Pupuk anorganik atau mineral, yakni pupuk

dari senyawa anorganik. Hampir semua pupuk
buatan tergolong pupuk anorganik.
BERDASARKAN CARA PENGGUNAANNYA :
Pupuk daun, yakni pupuk yang cara
pemupukannya dilarutkan terlebih dahulu dalam
air, kemudian disemprotkan pada permukaan
daun.

Pupuk akar atau pupuk tanah, yakni pupuk yang

diberikan ke dalam tanah disekitar akar agar
diserap oleh akar tanaman.
 MANFAAT PENGGUNAAN PUPUK
ADALAH :

Menyediakan unsur hara yang diperlukan

tanaman

Membantu mencegah kehilangan unsur

hara yang mudah hilang seperti
nitrogen, fosfor dan kalium

Memperbaiki keasaman tanah

HARA
Pengelompokkan unsur hara
berdasarkan jumlah yang diperlukan
tanaman (bukan berdasarkan tingkat
kepentingannya) :

unsur hara makro

unsur hara mikro
 UNSUR HARA MAKRO
C, H, O, N, S, P, K, Ca, Mg

(unsur hara N, P, K merupakan unsur hara

utama yang diperlukan dalam jumlah yang
relatif banyak, dan memegang peranan
penting dalam pembentukan jaringan
tanaman)
 UNSUR HARA MIKRO
Fe, Mn, Zn, Cu, Mo, Cl, Bo, Co, I, Se

(berperan dalam proses pertumbuhan

tanaman, diperlukan dalam jumlah yang
sangat sedikit, namun kekurangan unsur ini
tidak dapat digantikan oleh unsur lainnya)
ESENSI DARI UNSUR HARA BAGI TANAMAN

Unsur hara merupakan

salah satu faktor yang sangat
mempengaruhi pertumbuhan
tanaman.

Bila unsur tidak terdapat

dalam jumlah yang cukup
dalam tanah, tanaman tidak
akan tumbuh normal.
 UNSUR NITROGEN (N)

Nitrogen diserap tanaman dalam bentuk ion nitrat

(NO3- ) dan ammonium (NH4+)

Sebagian besar nitrogen diserap dalam bentuk ion

nitrat
 KEGUNAAN UNSUR HARA NITROGEN
1. Meningkatkan pertumbuhan tanaman
2. Menyehatkan pertumbuhan daun
3. Meningkatkan kadar protein di dalam tubuh
tanaman
4. Meningkatkan perkembangan mikroorganisme
didalam tanah yang penting bagi proses
pelapukan bahan organis.
5. Diperlukan untuk pertumbuhan dan
pembentukan vegetative seperti daun,
batang dan akar.
 FOSFOR

Fosfor diserap tanaman dalam bentuk

H2PO4-, HPO42-

Walaupun sumber fosfor didalam tanah cukup

banyak ,tanaman masih bisa mengalami kekurangan
fosfor. Pasalnya, sebagian besar fosfor terikat secara
kimia oleh unsur lain menjadi senyawa yang sukar
larut didalam air. Mungkin hanya 1% fosfor yang
dapat dimanfaatkan tanaman.
KEGUNAAN UNSUR HARA FOSFOR
1. Berperan penting didalam transfer energy
didalam sel tanaman, misalnya ADP, dan
ATP.
2. Berperan didalam pembentukan
membran sel, misalnya : lemak posfat.
3. Berpengaruh pada struktur K+, Ca+,
Mg+, dan Mn+ terutama terhadap
fungsi unsur-unsur tersebut yang
mempunyai kontribusi terhadap
stabilitas struktur dan konformasi
makromolekul, misalnya : gula fosfat,
nukleotida dan koenzim.
 UNSUR HARA KALIUM

Unsur hara kalium diserap tanaman

dalam bentuk ion K+
 KEGUNAAN UNSUR HARA KALIUM
1. Mendorong produksi hidrat arang.
2. Mengurangi kepekaan tanaman terhadap
kekeringan dan membantu pengisapan air oleh
akar tanaman, dan mencegah menguapnya air
keluar dari tanaman.
3. Memperbaiki beberapa sifat kuantitatif seperti
rasa, warna, bau, dan daya tahan dari buah.
4. Memperluas pertumbuhan akar
5. Efisisensi penggunaan air (ketahanan terhadap
kekeringan)
6. Meningkatkan ketahanan tanaman terhadap
serangan hama dan penyakit.
7. Memperkuat tubuh tanaman supaya daun, bunga
dan buah tidak gampang rontok