Anda di halaman 1dari 56

BAGIAN FISIOLOGI

FAKULTAS KEDOKTERAN
UNIVERSITAS ISLAM SUMATERA UTARA
ENERGI
ENERGI DIDALAM SEL

Setiap sel dalam melaksanakan fungsinya memerlukan energi


– activation energy :
------- > energi yang dipergunakan untuk terjadinya reaksi kimia
– endergonic reaction :
-------- > suatu reaksi yang mempergunakan energi
– exergonic reaction :
--------- > suatu reaksi yang menghasilkan energi

ENERGi UNTUK HIDUP

• Energi merupakan kebutuhan hidup.


• Semua organisme hidup harus mampu
– menghasilkan energi dari lingkungan dimana dia hidup
– menyimpan energi untuk kebutuhan esok
– cara mengendalikan pemakaian energi
ENERGI UNTUK KERJA BIOLOGIS

• Kebanyakan proses kerja sel menggunakan energi


• Semua kerja biologis mempergunakan energi.

• ATP (adenosine triphosphate) :


-------- > molekul energi yang disimpan didalam sel

• ATP terdiri dari


– 1 adenosine molecule
– 1 ribose sugar
– 3 phosphate groups

• Energi yang disimpan berikatan dengan molekul ATP yang


dipergunakan oleh sel
ATP AND ENERGY

adenosine adenosine adenosine


monophosphate diphosphate triphosphate

P adenosine PP PPP
adenosine adenosine

little energy more energy most energy

Penambahan dan pelepasan posfat pada ADP mempercepat


pembentukan dan pemecahan siklus ATP
– addition of a phosphate = energy is stored in the bond
– release of a phosphate = energy is released adenosine
SEL MEMBUTUHKAN ENERGI

• Untuk mempercepat energi yang disimpan didalam ATP, protein berikatan


dengan ATP dan group posfat dilepaskan .
ADP yang terbentuk dilepaskan dan protein berikatan dengan satu
sisi dengan sisi yang lain untuk mengikat molekul ATP yang lain

Protein protein protein protein

ATP ADP
ATP ADP

+ ENERGI
A T P
PERAN ATP SUMBER ENERGI

Fungsi utama
Memberi energi bagi sintesis komponen sel
Memberi energi bagi kontraksi otot
Memberi energi utk transport aktif melintasi
membran berfungsi untuk
a. Absorpsi dari saluran pencernaan
b. Absorpsi dari tubulus ginjal
c. Pembentukan sekresi kelenjar
d. Membentuk perbedaan konsentrasi ion didlm saraf
dan sebaliknya energinya untuk transmisi saraf
gusbakti11
Perubahan energi
dari makan menjadi ATP
What is ATP?
Energi yang dibutuhkan oleh sel

----- > Adenosine Triphosphate

--- > molekul organik yang mengandung energi


tinggi ikatan posfat
Struktur kimia ATP
Adenine Base

3 Phosphates Ribose Sugar


Bagaimana kita memperoleh energi
dari ATP?

Pemecahan energi
tinggi yang berikatan
antara dua posfat
terakhir di dalam ATP
Proses ini dinamakan
--------- > HYDROLYSIS (Adding H2O)

H 2O
Mekanismenya

Enzyme!
ATP kembali diperoleh melalui
proses
1. Sama seperti proses semula
2. Mempergunakan
enzim lain
3. ATP Synthetase
The ADP-ATP Cycle

ATP
ATP-ase Synthetase

gusbakti11
CELLULARE
RESPIRATION
CELLULAR RESPIRATION

Pada proses kimia dimana mitochondria memecah


molekul makanan menjadi ATP

Cellular respiration terdiri 3 tahapan :


• glycolysis
• citric acid cycle (Krebs cycle)
• electron transport chain

Beberapa tahapan aerobik (hanya terjadi adanya


oksigen) dan beberapa tahapan anaerobik ( terjadi
tanpa oksigen )
Cellular Respiration terdiri dari 3 tahapan

---------------------------------------------------------------------------------------------------------
Stages O2 Reactans Product Net energi
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Glykolisis Aerobic or Glukose - piruvic acid 2 ATP
anaerobic - NADH
- ATP
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Citric acid Aerobic Acetyl CoA - CO 2 2 ATP
Cycle ( from piruvic - NADH
( Kresb) acid ) - ATP

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Electron Aerobic NADH water 34 ATP
transport
chain
Cellular Respiration

Glycolysis

bila ada oksigen

electron transport chain

citric acid cycle (Krebs cycle)


Cellular Respiration

Glikolisis

Bila ada oksigen


Bila oksigen tidak ada

electron transport chain fermentation

citric acid cycle (Krebs cycle)


Cellular Respiration
- Termasuk pathways yang mempergunakan
oksigen
- Glukose dioksidasi dan O2 direduksi
- Glukose dipecah sebagai reaksi oxidation-
reduction
- Pemecahan glukose menghasilkan 36 - 38
molekul ATP
Keseimbangan
Cellular Respiration

C6H12O6 + 6O2

YIELDS

6CO2 + 6H20 + e- + 36-38 ATP’s


Tipe proses Cellular Respiration
 Oxidation-Reduction Process or REDOX Reaction
 Oxidation of GLUCOSE --> CO2 + H2O (e- removed
from C6H12O6)
 Reduction O2 to H2O (e- passed to O2)
What Carries the Electrons?

 NAD+
(nicotinadenine
dinucleotide)
sebagai energy
carrier
 NAD+ sebagai
coenzyme
 Direduksi menjadi
NADH pada dua
elektron dan satu
ion hidrogen
Electron Carriers yang lain adalah

 Coenzyme yang lain


 FAD+ (Flavin adenine
dinucleotide)
 Reduced to FADH2
Cellular Respiration lain

 Metabolic Pathway yang memecah karbohidrat


 Prosesnya adalah Exergonic kaya energi glukose
yang dipecah menjadi CO2 dan H2O
 Proses ini juga katabolik karena glukose yang lebih
besar dipecah menjadi molekul yang kecil
Tempat Cellular Respiration
Dua bagian
didalam sel

- glikolisis ----- >


didalam plasma
- Krebs Cycle
---- >
di mitochondria
Struktur mitochondria
 Smooth outer
Membrane
 Folded inner
membrane
 Folds called Cristae
 Space inside cristae
called the Matrix
FERMENTASI
Fermentasi

Terjadi bila tidak ada oksigen ( anaerobik )


----- > melengkapi produksi secara terus menerus bila oksigen
berkurang

Ada 2 tipe fermentasi


– Lactic Acid Fermentation
– Alcoholic Fermentation

Lactic Acid Fermentation ( fermentasi asam laktat )

• Lactic acid fermentation : merupakan reaksi kimia anaerobik dimana


piruvic acid mempergunakan NADH untuk membentukan asam laktat
dan NAD + yang dipergunakan untuk glikolisis

. Menyediakan energi bila oksigen untuk aerobik respirasi berkurang


----- > contoh : otot mengalami kelelahan
Alcoholic Fermentation ( fermentasi alkohol )

• alcoholic fermentation :
proses anaerobik dimana sel merobah pyruvic acid menjadi
carbon dioxide dan ethyl alcohol

• dibawa keluar oleh bakteri dan jamur seperti yeasts

• contoh : bread ( roti )


Respiration and Fermentation
---------------------------------------------------------------------------------
Cellulare respiration Lactic acid fermentation Alcoholic fermentation
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
glukose glukose glukose

glykolisis glykolisis glykolisis


( piruvic acid ) ( piruvic acid ) ( piruvic acid )

CO 2 CO 2

+ Lactic acid +

H2O + Alkohol

+ 2 ATP +

38 ATP 2 ATP
GLIKOLISIS
Diagram of the Process
Occurs
across
Cristae

Occurs in
Cytoplasm

Occurs in
Matrix
gusbakti11
GLIKOLISIS
• Sitoplasma
• Anaerobik ( tidak mempergunakan oksigen )
• Mempergunakan 2 ATP
• Glukose dipecah menjad 2 molekul piruvat ( asam
piruvat)
• Juga memproduksi 2 NADH dan 4 ATP
• Pyruvate dioksidasi menjadi Acetyl CoA dan CO2
disingkirkan
Glycolysis
Diagram
A Little Krebs Cycle History
 Discovered by
Hans Krebs in
1937
 He received the
Nobel Prize in
physiology or
medicine in 1953
for his discovery
 Forced to leave
Germany prior to
WWII because he
was Jewish
Krebs Cycle

ATP

NETS: 3NADH, 1ATP, 1FADH2, & 2CO2


Role energy for life cycle cell
ENERGI METABOLISME DALAM SEL
Jasad hidup  ribuan reaksi kimia di dalam sel
Ada 2 kelompok
• anabolik  reaksi biosintesa
• katabolik  reaksi degradasi

Reaksi biosintesa Reaksi degradasi


- Reaksi biokimia di sel  untuk -- Perobahan reaksi kimia 
senyawa lain  produksi energi
menyusun komponen sel, misal
seluler dan prekusor biosintesa
as.amino, as nukleat dll komponen sel

Kedua reaksi  saling berkaitan 


METABOLISME Jasad hidup
ENERGI METABOLISME DALAM CELL

Metabolisme  aktivitas oleh sel  energi (ATP)


Senyawa pereduksi (NADPH) dan molekul prekusor

ATP  mendorong reaksi kimia  bekerja


Mis; kontraksi otot, transport nutrien, perubahan senyawa
KH, dll

Aras reaksi biokimia  suatu konsep termodinamika (˄G) 


perubahan energi bebas berlangsung spontan atau tidak
• berlangsung spontan bila nilai ˄G negatif
• seimbang bila nilai ˄G = nol
• nilai ˄G positif reaksi tdk dpt berlgsg spontan diperlukan
masukan energi  agar reaksi dpt berlangsung
OKISIDASI BIOLOGI

Secara kimia  reaksi pengeluaran elektron dan


reduksi sebagai perolehan elektron. Mis; oksidasi fero
 ferri
Jasad renik anaerob  mampu hidup tanpa oksigen
(oksidasi mis: dehidrogenasi)
Mahluk lebih tinggi  mutlak tergantung pemasokan
oksigen terdpt dlm proses respirasi

Proses pengambilan energi oleh sel berupa ATP dari reaksi


antara hidrogen dan oksigen menghslkan AIR, dan oksigen
disatukan ke dlm substrak  oleh enzim OKSIGENASE
Banyak obat2an, polutan dan xenabiotik
(karsinogen kimia) dimetabolisasi enzim tsb
Dikenal dg SISTEM SITOKROM P450
ENERGI BEBAS

Penderita kegagalan respirasi atau sirkulasi terapi


oksigen herbarik (tekanan tinggi)
Dapat juga mengakibatkan keracunan oksigen

Perubahan energi bebas diekspresikan secara numerik 


sebagai potensial oksidasi-reduksi (potensial redoks = E0) 
biasanya utk membandingkan potensial redoks (E0) terhadap
potensial hidrogen yg pH 0 dinyatakan sebesar 0.0 volt
Secara normal E0 pada pH 7.0 potensial elektro hidrogen
adalah – 0.42 volt.
ENZIM PROSES OKSIDASI BIOLOGI

Enzim terlibat dalam proses OKSIDOREDUKTASE

Tdd 4 kelompok :
 enzim oksidase  mengkatalisis pengeluaran hidrogen
dr substrat  memakai O2 sebagai akseptor hidrogennya
 enzim dehidrogenase  tidak menggunakan O2 sebagai
akseptor hidrogen
 enzim hidroperoksidase  menggunakan hydrogen per
oksida atau persoksida organik sebagai substrat
 enzim oksigenase  mengkatalisis pemindahan langsung
dan inkorporasi O2 ke dalam molekul substrat
ENZIM PROSES OKSIDASI BIOLOGI

 Peristiwa oksidasi hilangnya elektron disertai reduksi


akseptor elektron
 Enzim oksidase dan dehidrogenase berperan dalam
metabolisme  terutama terletak pada pernafasan
 Enzim hidroperoksidase  melindungi tubuh terhadap
kerusakan akibat radikal bebas
 Enzim oksigenase  memperantarai reaksi hidroksilasi
obat serta steroid

gusbakti11
ENERGI SEL

Mitokondria  pusat tenaga sel karena organel


berlangsung peristiwa penangkapan energi yg berasal dari
oksidatif respirasi
Energi tinggi ATP  fosforilasi oksidatif 
memungkinkan organisme aerob menangkap energi bebas
dr substrat pernafasan dari pada anaerob
Enzim hidroperoksidase  melindungi tubuh terhadap
kerusakan akibar radikal bebas
Enzim oksigenase  memperantarai reaksi hidroksilasi
obat serta steroid

gusbakti11
Peran ATP sumber energi

Peristiwa oksidasi hilangnya elektron disertai reduksi


akseptor elektron
Enzim oksidase dan dehidrogenase berperan dalam
metabolisme  terutama terletak pada pernafasan
Energi dari ATP  digunakan oleh sel untuk sintesis dan
pertumbuhan, kontraksi otot, sekresi kelenjar,
penghantaran impuls, absorpsi aktif dan aktivitas sel lain

gusbakti11
Peran ATP sumber energi

Bila banyak energi digunakan untuk aktivitas sel dari


pada energi yang disediakan untuk metabolisme
oksidatif digunakan cadangan kreatin fosfat 
pemecahan glikogen anaerob
Metabolisme oksidatif  tidak dapat menghantarkan
energi ke sel secepat proses anaerob, tetapi sebaliknya
secara kuantitatif tidak akan habis-habisnya pernafasan
Energi aerob  energi dikeluarkan dari makanan tanpa
oksigen hanya dengan metabolisme oksidatif
KH, lemak dan protdioksidasi untuk sintesis ATP

gusbakti11
Peran ATP sumber energi

KH  menyediakan energi tanpa oksigen


Energi di keluarkan  terjadi saat glikolisis glikogen
menjadi asam piruvat
Jadi sumber energi utama anaerob glikogen disimpan
dalam sel

gusbakti11
ENERGI ANAEROB

 Pada hipoksia  penggunaan energi anaerob


misal : bila seseorg berhenti bernafas mempunyai
simpanan sedikit O2 dalam paru dan tambahannya dari
Hemoglobin darah simpanan ini cukup
mempertahankan proses fungsional metabolisme hanya
selama 2 menit
---- > setelah itu, untuk hidup dibutuhkan tambahan
energi diperoleh selama beberapa menit dari glikolisis,
glikogen dalam sel dipecahkan menjadi as.laktat
gusbakti11
ENERGI ANAEROB

Kecuali proses oksidasi  tidak dapat mencapai


suplai energi yang dibutuhkan untuk aktivitas
kuat oleh karena sumber energi bertugas secara
maksimal dan memberi energi anaerob untuk satu
dan dua menit

gusbakti11
ENERGI AEROB

Dapat juga digunakan utk aktivitas berat


Energi tersebut berasal dari ;
a. ATP yang tersedia di dalam otot
b. Cadangan kreatin fosfat dalam sel
c. Energi anaerob yang dikeluarkan dari glikolisis
glikogen menjadi as.laktat
d. Energi oksidatif dikeluarkan secara kontinu oleh
proses oksidasi dari sel

gusbakti11
GOOD LUCK

Anda mungkin juga menyukai