KULIAH I

SEJARAH PEMULIAAN TERNAK

Apakah Animal Breeding itu ?

Ilmu Pemuliaan Ternak merupakan

ilmu aplikasi dari genetika dalam
upaya meningkatkan produktivitas
ternak
BREEDING

BIOLOGI
REPRODUKSI
NUTRISI
STATISTIKA

PEMASARAN PRODUK
 Robert Bakewell (1800)

Inbreeding dan
Linebreeding
untuk memperoleh
populasi yang
seragam

Kuda Shire SELEKSI BUATAN

Domba Leicester
Sapi Longhorn
Bapak Pemuliaan Ternak
 Gregor Mendel (20 July 1822)

Teori penurunan
sifat

Tanaman Ercis HUKUM MENDEL

Bapak Genetika (6 Januari 1884)

 Sewall Green Wright (1889 -1988)
Dengan R.A. Fisher dan JBS Haldane ia adalah
pendiri teori genetika populasi
Penemu metode komputasi dalam silsilah

Douglas Scott Falconer (1913-2004) Genetika quantitatif

Watson dan Crick Setelah tahun 1960, ilmu pemuliaan

ternak mengalami perkembangan
yang pesat dengan ditemukannya
Struktur DNA oleh Watson dan Crick

Charles Roy Henderson

Di akhir tahun 1970-an Henderson
mengembangkan teori pendugaan
nilai pemuliaan dengan nama Best
Linear Unbiased Prediction (BLUP)
 Seberapa jauh terjadi
perubahan performa???

Berat sapih sapi potong

Produksi susu Waktu pelihara naik 35% dan FCR
naik 300% pada babi lebih turun 35%, dan bobot
dengan jumlah pendek 50% dan satu tahun sapi potong
ternak sapi perah FCR turun 300% naik 25% sedang FCR
turun hampir 50% turun 50%
Pada ayam pedaging, pada tahun 1950 untuk
mendapatkan bobot badan 1,8 kg diperlukan
waktu pelihara sekitar 84 hari dengan FCR
3,25. Pada saat ini untuk mendapatkan bobot
badan yang sama diperlukan waktu
pemeliharaan hanya 28 hari dengan FCR 1,5.
Pada ayam petelur juga mengalami
peningkatan mutu bibit yang luar biasa. Dari
tahun 1925 sampai 1950 produksi telur naik
8%, dari tahun 1950 sampai 1975 naik 36%,
dan dari tahun 1975 sampai 1998 naik 20%.
 Perbaikan produktivitas ternak
Genetika Marker Semen
Kuantitatif Sexing

Invitro
Kloning Maturation

Perbaikan mutu genetik ternak

Super Manipulasi
Ovulasi gena
Transfer Inseminasi
Inti Embrio Buatan
Transfer
Problem Utama di Indonesia????

 Produktivitas Ternak Rendah

 Populasi Rendah
Kualitas Bibit masih Rendah

MUTU GENETIK RENDAH

• Performans Produksi
•Performans Reproduksi
Mengapa Pemuliaan Ternak
Perlu Dilakukan ?
Pemuliaan ternak akan meningkatkan mutu
genetik ternak, sehingga dapat :
• Menghasilkan Bibit Unggul
• Meningkatkan Produksi
• Memperbaiki Kualitas Produk
• Memperbaiki Reproduksi
• Meningkatkan Populasi
• Menambah Nilai Ekonomis Ternak
• Memperbaiki Efisiensi Pakan
• Meningkatkan Pendapatan