UNIVERSIDADE REGIONAL DE BLUMENAU

CENTRO DE CIÊNCIAS TECNOLÓGICAS

GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA QUÍMICA

Tratamento de Efluentes em Indústrias de

Refrigerantes

Disciplina: Tratamento de água e efluentes

Professor: Marcel Jefferson Gonçalves

Acadêmicos: Charles Antonio Ortunio;

Fernando Rodrigo Schneider;
Gisele Karina Gruber;
Matheus Rebelo Brehsan.
 Sumário
• Introdução;

• Fabricação;

• Resíduos;

• Tratamento;

• Despejo;
 Rejeitos por setor.
• Tratamento de água;
Resíduos do tratamento químico juntamente com o lodo.

• Xaroparia;
Resíduos do tratamento do açúcar, dosagem do xarope composto e limpeza dos
tanques de armazenagem.

• Sopro;
Água de resfriamento.

• Envase;
Excedentes de produção, água de rinçagem, Soda caustica, ácido peracético e
produtos de limpeza a base de cloro.

Rejeitos sólidos como tampas, garrafas pet, barbantes, rotulos e outros tipos de
sólidos também são gerados.

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 Introdução
As industrias fabricantes de refrigerantes, tem como seus principais ingredientes
água e açucar
• Xaroparia;
Resíduos do tratamento do açúcar, dosagem do xarope composto e limpeza dos
tanques de armazenagem.

• Sopro;
Água de resfriamento.

• Envase;
Excedentes de produção, água de rinçagem, Soda caustica, ácido peracético e
produtos de limpeza a base de cloro.

Rejeitos sólidos como tampas, garrafas pet, barbantes, rotulos e outros tipos de
sólidos também são gerados.

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 Coagulação
 Operação destinada a dispersar produtos químicos na água a ser tratada

− Mistura rápida
− Alteração físico-química
− Neutralização das cargas negativas das partículas (potencial Zeta = 0)
− Permite aglomeração e formação de partículas maiores -> floculação
− Adição de coagulante sob agitação intensa.

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 Coagulação
Exemplos de coagulantes utilizados:

− Sulfato de alumínio
− Alúmen amoniacal
− Alúmen potássico
− Sulfato ferroso
− Sulfato ferroso clorado
− Sulfato férrico
− Cloreto férrico

Reação:

 O pH é determinante para o acontecimento da reação

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 ABNT NBR 12216
5.8 Mistura rápida
5.8.2 As condições ideais de gradiente de velocidade, tempo de mistura e concentração da
solução de coagulante devem ser determinadas preferencialmente através de ensaios de
laboratório.

5.8.3 Constituem dispositivos de mistura:

a)Qualquer trecho ou seção de canal ou de canalização que produza perda de carga
compatível com as condições desejadas, em termos de gradiente de velocidade e tempo de
mistura
b)Difusores que produzam jatos da solução de coagulante, aplicados no interior da água
c)Agitadores mecanizados
d)Entrada de bombas centrifugas

5.8.4 Podem ser utilizados como dispositivo hidráulico de mistura:

a) Qualquer singularidade onde ocorra turbulência intensa;
b) Canal ou canalização com anteparos ou chicanas
c) Ressalto hidráulico
d) Qualquer outro trecho ou seção de canal ou canalização que atenda às condições de
5.8.2

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 ABNT NBR 12216

5.8.5 A utilização de difusores, como dispositivo de mistura em canal ou canalização, deve

satisfazer às condições de 5.8.2 e mais:
a) A aplicação da solução de coagulante deve ser uniformemente distribuída, através de
jatos não dirigidos no mesmo sentido do fluxo
b) A área da seção transversal correspondente a cada jato não deve ser superior a 200 cm² e
sua dimensão máxima não deve ultrapassar 20 cm
c) A velocidade da agua onde os jatos são distribuídos deve ser igual ou superior a 2 m/s
d) Os orifícios de saída dos jatos devem ter diâmetro igual ou superior a 3 mm
e) O sistema difusor deve permitir limpezas periódicas nas tubulações que distribuem a
solução de coagulante

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 ABNT NBR 12216
5.8.6 Agitadores mecanizados devem obedecer as seguintes condições:

a) A potência deve ser estabelecida em função do gradiente de velocidade;

b) Períodos de detenção inferiores a 2 s exigem que o fluxo incida diretamente sobre as pás
do agitador;
c) O produto químico a ser disperso deve ser introduzido logo abaixo da turbina ou hélice
do agitador

5.8.8 Após a mistura do coagulante, o tempo máximo de percurso da água até o floculador
deve corresponder a 1 min, tempo este que pode ser aumentado para até 3 min quando, entre
a mistura e a floculação, existe um sistema capaz de conferir à água gradiente de velocidade
igual ou superior ao do inicio no floculador

5.8.9 Produtos químicos que não se hidrolisam podem ser misturados por um sistema de
agitação que confira à água gradiente de velocidade entre 100 e 125s¹

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 Floculação
Unidade que promove a agregação de partículas após a coagulação.

− Crescimento dos flocos

− Aumento da velocidade de sedimentação
− Possibilita a separação por sedimentação ou filtração direta
− Baixa velocidade, para promover contato entre os coágulos sem que ocorra quebra
− Alto tempo de contato
ETA convencional:
Velocidade de escoamento
− TDH de 20 a 40 minutos (lenta)
Tempo de detenção ETA de filtração direta:
− TDH de 5 minutos
Gradiente de
velocidade ETA de flotação a ar dissolvido
− TDH de 5 a 10 minutos

10 a 75 s-1

G.t entre 23000 a 210000

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 Floculação
Floculadores Mecânicos:

− Duração de 30 a 40 min
− Impelidores: pás tipo hélice ou turbina de fluxo axial
− Maior maleabilidade de processo.

Baixa rotação e alto torque

Maior precisão e controle do processo

Maior custo

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 Floculação
Floculadores Mecânicos

Turbina axial
Tipo hélice

Alto fluxo e baixa potência

Movimento helicoidal
Eficientes; fluxos radiais e
verticais

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 Floculação
Floculadores Mecânicos

Velocidade periférica máxima: 2,0 a 3,0 m/s

Relação diâmetro das pás e diâmetro do

tanque maior do que 0,35 (ideal entre 0,4 e
0,5)

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 Floculação
Floculadores Hidráulicos:

Chicanas verticais e horizontais:

− Conjunto de cortinas;
− Compartimentos em série;
− Mais baratos.

* Perda de carga: consequência

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 Floculação
Floculadores hidráulicos

Vantagens: Calhas Parshall

 Não requer energia elétrica;

 Manutenção simplificada pela ausência de partes
móveis;
 Tempo de detenção de 20 a 30 minutos
(Floculadores hidráulicos).

Desvantagens:

Erosão no ressalto;
Espaço maior na ETA;

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 ABNT NBR 12216
5.9 Floculadores

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 Referências Bibliográficas

http://slideplayer.com.br/slide/11621692/

https://pt.slideshare.net/limavaniria/trabalho-de-tecnologia-de-tratamento-de-gua-
62549673

http://www.revistatae.com.br/5464-noticias

http://www.dec.ufcg.edu.br/saneamento/Tratam04_floc.htm

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