Martha Grimaldo Dorantes

Licenciatura en Nutrición
Aplicada de la UnADM
 LICENCIATURA EN NUTRICIÓN APLICADA
UNADM

• La licenciatura consta de 43 asignaturas obligatorias y 2 electivas, que se cursan en

aproximadamente 4 años-
• El licenciado en nutrición es el profesional capaz de otorgar atención nutriológica a
personas sanas, enfermas, en riesgo o a deportistas; así como a diversos grupos de la
sociedad realizando programas de alimentación y nutrición acorde a sus necesidades y
posibilidades, con el objetivo de incrementar la calidad nutricional, de vida de los sujetos,
procurando además una óptima condición sanitaria de los productos alimenticios que
consuman.
• Un Nutriólogo Aplicado debe ser capaz de diseñar planes de alimentación y actividad física
para que el paciente o sujeto a tratar mejore su salud, mediante la planeación de menús
considerando sus características específicas, tales como peso, edad, actividad física,
condiciones de salud (padecimientos), minusvalías, etc. Asimismo, da seguimiento y
evaluación al avance o no del paciente en las metas y objetivos establecidos.
PERFIL DEL EGRESADO :
• Detectar las necesidades y problemas nutricionales de los individuos, a través de la
evaluación del estado nutricional en salud o enfermedad.
• Brindar atención nutriológica con base en la valoración y diagnóstico oportuno
considerando las características particulares de los pacientes.
• Diseñar e implementar planes de alimentación, considerando las normas respecto
a la promoción y educación nutricional vigentes, así como el contexto
socioeconómico y cultural.
• Realizar trabajo multidisciplinario para el desarrollo e implementación de
programas sobre educación y orientación nutricional enfocados a mejorar el estado
de salud de la población.
• Proponer y gestionar políticas públicas, planes y programas que respondan a la
situación alimentaria y nutricional del individuo y la población.
• Conocer, interpretar y analizar los problemas alimentarios y nutricionales
considerando sus múltiples causas, con una visión integradora desde lo biológico,
social y cultural.
• Aplicar las herramientas básicas de investigación en los diferentes campos de
desempeño profesional.
• Plantear estrategias de seguimiento nutricional tanto de individuos como de
grupos, a fin de impactar positivamente sobre la resolución de alteraciones
nutricionales, y promover el autocuidado del estado de nutrición y de salud.
• Contar con una sólida formación integral, humanista, científica y técnica, que
responda a las necesidades alimentarias de la sociedad a fin de incidir
positivamente sobre su estado de salud, calidad de vida y desarrollo.
 IMPACTO DE LA NUTRICIÓN APLICADA EN
MÉXICO
• En México tenemos un gran problema de
salud a nivel nacional y en constante
crecimiento: la obesidad, tanto en adultos
como en niños. se ha convertido en un
gran problema de salud pública por el
conjunto de enfermedades que de ella se
derivan, tales como diabetes,
hipertensión, desnutrición etc.
• Crear una cultura de prevención y
educación sobre la alimentación
balanceada y planes de ejercicio
• Personas saludables y con mayor
probabilidad longeva .
• Es aquí donde entra el Nutriólogo, en un
ejercicio multidisciplinario de
colaboración con otros profesionales de la
salud, todos enfocados en mejorar la
calidad de vida y salud de los mexicanos.
VENTAJAS DE ESTUDIAR EN LA UNADM

• Puedo estudiar prácticamente

en el horario que yo elija
• No descuido a mi familia
• Aprendo a convivir con personas
en el ámbito virtual
• Aprendo estrategias de estudio y
organización.
• Mejorar el uso de la tecnología
• La UnADM esta respaldada por
la SEP