Anda di halaman 1dari 13

SELAMAT DATANG

DI PENYULUHAN
RW 10 Curug Cimanggis, Depok

Mahasiswa Profesi Ners


Fakultas Ilmu Keperawatan
Universitas Indonesia
2018
PENGERTIAN HIPERTENSI
TEKANAN
HIPERTENS
I
= DARAH
TINGGI
DITANDAI DENGAN
≥ 130 - Sakit kepala/rasa
mmHg berat ditengkuk
≥ 80
- Vertigo
mmHg - Jantung berdebar-
debar
- Mudah lelah
- Penglihatan kabur
(AHA,2017; Infodatin Kemkes,2014)
- Telinga berdengung
- Mimisan
KLASIFIKASI TEKANAN DARAH
Kategori Sistolik Diastolik

Normal < 120 mmHg < 80 mmHg

Normal tinggi/
120-129 mmHg < 80 mmHg
prehipertensi
Hipertensi stadium
130-139 mmHg 80-89 mmHg
I
Hipertensi stadium
≥ 140 mmHg ≥ 90 mmHg
II

Krisis hipertensi > 180 mmHg > 120 mmHg

(AHA,2017)
FAKTOR RISIKO
HIPERTENSI

Jenis
Keturunan Usia Kegemukan
Kelamin

Makanan
Minum
Merokok kopi/teh
berminyak, tinggi Stress
garam&lemak

Kurang Penyakit
Olahraga
Alkohol Penyerta
TANDA DAN GEJALA
HIPERTENSI

Sakit Mudah Marah Telinga


Kepala Berdengung

Mata berat atau Nyeri Jantung


pandangan kabur tengkuk berdebar
KOMPLIKASI HIPERTENSI

Penyakit Serangan Gangguan


jantung Stroke penglihata
n

Gangguan Kerusakan Kematian


gerak dan ginjal
keseimbangan
PENCEGAHAN

Modifikasi Minum obat Istirahat


Gaya Hidup teratur yang cukup
Berat badan Bagi yang Meminimalisir
normal sudah atau
Pola makan memiliki menghindari
baik hipertensi stress
Diet rendah Mencegah
garam terjadinya
hipertensi
Aktivitas tidak
fisik terkontrol
KOMPRES HANGAT TENGKUK
Alat dan Bahan:
Waslap, Handuk, Langkah-langkah:
Baskom, Minyak - Bersihkan tengkuk
telon, Air dengan air hangat
hangat - Letakkan handuk di
bahu
- Letakkan waslap lembab
air hangat di tengkuk
- Letakkan waslap lembab
air hangat di leher
dan bahu
- Keringkan
DIET RENDAH GARAM
Upaya
Syarat:
mengurangi
Makanan beraneka ragam mengikuti
konsumsi pola gizi seimbang
garam Mengatur jumlah kadar garam sesuai
berlebih dengan berat atau ringannya penyakit

Tujuan: Panduan:
- Mencegah - Gunakan garam beryodium (30-80 ppm) ,
peningkatan tekanan bubuhkan di atas meja makan, tidak lebih dari ½
sendok the per hari
darah
- Rasa tawar pada makanan dapat diperbaiki
- Mencegah dengan menambah gula merah, gula pasir,
pembengkakan pada bawang merah, bawang putih, jahe, kencur, salam,
dan bumbu lainnya yang tidak mengandung atau
tubuh.
sedikit mengandung Natrium
DIET RENDAH GARAM
HIPERTENSI
DIANJURKAN DIBATASI DIHINDARI
 Makanan yang segar:  Pemakaian  Otak, ginjal, paru, jantung, daging kambing
sumber hidrat arang, garam  Makanan yang diolah menggunakan garam
protein nabati dan hewani, dapur natrium
sayuran dan buah-buahan  Penggunaan  Crackers, pastries, dan kue lainlain
yang banyak mengandung bahan  Krupuk, kripik dan makanan kering yang asin
serat. makanan  Makanan dan minuman dalam kaleng: sarden,
 Makanan yang diolah tanpa yang sosis, kornet, sayuran dan buah-buahan dalam
atau sedikit menggunakan mengandun kaleng
garam natrium, vetsin, kaldu g natrium  Makanan yang diawetkan: dendeng, abon, ikan
bubuk. seperti soda asin, ikan pindang, udang kering, telur asin,
 Sumber protein hewani: kue. telur pindang, selai kacang, acar, manisan buah
penggunaan daging/ ayam/  Mentega dan keju
ikan paling banyak 100  Bumbu-bumbu: kecap asin, terasi, petis, garam,
gram/ hari. Telur ayam/ saus tomat, saus sambel, tauco dan bumbu
bebek 1 butir/ hari. penyedap lainnya
 Susu segar 200 ml/ hari  Makanan yang mengandung alcohol misalnya:
durian, tape
Kelompok Makanan Jumlah Ukuran Porsi Contoh Makanan
Porsi
Produk Gandum 6-8/hari - 1 helai roti
- ½ mangkuk nasi, pasta,
atau sereal

Daging unggas ≤ 6/hari - 30 gram daging, unggas


dan ikan atau ikan
- 1 telur
Sayuran 4-5/hari - 1 mangkuk sayur mentah Brokoli, wortel,
- ½ mangkuk sayur matang kacang panjang,
- ½ gelas jus sayuran tomat, bayam,

Buah-buahan 4-5/hari - 1 buah segar Apel, pisang,


- ½ gelas jus buah anggur, jeruk,
segara manga, melon,
nanas, stroberi
Produk susu 2-3/hari - 1 gelas susu atau
rendah lemak yogurt
- 40 gram keju
Lemak dan minyak 2-3/hari - 1 sendok makan
margarin atau minyak
Kacang-kacangan 4-5/minggu - 40 gram kacang-
kacangan
- 2 sendok makan selai
kacang
Bahan Makanan Ukuran Rumah Berat (gram)
Tangga
Pagi : Nasi 1¾ gls 250
Telor ayam/susu skim 1 btr/3 sdk mkn 55/45
Tempe/tahu 1 ptg 50
Sayuran 1 gls 100
Jam 10.00 : 1 ptg bsr 100
Buah
Siang : Nasi 1¾ gls 250
Daging/ayam 1 ptg 50
Tempe/tahu 1 ptg 50
Sayuran 1 gls 100
Buah 1 ½ ptg bsr 150
Minyak utk menggoreng 1 sdm 15
Jam 16.00 : 2 ptg bsr 200
Buah
Malam :
Nasi 1 ½ gls 200
Ikan 1 ptg 50
Tempe/tahu 1 ptg 50
Sayuran 1 gls 100
TERIMA KASIH