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¿SABES QUE ALIMENTOS

CONSUMES?
LUIS CASTELLÓN CABRERA

EDUARDO MONTERO PINEDA

MARGELIS SANTIAGO VEGA

GESTIÓN AMBIENTAL

ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

2017
ALIMENTOS TRANSGÉNICOS

Son aquellos en cuya


producción (o en la de sus
ingredientes) se han utilizado
técnicas de ingeniería
genética.
LISTA DE ALIMENTOS TRANSGÉNICOS

- Soya transgénica
- Maíz transgénico
- Carnes transgénicas
- Trigo transgénico
- Papas transgénicas
- Tomates transgénicos
- Arroz transgénico
- Café transgénico
- Uvas transgénicas
- Fresas transgénicas
- Leche transgénica
BENEFICIOS

-Aceleración en el crecimiento de
plantas y animales
-Aumento de producción
-Ahorro de recursos
-Incremento en las exportaciones
-Se desarrollan con poca agua
-Son mas nutritivos y sabrosos
RIESGOS PREVISTOS

-Riesgos a la salud humana: La aceleración


de diseminación de genes, alergias,
alteraciones fisiológicas, entre otros.
-Riesgos al medio ambiente: Creación de
nuevas plagas, producción de sustancias
toxicas, contaminación de las especies,
efectos adversos en los ecosistemas, etc.
IMPACTOS Y DAÑOS CONSTATADOS

Daños a la salud humana


- Intoxicación
- Resistencia a los medicamentos
- Envenenamiento
- Mutación genética
- Daños al hígado
- Entre otras
DAÑOS AMBIENTALES Y AL AGRICULTOR

-Perdida de control natural de las plagas


-Daño a la vida silvestre y al suelo
-Contaminación genética
-Deterioro del habitad y de las especies
-Acumulación de tóxicos en la tierra y el agua
-Aparición de plantas y malezas resistentes
-Daños a la flora y la fauna por el aumento de
herbicidas

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