SISTEMA

INMUNOLÓGICO
DE LAS AVES
Por: Juan Laz
Leonor Guevara
Andrés Celi
SISTEMA INMUNE
Imposibilidad de un organismo
para adquirir una determinada
enfermedad infecciosa o para
indicar la resistencia ante una
reinfección originada por el
mismo agente infeccioso
Trata de:
◆ Las características físicas químicas y
fisiológicas de los componentes del sistema
inmune in vitro, in situ, in vivo.
◆ El funcionamiento inmune, tanto en la salud
como en la enfermedad
◆ El funcionamiento anómalo del sistema
inmune de los desórdenes inmunológicos.
Especificidad del reconocimiento de las
sustancias extrañas

Puede clasificarse en:

◆ Innato (o inespecífico)
◆ Adquirido (o especifico) que presenta dos tipos de
respuestas inmunitarias:

◆ Humoral: respuesta frente a los agentes extraños se

realiza por elementos solubles específicos en la sangre
o suero (los anticuerpos o inmunoglubulinas)
◆ Celular, mediada por células, en la que la defensa está
a cargo de células que reconocen a los agente
extraños a través de receptores específicos en su
superficie
 1.
TIPOS DE INMUNIDAD
PASIVA – ACTIVA
 su función es proteger
a los pollitos en forma
precoz cuando su
sistema inmunológico
no está totalmente
desarrollado

Transferencia
natural de las Generalmente
inmunoglobuli en promedio
nas de un de 1-2
individuo a semanas

Pasiva
otro

los
Anticuerpos
son
Maternos
transferidos a
(AcM) son
la progenie a
producidos a
través del
través de la
huevo.
hiperinmuniza
ción
 Tiene un periodo
Tiene muchas
prolongado de
ventajas
protección

Activa

Posibilidad de
Mediante la
recordar y re
aplicación repetida de
estimular respuestas
la vacuna
protectoras
Organos
linfoides de
las aves
Bolsa de Fabricio
◆ La maduracion de linfocitos B
se producen en la bolsa de
fabricio
◆ Alcanza su mayor tamaño
entre la 2da y 6ta semana tras
la eclosiòn del huevo
◆ Involucra el ave madura
sexualmente
◆ Exclusivo de aves relacionado
con el intestino
◆ Se encuentra en posicion
dersal en la cloaca
Timo
◆ Órgano plano y lobulado que se encuentra en el cuello, en
íntima asociación con el nervio vago y con la vena yugular
◆ Se desarrollan principalmente los linfocitos T.
◆ Del 5 al 20% de la población linfoide está constituido por las
células B, aunque su porcentaje depende de la edad.
MÉDULA ÓSEA

◆ Tejido esponjoso disperso

en el interior de grandes
huesos
◆ En el se produce la
hematopoyesis a partir de la
célula madre progenitora
◆ Se originan células
sanguíneas: hematíes y
plaquetas, responsables de
inmunidad específica
Las aves poseen una serie de
mecanismos celulares

◆ Destruyen células infectadas y patógenos

extracelulares
◆ Las células efectoras incluyen los linfocitos, las
células "natural killer", los macrófagos y las
células del linaje granulocítico
Linfocitos B

◆ Los linfocitos B son los responsables de la

producción de anticuerpos, siendo la bolsa de
Fabricio la encargada del establecimiento y
mantenimiento del repertorio de linfocitos B
periféricos.

◆ Hacia los 6 meses de vida la bolsa de Fabricio ha

involucionado hasta el punto de que sólo queda un
remanente necrótico.

◆ Los productos finales del desarrollo de los linfocitos

B son las inmunoglobulinas, necesarias para la
respuesta inmune humoral.
 Las Inmunoglobulinas
Se encuentran en la sangre y en los tejidos vascularizados de todos los
vertebrados.
Son glicoproteínas que presentan actividad de anticuerpos.
En el pollo se han caracterizado tres isotipos de inmunoglobulinas

• IgM,
Anticuerpos activos sobre toxinas bacterianas, y
virus.
Aparecen precozmente en la respuesta inmune.
• IgA,
Importante como anticuerpo secretorio en las
mucosas.
• IgG (también denominada IgY),
Atraviesan la pared del saco vitelino del huevo;
anticuerpos activos sobre toxinas bacterianas,
Célula Natural Killer

◆ Representa uno de los tres grupos de linfocitos

◆ Pertenece al sistema inmune innato

◆ Forma parte de la primera línea de defensa frente a

amplio rango de patógenos

◆ Provee protección frente a infecciones

virales y bacterianas
Heterófilos

◆ El heterófilo aviar es el equivalente al

neutrófilo de los
mamíferos

◆ Son importantes mediadores de la

resistencia natural contra infecciones
bacterianas

◆ Constituye la primera línea celular que

restringe el crecimiento bacteriano a un nivel
que permite su posterior eliminación por la
respuesta adquirida que se genera
posteriormente

◆ La “activación preventiva” de las células

fagocíticas es un concepto relativamente
Nuevo que consiste en la introducción en el
organismo de un inmunoestimulante para
 Inmunidad Natural

Barrera física y Proteínas en la Células

química sangre fagocitarias

Piel Macrófagos
Complemento

Mucosa
epitelial
Heterofilas
Secreciones
gástricas

Células
Peristaltism
asesinas
o
“
 El sistema inmune de las aves se divide en
dos partes estructural y funcionalmente
separadas

El sistema dependiente del timo

El sistema dependiente de la
(linfocitos), responsable de la
bolsa de Fabricio (linfocitos B),
inmunidad mediada por células.
responsables de la producción de
La activación de los linfocitos B
anticuerpos.
y de los linfocitos T
 Los linfocitos B utilizan las inmunoglobulinas de
superficie

Los linfocitos T reconocen antígenos que han

estado modificados por las células presentadoras
Los linfocitos B y T
de antígenos (estructura bidimensional).

Los linfocitos T reconocen antígenos que han estado

enzimáticamente modificados y degradados en
fragmentos más pequeños por una célula
 El mantenimiento del status
inmunitario en las aves

Síntesis de enzimas, secreción de Algunos factores muy habituales en las

citocinas, o expresión de receptores explotaciones avícolas condicionan
en las membranas celulares seriamente este equilibrio por su acción
sobre diversos componentes del
sistema inmune
Bibliografía
 ALLENDE, L.M., Corell, A., A. Pacheco, Regueiro, J.R., Arnaiz, A.. [En línea].
[10 abril 2010] URL disponible en: http://www.inmunologiaenlinea.es.

 CLAVER, J., SAENZ, A. 1977. Apuntes de Histología Veterinaria. I. Sangre.

Editorial Hemisferio Sur.

 BURNS GROGAN, K., Fernández, R., Rojo Barrañón, F., García Espinosa, H.
El sistema inmune de las aves - una breve revisión. [En línea]. [10 abril 2010]
URL disponible en: http://www.wattpoultry.com.