Anda di halaman 1dari 19

Presentation Title

Your Subtitle

Dosen Pembimbing :
Dr. Maria Ulfah, M.T
Dr. Firdaus, M.T
Aprilia Puspita Sari (1410017411008)
Rifah Rizkiyah Hasibuan (1410017411009)
BAB I Pendahuluan BAB II Tinjauan Pustaka

Latar Belakang PFAD

Rumusan Masalah Esterifikasi

Tujuan Penelitian Asam Lemak Bebas

Manfaat Penelitian Katalis

BAB III Metodologi Bab IV Hasil dan


Percobaan Pembahasan

Alat dan Bahan


Bab V Penutup

Parameter dan Variabel

Prosedur Kerja
Pendahuluan
LATAR BELAKANG
Pendahuluan
Rumusan Masalah

Apakah katalis gamma alumina tersulfatasi dapat


mengkonversi FFA dalam PFAD dengan proses
esterifikasi?

Berapa konversi maksimum yang dapat dicapai


dengan menetapkan jumlah katalis dan jumlah
metanol ?
Pendahuluan
Tujuan Penelitian

Mengetahui konversi
maksimum (perbandingan
Mengetahui kinerja katalis
volume metanol terhadap
gamma alumina tersulfatasi
minyak dan perbandingan
dalam penurunan Asam Lemak
berat katalis) dalam
Bebas (ALB)
pembuatan biodiesel dengan
bahan baku PFAD
Pendahuluan

Memanfaatkan
limbah PFAD

Diperolehnya
konversi maksimum Manfaat Mencari penyediaan
dari kinerja katalis katalis padat yang
gamma alumina baik untuk
terhadap reaksi pembuatan
esterifikasi PFAD biodiesel
Tinjauan pustaka

Kandungan dalam PFAD

Komposisi (%)
Asam Lemak Rumus Molekul Jenis Asam Lemak
Berat

Asam Miristat C14H28O2 0,9 – 1,5 Jenuh

Asam Palmitat C16H32O2 42,9 – 51,0 Jenuh

Asam Stearat C18H36O2 4,1 – 4,9 Jenuh

Asam Oleat C18H38O2 32,8 – 39,8 Tak Jenuh

Asam Linoleat C18H32O2 8,6 – 11,3 Tak Jenuh

Sumber: Hambali, 2007


Tinjauan pustaka

1. PFAD (Palm Fatty Acid Distillate)

Hasil samping industri


minyak goreng

merupakan minyak nabati yang


dapat dikonversi menjadi biodiesel
melalui reaksi ersterifikasi dan
transesterifikasi
Tinjauan pustaka

Reaksi Esterifikasi

RCOOH + CH3OH RCOOCH3 + H2O


Asam Lemak Bebas metanol Metil ester Air
Tinjauan pustaka

Asam Lemak Bebas

Asam lemak yang terpisahkan dari


trigliserida, digliserida, monogliserida,
dan gliserin bebas

Disebabkan oleh pemanasan dan


terdapatnya air sehingga terjadi proses
hidrolisis.
Tinjauan pustaka
Katalis

Fungsi katalis memperbesar kecepatan


reaksinya (mempercepat reaksi) dengan jalan
memperkecil energi pengaktifan suatu reaksi
dan dibentuknya tahap-tahap reaksi yang
baru.

1. Aktif,
2. selektif
3.Berumur panjang
4. Harga murah
Tinjauan pustaka
ALUMINA TERSULFATASI

Keaktifan dan kereaktifan katalis Sifat Alumina


gamma alumina ditentukan

• Luas permukaan • Mempunyai sifat yang keras


katalis padatan

• Volume
• Relatif stabil pada temperatur
tinggi
• Besarnya Pori
• Struktur pori-pori yang besar

• Distribusi Sisi Aktif • Mudah dibentuk


• Memiliki titik leleh yang tinggi.
Metodologi penelitian
METODOLOGI PERCOBAAN

Parameter dan Variabel

Parameter Parameter
Parameter Tetap
Peubah Luaran
kenaikan %
Volume rasio konversi FFA
30 ml PFAD minyak/metan pada proses
ol 1,7; 2; 2,3 esterifikasi
PFAD

Temperatur Berat katalis


60oC, waktu (γ-Al2O3)
reaksi 7 jam 3;4;5 gr
Prosedur Kerja
Pembuatan Katalis Alumina Tersulfatasi

Aluminium Aquadest 33 ml
Monohidrat 30 gram

Pencampuran
NH3 25% (3ml) dan HNO3 3% (30ml)
H2SO4 98% (5ml) pengadukan

Pencetakan

Pengeringan

Kalsinasi I Perendaman
T = 570 0C H2SO4

Kalsinasi II
T = 570 0C

Katalis Alumina Tersulfatasi


Proses Esterifikasi

PFAD
30 ml

Pemanasan
T = 60 0C

Pemanasan
Katalis Alumina Metanol
Toperasi = 600C
Tersulfatasi (b/v) (v/v)
t=7 jam

Pemisahan
Air
Crude FAME

Analisa ALB
Hasil dan Pembahasan

Pengaruh Rasio Metanol/Minyak (v/v) terhadap Kenaikan Konversi FFA pada


Proses Esterifikasi PFAD dengan Katalis Gamma Alumina

Konversi FFA (%) 84.8

84.3

83.8

83.3

82.8
1.6 1.7 1.8 1.9 2 2.1 2.2 2.3 2.4
Rasio metanol/minyak (v/v)

Gambar 4.2 Crude FAME Proses Esteriifikasi


Pengaruh Berat Katalis Gamma Alumina (gr) terhadap Kenaikan Konversi FFA
pada Proses Esterifikasi PFAD

83

82.5
Konversi FFA (%)

82

81.5

81

80.5
2 3 4 5 6
Berat Katalis (gr)
Kesimpulan

• Kondisi Optimum kenaikan konversi dengan variasi perbandingan


katalis
• Rasio Methanol/Minyak 2 (V/V),
• Waktu 7 Jam dan Konversi 84,14%
• Kondisi Optimum kenaikan konversi dengan variasi berat katalis
• Rasio berat katalis 4 (gr),
• Waktu 7 Jam dan Konversi 82,8%
• Fatty Acid Methyl Ester (FAME) yang dihasilkan pada proses
esterifikasi menggunakan katalis gamma alumina tersulfatasi
berwarna kuning kecoklatan.
THANK You FOR
YOUR ATTENTI0N