8: Botanical Antioxidant for

Protection Againts Damage from

Sunlight
Andi Tenri Nurwahidah
Dwi Larasati
Pendahuluan
• Resveratrol, polifenolik phytoalexin yang secara kimiawi
dikenal sebagai 3,4,5-trihydroxy-trans-stilbene, telah
diidentifikasi pada sekitar 70 spesies tanaman.
• Resveratrol sebagian besar ada dalam biji dan kulit buah
anggur, berbagai buah-buahan, kacang-kacangan, mulberry
dan anggur merah serta diketahui menunjukkan beragam
sifat biologis dan farmakologis.
• Resveratrol adalah antioksidan kuat dengan antimutagenik,
anti-inflamasi, dan antiproliferatif.
• Resveratrol telah terbukti menghambat beragam kejadian
seluler yang terkait dengan inisiasi tumor, promosi, dan
perkembangan kanker di semua organ termasuk kulit
 Genistein
• Genistein (4 ', 5,7-trihidroksiisoflavon), merupakan isoflavon yang
sebagai glikosida (genistin) di tanaman Family Leguminosae, yang
memiliki bergam aktivitas biologis.
• Genistein membentuk penyusun utama kacang kedelai, ginkgo
biloba, oregano Yunani, dan bijak Yunani.
• Genistein telah terbukti memiliki aktivitas antioksidan dan
anticarcinogenic yang kuat.
• Genistein secara substansial menghambat karsinogenesis kulit
akibat sinar UV dan penuaan kulit pada tikus, dan photodamage
pada manusia. Mekanisme aksi yang terlibat adalah melalui
aktivitas antioksidannya, perlindungan oksidatif dan fotodinamik
DNA yang rusak, dan modulasi transduksi sinyal yang diubah
dengan UVB cascades
• Aplikasi topikal genistein dan metabolit dan turunan endogennya
untuk tikus SKH-l telah terbukti dapat mengurangi edema inflamasi
dan menekan reaksi hipersensitivitas kontak yang disebabkan oleh
radiasi UV, dengan demikian melindungi sistem kekebalan dari
photosuppression
 Apigenin

• flavanoid (5,7,4'-trihydroxyflavone),
• hadir di daun dan batang tanaman vaskular yang mencakup
tumbuhan (mis., endif, cengkeh) buah-buahan (mis., apel, ceri,
anggur), sayuran (kacang seledri, brokoli, tomat, bawang merah,
daun bawang, jelai, peterseli) dan minuman seperti teh dan anggur.
• Senyawa kaya antioksidan ini telah terbukti relatif tidak beracun,
nonmutagenik, antiinflamasi, dan antikarsinogenik yang terdapat di
alam.
• Aplikasi topikal apigenin ke kulit tikus sebelum paparan UVB secara
signifikan dapat menghambat peningkatan aktivitas enzim ODC
yang dimediasi UV, mengurangi tingkat kejadian tumor,
meningkatkan kelangsungan hidup bebas tumor, dan efektif
mencegah tumorigenesis kulit akibat sinar UV
 Karotenoid

• pigmen yang ada di semua tanaman berwarna, diyakini bisa dimainkan

peran penting dalam melindungi tanaman dari photosensitisasi.
• Utama karotenoid termasuk β-karoten yang ditemukan pada wortel dan
Iycopene
• Sebagai isomer siklik dari β-karoten banyak ditemukan dalam buah dan
sayuran merah, seperti tomat, semangka, pepaya, dan buah anggur.
• Banyak manfaat kesehatan dari karotenoid dikaitkan dengan kemampuan
mereka untuk melindungi sel dari kerusakan oksidatif
• Aplikasi topikal β-karoten mengurangi eritema akibat radiasi matahari
pada manusia.
• Aplikasi topikal lycopene sebelum paparan UVB telah ditunjukkan untuk
mengurangi efek merusak dari UV, terbukti dengan menurunnya ODC
aktivitas, respon inflamasi, dan perkembangan tumor kulit.
 Quercetin
• Quercetin (3,5,7,3 ', 4-pentahydroxyflavone), hadir dalam
berbagai varian buah-buahan (apel, anggur, buah zaitun),
sayuran (lemon, tomat, bawang merah, brokoli) Minuman
(teh, anggur merah), herbal, dan sarang lebah, adalah
antioksidan yang sangat kuat dan chelator logam.
• Studi telah menunjukkan bahwa quercetin mampu
mengurangi efek berbahaya dari radiasi UV dan peroksidasi
lipid.
• Quercetin dioleskan secara topikal ke kulit bagian dorsal
Tikus SKH-l menghambat peningkatan UVB pada
myeloperoxidase aktivitas dan penipisan GSH, dan
mencegah radiasi UVB kerusakan kulit
• Pemberian kuersetin oral ke tikus ini dicegah Imunosupresi
akibat UVB
Carnosic acid

• Carnosic acid, salah satu unsur utama rosemary dan sage,

miliki aktivitas antioksidan kuat.
• Carnosic acidmencegah photoaging dan fotokarsinogenesis
dengan menekan aktivitas UVM yang diinduksi MMP-l dan
menunjukkan efek chemopreventive terhadap karsinogen
pada hewan model
• Sebuah penelitian double-blind acak terkontrol plasebo
menunjukkan bahwa Ekstrak sage secara signifikan
mengurangi eritema akibat sinar UV sampai tingkat yang
sama sebagai hidrokortison, menunjukkan bahwa ekstrak
bijih mungkin berguna dalam pengobatan topikal penyakit
kulit inflamasi
 Asam Caffeic
dan asam ferullic
• Asam Caffeic (3,4-dihydrocinnamic acid) dan asam
ferullic (4-hydroxy-3- asam metoksikinamat) sebagian
besar terdapat dalam biji-bijian, sayuran, dan buah-
buahan dalam bentuk terkonjugasi dengan sakarida.
• Asam hidroksikinamat ini mencegahnya perambatan
reaksi peroksidatif lipid dan melindungi membrane
fosfolipid dari peroksidasi akibat UV.
• Studi menunjukkan bahwa asam ini memberikan
perlindungan yang signifikan terhadap kulit terhadap
hasil UVB eritema dan dapat berhasil digunakan
sebagai agen pelindung topical terhadap kerusakan
kulit yang dimediasi UV
 Kesimpulan

Sejumlah besar penelitian mendukung gagasan bahwa tumbuhan makanan

dengan Sifat antioksidan menunjukkan antiinflamasi, anticarcinogenic, dan
antiphotoaging Efek baik in vitro (kultur sel / jaringan) maupun in vivo (hewan
model dan manusia). Oleh karena itu, penggunaan tumbuhan kaya
antioksidan sebagai sumber makanan, dan / atau melengkapi produk
perawatan kulit dengan tumbuhan untuk penggunaan sehari-hari, mungkin
merupakan pendekatan yang efektif untuk mengurangi UV yang diinduksi
photodamage dan kanker kulit.
TerimaKasih