UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA

FACULTAD DE RECURSOS NATURALES RENOVABLES

DEPARTAMENTO ACADEMICO DE CIENCIAS
AMBIENTALES

CURSO: QUIMICA AMBIENTAL

QUIMICA AMBIENTAL
SOLUBILIDAD DE GASES EN EL AGUA

Ing. Amb. Patsy Moreno López

Tingo María - Perú
2018
Mezclas

 Una mezcla está formada por la

unión de sustancias en cantidades
variables y que no se encuentran
químicamente combinadas.
 Por lo tanto, una mezcla no tiene
un conjunto de propiedades
únicas, sino que cada una de las
sustancias constituyentes aporta
al todo con sus propiedades
específicas.
Ing. Amb. Patsy Moreno López
Características de las Mezclas

 Las mezclas están

compuestas por una
sustancia, que es el medio,
en el que se encuentran
una o más sustancias en
menor proporción. Se llama
fase dispersante al medio
y fase dispersa a las
sustancias que están en él.
Ing. Amb. Patsy Moreno López
Clasificación de las mezclas

 De acuerdo al tamaño de las partículas de la

fase dispersa, las mezclas pueden ser
homogéneas o heterogéneas.

Ing. Amb. Patsy Moreno López

Mezclas homogéneas

 Las mezclas homogéneas son aquellas

cuyos componentes no son identificables a
simple vista, es decir, se aprecia una sola
fase física (monofásicas). Ejemplo: aire,
agua potable.

Ing. Amb. Patsy Moreno López

Mezclas heterogéneas
 Las mezclas heterogéneas son
aquellas cuyos componentes se pueden
distinguir a simple vista, apreciándose
más de una fase física. Ejemplo: Agua
con piedra, agua con aceite.
 Las mezclas heterogéneas se pueden
agrupar en: Emulsiones,
suspensiones y coloides.

Ing. Amb. Patsy Moreno López

Mezclas heterogéneas
 Emulsiones: Conformada por 2 fases líquidas
inmiscibles. Ejemplo: agua y aceite, leche,
mayonesa.
 Suspensiones: Conformada por una fase sólida
insoluble en la fase dispersante líquida, por lo cual
tiene un aspecto opaco. Ejemplo: Arcilla, tinta
china (negro de humo y agua), pinturas al agua,
cemento.
 Coloides o soles: Es un sistema heterogéneo en
donde el sistema disperso puede ser observado a
través de un ultramicroscopio.

Ing. Amb. Patsy Moreno López

Soluciones Químicas

 Son mezclas homogéneas (una

fase) que contienen dos o más
tipos de sustancias denominadas
soluto y solvente; que se
mezclan en proporciones
variables; sin cambio alguno en
su composición, es decir no
existe reacción química.

Soluto + Solvente → Solución

Ing. Amb. Patsy Moreno López
Soluto
 Es la sustancia que se disuelve, dispersa o
solubiliza y siempre se encuentra en menor
proporción, ya sea en peso o volumen.
 En una solución pueden haber varios solutos.
 A la naturaleza del soluto se deben el color, el
olor, el sabor y la conductividad eléctrica de las
disoluciones.
 El soluto da el nombre a la solución.

Ing. Amb. Patsy Moreno López

Solvente o disolvente
 Es la sustancia que disuelve o dispersa al soluto y
generalmente se encuentra en mayor proporción.
 Existen solventes polares (agua, alcohol etílico y
amoníaco) y no polares (benceno, éter,
tetracloruro de carbono).
 En las soluciones líquidas se toma como solvente
universal al agua debido a su alta polaridad.
 El solvente da el aspecto físico de la solución.

Ing. Amb. Patsy Moreno López

CONCENTRACIÓN DE UNA SOLUCIÓN

 La relación entre la cantidad de

sustancia disuelta (soluto) y la cantidad
de disolvente se conoce como
concentración.
 Esta relación se expresa
cuantitativamente en forma de
unidades físicas y unidades
químicas, debiendo considerarse la
densidad y el peso molecular del soluto.

Ing. Amb. Patsy Moreno López

Concentración en Unidades Físicas

 Porcentaje masa en masa (% m/m o

% p/p): Indica la masa de soluto en
gramos, presente en 100 gramos de
solución.

Xg soluto → 100g solución

Ing. Amb. Patsy Moreno López

Ejemplo

 Una solución de azúcar en agua, contiene 20g de azúcar

en 70g de solvente. Expresar la solución en % p/p.
soluto + solvente → solución
20g 70g 90g

20g azúcar → 90g solución

Xg azúcar → 100g solución

X = 20 * 100 = 22,22 %p/p

90

Ing. Amb. Patsy Moreno López

Porcentaje masa en volumen (% m/v o %
p/v)
 Indica la masa de soluto en gramos
disuelto en 100 mL de solución.

Xg soluto → 100mL
solución

Ing. Amb. Patsy Moreno López

Ejemplo
 Una solución salina contiene 30g de NaCl
en 80 mL de solución. Calcular su
concentración en % p/v.
30g NaCl → 80 mL solución
Xg NaCl → 100mL solución
X = 30 * 100 = 37,5 %p/v
80

Ing. Amb. Patsy Moreno López

Porcentaje en volumen (% v/v)
 Indica el volumen de soluto, en mL,
presente en 100 mL de solución.

X mL soluto → 100mL
solución

Ing. Amb. Patsy Moreno López

Ejemplo
 Calcular la concentración en volumen de una
solución alcohólica, que contiene 15 mL de
alcohol disueltos en 65 mL de solución.

15 mL alcohol → 65 mL solución
X mL alcohol → 100mL solución

X = 15 * 100 = 23 %v/v
65

Ing. Amb. Patsy Moreno López

Concentración común (g/L)
 Indica la masa de soluto en gramos,
presente en un litro de solución
(recordar que 1 L = 1000 mL, por lo que
es lo mismo decir mg/mL).

Xg soluto → 1 L o 1000 mL
solución

Ing. Amb. Patsy Moreno López

Ejemplo
 Una solución de KCl contiene 10g de sal en 80 mL
de solución. Calcular su concentración en gramos
por litro.

10g KCl → 80 mL solución

Xg KCl → 1000 mL solución

X = 10 * 1000 = 125 g/L

80

Ing. Amb. Patsy Moreno López

Partes por millón (ppm)
 Se define como los miligramos de soluto
disueltos en 1000 mL o 1 litro de
solución.
Nota 1g = 1000 mg

X mg soluto → 1000 mL solución

Ing. Amb. Patsy Moreno López

Ejemplo

 Calcular la concentración en ppm de una solución que

contiene 0,85g de KNO3 (NITRATO DE POTASIO) disueltos
en 670 mL de solución.
En primer lugar se debe transformar los gramos a miligramos,
según la relación de arriba.
1 g → 1000 mg
0,85 g → X mg
X = 850 mg
Teniendo los miligramos calculados, es posible realizar la regla
de tres:
850 mg KNO3 → 670 mL solución
X mg KNO3 → 1000 mL solución
X = 1268,65 ppm
Ing. Amb. Patsy Moreno López
CONCENTRACIÓN EN UNIDADES QUÍMICAS

 Molaridad (M): Indica el número de

moles de soluto disuelto hasta formar un
litro de solución.

X moL → 1L o 1000 mL solución

M = mol de soluto
V (L) solución
Ing. Amb. Patsy Moreno López
Ejemplo

 Calcular la concentración molar de una

solución disolviendo 7,2 moles de HCl en
7 litros de solución.
Solución 1 Solución 2
7,2 moL → 7 L M = 7,2 moles HCl
X moL → 1L 7L

X= 1,02 moL M = 1,02 moL/L

Ing. Amb. Patsy Moreno López
Ejemplo
 Calcular la concentración molar de una
solución de HCl que contiene 73 g en
500 mL de solución (Masa molar=36,5
g/moL).
M = masa (g)
PM * V (L)
M = 73 (g ) = 4
M
36,5 (g/mol) * 0,5 (L)

Ing. Amb. Patsy Moreno López

Molaridad en función del porcentaje masa
en masa:
 Esto quiere decir que algunas veces
podremos calcular la molaridad sólo
conociendo el porcentaje masa en masa
de la solución, mediante la siguiente
relación:

M = % m/m x densidad solución (δ) x

10
Masa molar soluto
Ing. Amb. Patsy Moreno López
Ejemplo
 Calcular la molaridad del NaOH sabiendo que la
densidad de la solución es 0,9 g/mL y el
porcentaje en masa del NaOH en la solución es
20 % m/m. La masa molar del NaOH es 40 g/moL.

M = 20 x 0,9 x 10
40
M = 4,5 moL/L

Ing. Amb. Patsy Moreno López

Solubilidad
 Se define solubilidad como la máxima cantidad de
un soluto que puede disolverse en una
determinada cantidad de solvente a una
temperatura dada. La solubilidad depende de la
temperatura, presión y naturaleza del soluto y
solvente.
 La solubilidad puede expresarse en:

gramos de soluto , gramos de soluto, moles de soluto

Litro de solvente 100g de solvente litro de
solución

Ing. Amb. Patsy Moreno López

Dilución
 Procedimiento por el cual se disminuye
la concentración de una solución por
adición de mayor cantidad de solvente.
 Al agregar más solvente, se está
aumentando la cantidad de solución
pero la cantidad de soluto se mantiene
constante

C1 x V1 = C2 x V2
Ing. Amb. Patsy Moreno López
Ejemplo
 ¿Qué volumen de HCl 18 M se
necesitan para preparar 6 litros de
solución 5 M?
C1 x V 1 = C2 x V2
5M 6L 18M X

X=5x6
18
X = 1,67 M

Ing. Amb. Patsy Moreno López

Clasificación de las soluciones

1. De acuerdo a la cantidad de soluto

 Solución saturada: Es aquella que contiene la máxima
cantidad de soluto que puede mantenerse disuelto en una
determinada cantidad de solvente a una temperatura
establecida.
 Solución diluida (insaturada): Es aquella donde la masa de
soluto disuelta con respecto a la de la solución saturada es
más pequeña para la misma temperatura y masa de solvente.
 Solución concentrada: Es aquella donde la cantidad de
soluto disuelta es próxima a la determinada por la solubilidad a
la misma temperatura.
 Solución Sobresaturada: Es aquella que contiene una mayor
cantidad de soluto que una solución saturada a temperatura
determinada. Esta propiedad la convierte en inestable.
Ing. Amb. Patsy Moreno López
2. De acuerdo a la conductividad eléctrica

 Eectrolíticas: Se llaman también soluciones

iónicas y presentan una apreciable conductividad
eléctrica.
Ejemplo: Soluciones acuosas de ácidos y bases,
sales.

 No electrolíticas: Su conductividad es
prácticamente nula; no forma iones y el soluto se
disgrega hasta el estado molecular.
Ejemplo: soluciones de azúcar, alcohol, glicerina.

Ing. Amb. Patsy Moreno López

Factores a influyen en la Solubilidad

1. Naturaleza del soluto y solvente

 Los solutos polares son solubles son solubles en
disolventes polares y los apolares en disolventes
apolares, ya que se establecen los enlaces
correspondientes entre las partículas de soluto y de
disolvente. Es decir lo “similar disuelve a lo
similar”
 Cuando un líquido es infinitamente soluble en otro
líquido se dice que son miscibles, como el alcohol
en agua.
Ing. Amb. Patsy Moreno López
Efecto de la temperatura
Solubilidad de sólidos en líquidos:
 La variación de la solubilidad con la temperatura
está relacionada con el calor absorbido o
desprendido durante el proceso de disolución. Si
durante el proceso de disolución del sólido en el
líquido se absorbe calor (proceso endotérmico), la
solubilidad aumenta al elevarse la temperatura; si
por el contrario se desprende calor del sistema
(proceso exotérmico), la solubilidad disminuye con
la elevación de la temperatura

Ing. Amb. Patsy Moreno López

Curvas de solubilidad

Ing. Amb. Patsy Moreno López

Efecto de la temperatura
Solubilidad de gases en líquidos:
 Al disolver un gas en un líquido,
generalmente, se desprende calor, lo
que significa que un aumento de
temperatura en el sistema gas-líquido,
disminuye la solubilidad del gas porque
el aumento de energía cinética de las
moléculas gaseosas provoca colisiones
con las moléculas del líquido,
disminuyendo su solubilidad.

Ing. Amb. Patsy Moreno López

Efecto de la presión
En sólidos y líquidos:
 La presión no afecta demasiado la
solubilidad de sólidos y líquidos; sin
embargo, sí es muy importante en la de
los gases.

En gases:
 La solubilidad de los gases en líquidos es
directamente proporcional a la presión del
gas sobre el líquido a una temperatura dada.
MUCHAS GRACIAS…………

Ing. Amb. Patsy Moreno López