producción farmacéutica
Irma Ercolano
INAME
11/9/02
Aspecto regulatorio
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Evolución histórica
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Aspecto regulatorio
Validación
5.1.- ...Se debe prestar especial atención a la
validación del proceso de producción en todas
sus etapas, a los métodos analíticos
empleados y a los procedimientos de limpieza
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Aspecto regulatorio:
Informe 32 OMS -Disposición 853/99
Equipos
12.9.-Deben seleccionarse instrumentos de
limpieza y de lavado que no constituyan una
fuente de contaminación
12.7.- El diseño de los equipos de producción
deberá ser tal que permitan la limpieza fácil y
completa, sobre la base de un cronograma fijo
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Aspecto regulatorio:
Informe 32 OMS -Disposición 853/99
Equipos
12.10.- Los equipos de producción no deben
representar riesgo para los productos. Las
partes de los equipos de producción que
entran en contacto con los productos no deben
ser reactivas, aditivas ni absorbentes hasta tal
punto que puedan influir en la calidad del
producto
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Aspecto regulatorio:
Informe 32 OMS -Disposición 853/99
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Validación de procesos
Es un programa documentado
que proporciona con un
alto grado de seguridad
que un proceso específico producirá una
forma farmacéutica que satisfaga
especificaciones y atributos de calidad
predeterminados
FDA, 1983
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Validación de limpieza
Debe establecer
evidencia documentada
que método utilizado limpia al equipo
consistentemente
de residuos, de productos, de agentes
microbianos y de sustancias de limpieza,
a niveles predeterminados
FDA
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Tipos de validaciones
Validación
Prospectiva Concomitante
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Contaminantes potenciales
Un producto puede estar adulterado con
- material particulado
- residuos de producto de un lote anterior
- productos de degradación
- contaminación (cruzada) con un producto manufacturado
en el área
- agentes microbianos
- agentes de limpieza
- solventes residuales
- lubricantes
- materiales relacionados con el equipamiento
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Principio del “Cleaning Continum”
Franja de variaciones
Limpieza automática Limpieza manual
Equipo dedicado Equipo no dedicado
Locales críticos Locales no críticos
Equipos simples Equipos complejos
Alto riesgo Bajo riesgo
Producto estéril Producto no estéril
Productos sólidos Productos líquidos
Productos solubles Productos insolubles
Planta dedicada Planta no dedicada
Producción en campaña Producción unitaria
Entrenamiento básico Entrenamiento complejo
“tren de equipos” simple “tren de equipos” complejo
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Requisitos previos
Parámetros críticos para ser considerados al planificar el
proceso de validación
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Consideraciones previas
Previamente observar
• Qué tipo de proceso se desarrolla
- proceso de lotes,
- proceso de campaña,
- proceso continuo
• Equipamiento afectado
- los equipos son multipropósito
- son utilizados para un solo producto
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Consideraciones previas
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Matriz producto-equipo
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Matriz producto-equipo
molino X X X
mezcladora X X X
estufa X X
comprimidora X
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Matriz producto-equipo
Las superficies que se considerarán puntos
críticos en la validación de la limpieza
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Agentes limpiadores
• Son simples mezclas de componentes varios, como
álcalis, ácidos, surfactantes, agentes antifoam,
solventes orgánicos, otros.
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Agentes limpiadores
• Agua Purificada:
-De alto poder disolvente
• Soluciones ácidas y básicas:
• - Producción de reacciones químicas
- Evaluar la susceptibilidad del equipo a las mismas
- Soluciones cáusticas cuando pudieran haber
endotoxinas presentes
• Solventes orgánicos:
-En caso de insolubilidad en medio acuoso
• Agentes comerciales:
-De uso específico, generalmente de composición
desconocida
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Equipamiento
• Dedicados
Exclusivos para un producto ó una clase de
productos. Contaminación cruzada reducida
• No dedicados
Utilizados para una franja de formulaciones de
productos. Prevención de la contaminación cruzada
• Simples
Secundarios al proceso, utensilios. Procedimientos de
limpieza de uso general
• Complejos
Equipamientos críticos. Procedimientos de limpieza
específicos para el equipo
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Equipamiento
• Equipos de proceso:
mezcladoras, tanques, tableteadoras, reactores, etc.
Método de limpieza específico
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Equipamiento: diseño
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Atributos del producto
• Alto riesgo:
Materiales alergénicos, potentes ó de difícil remoción
• Bajo riesgo:
Productos de baja actividad farmacológica
• Alta caracterización:
Identificación, toxicidad y dosis terapéutica disponible
• Baja caracterización:
Dificultad de identificación y dosis terapéutica
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Atributos de la formulación
• Productos sólidos:
Mayor variabilidad punto a punto del equipo
• Productos líquidos:
Distribución uniforme del principio activo. Mayor
facilidad de penetración en juntas, etc.
• Solubles:
Fácilmente removidos durante la limpieza
• Insolubles:
Removidos por acción física ó adición de agentes de
limpieza
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Técnicas de limpieza
• Clean-out-of-place : COP
-En general, piezas pequeñas, se desmontan y son llevadas
a un área de lavado.
-La validación debe demostrar que los parámetros críticos:
temperatura de lavado, tiempo y material detersivo usado,
son adecuados para una limpieza efectiva
- Otros parámetros críticos: Posibilidad de contaminación
cruzada durante la transferencia de las piezas y
condiciones de almacenamiento antes de su uso
-Ventaja: se verifica durante el ensamblado de las piezas el
estado de las mismas
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Técnicas de limpieza
• Clean-in-place : CIP
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Técnicas de limpieza
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Técnicas de limpieza
• Clean-in-place : CIP
• La relación : tiempo/temperatura/concentración,
debe demostrar ser efectiva para remover el
contaminante seleccionado.
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Validación de un CIP
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Técnicas de limpieza
• Manual
La limpieza del equipamiento debe realizarse por
operadores debidamente entrenados
Parámetros críticos
- Reproducibilidad
- Agua de lavado y calidad del enjuague
- Preparación y concentración de los agentes de
- La calidad de entrenamiento recibido por el
operador
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Ciclo de limpieza
• Pre-enjuague: - Con agua común ó purificada para
remover la mayoría de los residuos
• - Lavado con agua alcalinizada caliente, para remover
residuos que no fueron eliminados
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Ciclo de limpieza: otras variables
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Técnicas de muestreo
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Técnicas de muestreo
• Swab (Hisopado)
• Solvente de enjuague
• Agua de enjuague
• Placebo
• Productos siguientes
• Monitoreo directo de superficies
• Coupon
• Combinación de algunos tipos (por ej el
swab se puede realizar seco ó humedecido
con agua u otro disolvente)
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Técnicas de muestreo
Swabbing Enjuague
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Técnicas de muestreo
Swab ó Hisopado
Es uno de los más aceptados cuando la superficie es de fácil
acceso y cuando los residuos necesitan una acción físico-
mecánica para ser removidos.
• Ventajas
- Económico
- Adaptable a una gran cantidad de superficies
• Desventajas
- Invasivo, puede dejar fibras
- Limitado para áreas complejas y de difícil acceso
- El material del swab, puede interferir en la recuperación y
especificidad del método
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Técnicas de muestreo
• Hisopado (Swabbing)
1 2 3 4 5
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Swabbing
Porcentaje de recuperación:
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Residuos contaminantes
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Residuos contaminantes
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Niveles de residuos contaminantes
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Niveles de residuos contaminantes
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Métodos analíticos
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Análisis de residuos contaminantes
• Un programa de limpieza es efectivo si el residuo detectado
es inferior ó igual al límite impuesto.
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Detección residual
• Inspección visual
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Detección residual
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Detección residual
• Método analítico: HPLC
Es uno de los métodos más utilizados
La incorporación de otros detectores amplió el rango de
aplicabilidad ( no es imprescindible la existencia de
grupos cromóforos en la molécula en estudio para su
detección)
• Ventajas: altamente específico y sensible
- Altamente cuantitativo
- Se puede usar con los solventes orgánicos provenientes
del swab
- Los ensayos son automatizados y reproducibles
• Desventajas: el tiempo de análisis es largo
- es relativamente caro
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Detección residual
• Carbono orgánico total (TOC)
Desventajas :
1. Inespecífico
2. El residuo debe ser soluble en agua
Ventajas
1. Altamente sensible (50 ppt ; 50 partes de carbón
por 1.000.000.000.000 partes de solución)
2. Alternativa: asumir la detección del carbón como
proveniente del producto más crítico
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Detección residual
• Otros métodos analíticos utilizados:
1. Titulación: para control de activos y agentes de
limpieza)
2. Análisis gravimétricos: utilizados en equipos grandes ,
dedicados a la producción de un solo ingrediente
activo, y que probablemente habrá un solo residuo
potencial
3. TLC
4. Absorción atómica
5. FTIR
6. Conductividad
7. Espectrofotometría UV
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Detección residual
• Considerar
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Límites y criterios de aceptación
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Cálculos de los límites
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Cálculo de los límites
• Basados en la dosis terapéutica mínima (cont)
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Verificaciones
prevención de
Puntos críticos contaminación
microbiana
especificidad y sensibilidad
del método analítico
límites de aceptabilidad adoptados
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Documentación: Componentes del plan maestro de
validación
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Protocolo de validación de limpieza
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Aspectos microbiológicos
Las partes críticas por ser más vulnerables al
crecimiento microbiano son:
- superficies rugosas del equipo
- zonas de ensamblaje
- juntas
- válvulas
- bombas
- lineas de transferencia
- filtros
- agitadores
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Categorización
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Categorización
grupo de alto volumen
producto que se elabora
con mayor frecuencia.
grupo de productos
- el más difícil de limpiar
- el material menos soluble
considerar al principio
activo como excipientes
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Categorización
grupo de equipos
equipos
de similares funciones
grupo de agentes
limpiadores
el uso de pocos agentes
reduce el trabajo de
determinación de residuos.
Se trabaja con
el más insoluble (worst case)
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Estableciendo prioridades
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Protocolo de validación de limpieza
Indicar
• Método de muestreo
• Diagrama esquemático del equipo en el que se
indican los lugares donde se realizan las tomas de
muestras
• Detallar el procesamiento de las muestras
El protocolo también debe contener:
• Volumen de enjuague
• Áreas específicas muestreadas
• Número de hisopos
• Identificación de las muestras y transporte al área
analítica
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Métodos analíticos
Debe responder a las características del
• Residuo específico
• Tipo de muestra
• Límite de aceptabilidad que depende de :
1. Potencia
2. Toxicidad
3. Residuos potenciales
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Estrategia de validación
Etapa I
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Estrategia de validación
Etapa II
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Estrategia de validación
Etapa III
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Estrategia de validación
Etapa IV
Etapa V
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Estrategia de validación
Procedimiento Operativo Standard
• Objetivo:
• Aplicación: (CIP)
• Frecuencia:
• Procedimiento: ejemplo, para “peor caso”
• 1.- aspiración del equipo para eliminar el grueso del
residuo de formulación
• 2.- aplicar detergente de pH ácido ó básico, de
acuerdo a la estructura del principio activo
• 3.- lavar con agua
• 4.- enjuagar con agua
• 5.- aplicar alcohol
• 6.- secar
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Documentación
La cantidad de documentación necesaria variará según:
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Validación de limpieza: consideraciones
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Errores frecuentes
• Un error común asociado con la sensibilidad,
considerar a “ no se detecta” igual a cero, sin
verificar la sensibilidad del método analítico
• El método analítico no está validado
• No se calcula el porcentaje de recuperación
• Los límites adoptados no tienen justificación técnica
• No se conoce la composición de los agentes de
limpieza
• Se desconoce la mínima dosis de activo que puede
desencadenar reacciones adversas (en
farmoquímicos)
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