UNIVERSIDAD NACIONAL SAN MARTÍN

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS

LA CONTABILIDAD DE COSTOS Y EL REGISTRO

CONTABLLE DEL PROCESO PRODUCTIVO

Asignatura:
CONTABILIDAD DE COSTOS
Docente:
JOSÉ GARCÍA GARCÍA
Estudiantes:
Dominguez Pintado, Sheyli
Vásquez Penachi, Royer
Pérez Valqui, Daniela
 Los costos empresariales constituyen información importante en la gestión de una
empresa. Por lo tanto resulta importante conocer el proceso de determinación del
costo de producción u operación de la actividad de una empresa con o sin fines de
lucro para evaluar si los indicadores que se planificaron en términos de costos se
lograron o no.
Constituyen un conjunto de procedimientos analíticos de
costeo que aplican las empresas industriales preferentemente
para la determinación de los costos de producción.
Estos procedimientos son los siguientes:
• Recolectar los costos identificados con el proceso de
producción.
• Asignar los costos directos a los productos o servicios
• Distribuir los costos indirectos entre los productos o
servicios que los ocasionaron de manera razonable
• Determinar los costos unitarios de producción,
comercialización o de servicio
Las cuentas de contabilidad de costos la obtenemos del Plan General
Empresarial, que tiene entre otros objetivos:
a) La acumulación de información sobre los hechos económicos que una
empresa debe registrar según las actividades que realiza, de acuerdo con
una estructura de código que cumpla con el modelo contable oficial en el
Perú, que es que corresponde a las normas internacionales de información
financiera – NIIF
b) Proporcionar a las empresas los códigos contables para el registro de sus
transacciones, que les permita tener un grado de análisis adecuado; y con
base a ello, obtener estados financieros que reflejen su situación financiera,
resultados de operaciones y flujos de efectivo.
c) Proporcionar a los organismos supervisores y de control, información
estandarizada de las transacciones que las empresas efectúan.
 21. Productos terminados  90. Materia prima en proceso
 22. subproductos, desechos y  91. Mano de obra en proceso
desperdicios
 92. Carga indirecta en proceso
 23. productos en proceso
 93. Gastos de administración
 24. Materias primas
 25. Materiales auxiliares, suministro  94. Gastos de venta
y repuestos  99. Costos y gastos por distribuir
 26. Envases y embalajes
 29. Desvalorización de existencias
 39. Depreciación, amortización y
agotamiento acumulados
 FACTORES DEL COSTO DE PRODUCCIÓN
MATERIA PRIMA DIRECTA

MANO DE OBRA DIRECTA

COSTOS INDIRECTOS DE
FABRICACIÓN (CIF)

La suma de los tres factores incurridos en el proceso de fabricación constituye el

COSTO DE FABRICACIÓN.
 Se define materia prima directa a todos los elementos de transformación que se
incluyen en la elaboración de un producto; elemento que se transforma e
incorpora en un producto final, es utilizada principalmente en las empresas
industriales que son las que fabrican productos.
Las empresas comerciales manejan mercaderías, es decir son las encargadas de
comercializar los productos que las empresas industriales fabrican.
CASO N°01

INGRESO DE MATERIA PRIMA Y MATERIALES AUXILIARES AL ALMACEN

Se compra materia prima y material auxiliar por S/. 50,000 y

s/10,000 respectivamente; se incurre en costo de transporte,
cuyo monto es distribuido para materia prima, S/. 1,000.
a) Reconocimiento de la compra b) Reconocimiento del ingreso de materia
primas y material auxiliar al almacén
 PROCESO DE LA NECESIDAD DE LA MATERIA PRIMA

El proceso de la necesidad de la materia prima, usualmente comprende dos actividades:

1.- Compra de materia prima

2.- Uso de la materia prima

La mayoría de las empresas industriales cuentan con un departamento de compras cuya

función es hacer pedidos de materia prima y suministro necesario para la producción.
El jefe de compra es responsable de garantizar que los artículos pedidos reúnan los
estándares de calidad establecidos por la empresa que se adquieren al precio más bajo
y se despachan a tiempo.
Comúnmente, se sugieren utilizar tres formatos en la compra de materia prima.

1. Requisición de compras
2. Orden de compra
3. Informe de recepción
 Requisición de compra
Es una solicitud escrita que usualmente se envía para informar al departamento de
compras acerca de la necesidad de materia prima y suministros.
 Orden de compra
Si la requisición de compra está correctamente elaborada, el departamento de compras emitirá
una orden de compra al proveedor.
 Informe de recepción
Cuando se despachan los artículos ordenados, el departamento de recepción los desempaca y
los cuenta. Se revisan los artículos para tener la seguridad que no estén dañados y cumplan con
las especificaciones de la orden de compra.
Nota de devolución
Uso de la materia prima

La salida de la metería prima se inicia en el momento que está es solicitada al almacén y se envía
a los centros de producción para ser transformada en un producto terminado fundamentalmente,
para cuyo efecto se requieren los siguientes documentos internos que utiliza la empresa.

Requisición de consumo de materia prima

La salida de la materia prima debe ser autorizada por medio de formato de requisición de materia
prima, preparado por el gerente de producción o por el supervisor del departamento .
Cada formato de requisición de materia prima indica el número de la orden o el departamento que
solicita los artículos, la cantidad, la descripción, el costo unitario y el costo total de los artículos
despachados.
Es el recurso humano que tiene como misión transformar la materia prima en un producto
terminado.
Constituye el valor del trabajo directo e indirecto realizado por los operarios, o, dicho en otros
términos, el esfuerzo aportado al proceso de manufactura de un bien.
De acuerdo a la función principal de una empresa, la mano de obra se puede clasificar en la
forma siguiente:
- Producción
- Ventas
- Adminstrador
 Tarjeta de Tiempo
Es el documento de administración laboral que controla el tiempo semanal del trabajo
 Boleta de Trabajo

Las preparan diariamente los empleados por cada orden de producción. Indican el número de
horas trabajadas, descripción del trabajo realizado y la tasa salarial del trabajador.
 CASO N° 02
REMUNERACIÓN A PAGAR
Se cancelan salarios por S/. 4,954,128, la que esta sujeta a os aportes y descuentos de la ley
Es el tercer elemento que tiene que ver con el proceso productivo, y constituye el resto
de los elementos de los costos que intervienen en el proceso productivo, como por
ejemplo el consumo energético, la depreciación, el mantenimiento de la maquinaria y de
la fabrica, etc. La distribución de los costos indirectos se distribuye tomando bases de
distribución, como se indica en párrafos más adelante.
DISTRIBUCIÓN

Para distribuir el costo indirecto de fabricación se identificación se identifica los costos indirectos y
luego se obtiene una base de distribución en relación con una causa efecto, por ejemplo:
Costo indirectos, S/. 1,000 000.00, para la fabricación de los productos A, B y C, para cuyo efecto se
ha tomado como base las horas de trabajo:
CASO N° 03
ALQUILER DE MAQUINARIA INDUSTRIAL
El arrendamiento de la maquina asciende a S/. 1, 000 000 más IGV. En cual es prestado por una
persona no vinculada con la empresa, quien emite y entrega el respectivo comprobante de pago.
 REPORTE DEL COSTO DE PRODUCCIÓN

El cuadro ilustra la estructura del costo de producción formado por la materia directa, mano
de obra directa y los costos indirectos de fabricación; indicando que los costos de los
productos terminados ascienden a s/. 9, 728 000
REGISTRO CONTABLE
 EL CICLO DE LA PRODUCCIÓN

El ciclo de producción abarca desde el inicio del consumo de la materia hasta

terminar la producción.
Una fabrica se divide en áreas organizacionales que se conocen con el nombre
de departamentos, proceso o centro de costos. Los costos de producción que se
originan en fábrica se transfieren a la producción a medida que avanza el
proceso de fabricación de bienes.
 CASO N°04

Ciclo de Costo
Tomando como base la estructura del costo de producción siguiente,
contabilizar el ciclo de costos:

N° Proceso Materia Mano de Costo Total en Proces Productos

orden inicial prima obra indirecto proceso o final terminados
01 1,000 10,600 4,500 8,000 24,100 (2,000) 22,100
02 5,000 11,000 3,800 7,500 27,300 (1,500) 25,800
03 2,500 8000 2,800 8,900 22,200 (1,000) 21,200
04 3,200 9000 1,700 6,700 20,600 (3,000) 17,600

Total 11,700 38,600 12,800 31,100 94,200 (7,500) 86,700

Registro contable
 5. SISTEMAS DE COSTOS
• Son un conjunto de procedimientos, técnicas, registros e informes estructuradas sobre la base de la
teoría de la partida doble y otros principios, que tiene por objetivo la determinación de los costos
unitarios de producción y el control de las operaciones fabriles.

• También podemos decir que es un sistema de costos es un conjunto de procedimientos técnicos,

administrativos y contables que se emplea en cualquier tipo de entes con vistas a determina el
costo de sus operaciones en sus diversas fases- sectores, departamentos, actividades de manera
de utilizarlo para fines de información contable.

Existen sistema de costeo, las cuales han sido utilizadas tradicionalmente como:
• Sistema de costos por órdenes específicas
• Sistemas de costo por procesos,
• Sistema de costeo histórico
• Sistema de costeo predeterminado ,
• Sistema de costeo variable
• Sistema de costeo absorbente
estos pueden ser combinados, rediseñados complementados y/o adoptados a las necesidades
características específicas de la organización.
S.C por
ÓRDENES Son aquellos en los que se acumulados costos de producción de
acuerdo a las especificaciones del cliente.
ESPECÍFICAS

Es aquella donde los costos de producción se acumulan en las

S.C por distintas fases del proceso productivo durante un lapso de
PROCESO tiempo.

Son los costos que acumulan costos de producción reales, es

S.C decir, costos pasados o incurridos; lo cual puede realizarse en
HISTÓRICO cada una las órdenes de trabajo o en cada una de las fases del
proceso productivo.
S.C Son los que funcionan a partir de costos acumulados con anterioridad al
PREDETERMINA proceso de fabricación, para ser comparado con los costos reales con el fin
de verificar si lo incorporado ha sido utilizado eficientemente para un
-DOS determinado nivel de producción y tomar la decisiones correctivas

S.C Son los que se consideran y acumulan los costos de producción, tanto
ABSORBE- fijos como variables, estos son considerados como parte del valor de
NTE los productos elaborados.

Son los que consideran y acumulan solo los costos variables como parte de
S.C. los costos de los productos elaborados, por cuanto de los costos fijos solo
VARIABLE representan la capacidad para producir y vender independientemente que
se fabrique.
S.C. BASADO EN ACTIVIDADES ABC:

Sistema que parte de la diferencia entre costos directos y costos indirectos, las actividades se
plantean de tal forma que los costos indirectos aparezcan como directos a las actividades, desde
donde se traslada a los productos, según las actividades consumidas por cada objeto de costos.

S.C DE CALIDAD

Son los que cuantifican financieramente los costos de calidad de la organización agrupados en
costos de cumplimiento y no cumplimiento para facilitar a la gerencia la selección de niveles de
calidad que minimicen los costos de las misma.

Costeo por objetivo

Técnica que parte de un precio meta y de un nivel de utilidad planeada, que determina los costos
en que deben incurrir la empresa por ofrecer dicho producto .
Costo meta= Precio Meta – Utilidad deseada

COSTEO KAIZEN
Técnica que plantea actividades para el mejoramiento de las actividades y la reducción de costos,
incluyendo cambios en a forma en la cual la empresa manufactura sus productos.
CASO N° 5 COSTO POR ÓRDENES ESPECÍFICAS
La empresa manufacturera Perú s.a. utilizan un sistema de costos por órdenes específicas
para establecer los costos de producción. Durante el presente año, los costos
especificados a continuación se originaron en los siguientes trabajo en curso.
 Costos indirectos
Aplicados a razón de s/. 2.00 por hora de mano de obra directa

Trabajos en el proceso - Inventario Inicial

Ventas

-Trabajos terminamos durante el año: 1670, 1901, 702 y 901

-Gastos de venta y administrativos: s/. 25, 510.00
Calcular:
a) Costo de los trabajos terminados.
b) Trabajos en proceso al final del periodo
c) Ingreso neto durante el año

SOLUCIÓN
a) Costo de los trabajos terminados
b) Trabajo en proceso final de período

c) Ingreso neto durante el año