Anda di halaman 1dari 34

Indofood memiliki 4 kelompok

usaha(Group) strategis
PRODUK KONSUMEN BERMERK

BOGSARI

AGRIBISNIS

DISTRIBUSI
LOKASI PABRIK
Perkenalan Indofood CBP Makassar
PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk. Cabang Makassar merupakan salah satu perusahaan
mie instant dan makanan olahan terkemuka di Indonesia yang menjadi salah satu cabang
perusahaan yang dimiliki oleh Salim Group. PT Indofood Sukses Makmur (PT ISM), Tbk
merupakan produsen mie instan di Indonesia yang memproduksi mie instan dengan beberapa
varian cita rasa dan model.
Pengetahuan Produk Mie Instan
Kode Produksi MKS B 1 04
Kode Lokasi
Produksi 02
Regu Produksi
Shift Produksi
Nomor Mesin
Tanggal
Pengemas
Produksi
Proses
Pembuatan
Mie Instan
VIDEO Proses Pembuatan Mie Instan
• ..\Downloads\Music\(7) Indomie Production Process -
YouTube.MP4
PT.Kima Westewater Treatment Plant
PT KIMA didirikan tahun 1986, kawasan Industri Setelah sebelumnya berhasil mendapat pengakuan
Makassar terbentang diatas areal seluas 703 Ha, internasional berupa sertifikat ISO 9001, saat ini
terletak 15 Km dari pusat kota Makassar yang juga KIMA tengah berbenah mengejar ISO 14000, sebuah
ibukota provinsi Sulawesi Selatan. lisensi standarisasi kelayakan perusahaan dalam
manajemen lingkungan.
230 Industri
PT Kima juga telah dilengkapi unit pengolahan limbah industri
dengan kapasitas 3.000 meter kubik per hari untuk
menjadikan Kima sebagai kawasan industri yang ramah
lingkungan.

18 Industri Menghasilkan Limbah Cair Berpotensi Bahaya


Waste Water Treatment Plant
(WWTP)
merupakan instalasi pengolahan limbah
pusat seluruh limbah yang ada di kawasan
industri Makassar. Seluruh limbah yang
berasal dari pabrik-pabrik akan mengalir ke
WWTP melalui pipa. Limbah-limbah
tersebut merupakan inlet dari proses
pengolahan limbah selanjutnya.
Tahapan Waste Water Treatment
Plant (WWTP)

1. Screening & Pretreatment


2. Equalizing Basin
3. Oxidation Ditch
4. Sedimentasi
5. Pengeringan lumpur
1. Screening & Pretreatment
Adalah proses pengolahan awal limbah cair industry
dengan menyaring sampah atau polutan berbentuk
padat dan berukuran besar. Hal ini bertujuan untuk
memisahkan limbah cair dengan padatan atau
sampah berukuran besar atau dengan istilah lain
pemisahan parameter pencemar fisika dengan
limbah cair.

Limbah yang telah disaring kemudian disalurkan


kesuatu tangki atau bak yang berfungsi untuk
memisahkan pasir dan partikel padat teruspensi lain
yang berukuran relatif besar
2. Equalizing Basin

Equalizing basin adalah suatu proses dimana air limbah dialirkan pada
suatu tangki yang dilengkapi dengan beberapa blower pemasok oksigen.
Pada tahap ini akan terjadi Aerasi dengan pasokan oksigen dari blower.
3. Oxidation Ditch
Oxidation ditch adalah salah satu proses lumpur aktif, akan tetapi bentuk tangki aerasinya
oval dan limbah cair dan lumpur aktif memutar dalam tangki tersebut dengan surface
aerator atau mixer/aerator yang lain.
4. Sedimentasi
Sedimentasi adalah proses pemisahan padatan yang terkandung dalam limbah cair oleh gaya
gravitasi, pada umumnya proses Sedimentasi dilakukan setelah proses Koagulasi dan Flokulasi
dimana tujuannya adalah untuk memperbesar partikel padatan sehingga menjadi lebih berat dan
dapat tenggelam dalam waktu lebih singkat.
4. Sedimentasi
Sedimentasi adalah proses pemisahan padatan yang terkandung dalam limbah cair oleh gaya
gravitasi, pada umumnya proses Sedimentasi dilakukan setelah proses Koagulasi dan Flokulasi
dimana tujuannya adalah untuk memperbesar partikel padatan sehingga menjadi lebih berat dan
dapat tenggelam dalam waktu lebih singkat.
5. Pengeringan lumpur
Setelah disimpan di dalam Sludge Storage Tank, lumpur kemudian dialirkan dan
disimpan di Drying Bed.Drying Bed adal suatu wadah berbentuk persegi panjang yang
berfungsi untuk mengeringkan lumpur tadi.Alat ini juga dilengkapi dengan sand filter
untuk menyerap air pada lumpur.