APLICACIÓN DE RISK
MANAGEMENT
EN EL DISEÑO DE PLANTA Y VALIDACIÓN DE
PROCESOS
– Desde la URS:
– Destino de la planta
• Productos segregados o no
• Producción mono o multi -producto
• Características del producto
• Secuencia de las unidades operativas
• Producción en campaña, continua y por lotes
Preparación de
la necesidad
• Desde la URS:
– Destino de la Producción
• Normas Regulatorias vigentes
• Políticas Corporativas
• Controles de proceso
– Tradicional
– Métodos microbiológicos rápidos
– Otras tecnologías
Preparación de
la necesidad
• Desde la ubicación:
– Ambiente de inserción
• Impacto ambiental
• Impacto del ambiente sobre el producto
• Impacto del ambiente sobre el proceso productivo
– Aspectos físicos
• Arrastre de los vientos
• Polen
• Tránsito
Preparación de
la necesidad
• Desde la ubicación:
– Consideraciones de riesgo
menores
• Pendientes del terreno
• Forma del terreno
• Vecindad poblacional
• Capacidad portante del suelo
• Zona Sísmica
• Clima
• Plan urbanístico y usos
• Calidad y cantidad de servicios
disponibles
Preparación de
la necesidad
– Equipamiento industrial
• Nuevo encapsulado
• Existente
– Definición del esquema de vestuario y ropas a
utilizarse
• Vestuario secuencial único
• Vestuarios general y dedicados
– Definición del transporte interno
• Ruedas
• Traspaletizado de cargas
Diseño de la
planta
• Prepara:
– Las URS de cada sector
– Los procedimientos operacionales y funcionales
• Controla ante desvíos:
– El seguimiento del proyecto
– El seguimiento de la obra
• Califica:
– DQ, IQ y OQ (con el Arquitecto) y PQ
• Documenta y presenta:
– Las Calificaciones ante autoridades sanitarias
ARQUITECTO
10
• Prepara:
– los documentos de inicio basados en las URS
– el Guión; primera imagen gráfica
– el Anteproyecto
– el Proyecto
– la documentación de licitaciones
– informes técnicos sobre las ofertas
• Dirige la Obra
• Califica
– IQ y OQ de instalaciones
• Recepciona la Obra
Diseño de la
planta
– Plantas horizontales
– Proceso
Diseño de la
planta
Plantas verticales
Diseño de la
planta
• Glosario - Esclusa
• Traspaso de materiales
• Paso de personas
• Mixto
• Control de contaminaciones
Diseño de la
planta
• Esclusas en Sólidos
• ..no puedo controlar la emisión de partículas y
que se trasladen a otros sectores provocando
contaminaciones
• ...no aseguro lo anterior
• ...no estoy seguro que el aire se comporta como
creo que se comporta
Diseño de la
planta
• Esclusas en Sólidos
• ...necesito cambiar de ropa, porque considero
que pueden trasladar contaminaciones
• ...no quiero que se alteren las condiciones
ambientales del local que quiero proteger
– Pérdida de temperatura
– Ganancia de humedad
Diseño de la
planta
• Esclusas en Sólidos
• Cambio de condición higiénica
– Envoltorio
– Transportador
– Ropa
• Control del aire
– Cambio de calidad del aire
– Cambio de presión
– Cambio de temperatura
– Cambio de humedad
Diseño de la
planta
• Esclusas en Sólidos
• Tapón
– Cuando la presión de aire es positiva contra los
locales que vincula
• Sumidero
– Cuando la presión de aire es negativa contra los
locales que vincula
• En cascada
– Cuando es intermedia entre presiones distintas
CASCADA DE PRESIONES
POR CAMBIO DE ZONA
HIGIÉNICA – Esclusa tapón
0 Pa
+15 Pa
0 Pa
+15 Pa
CASCADA DE PRESIONES
POR CAMBIO DE ZONA
HIGIÉNICA – Esclusa sumidero
+15
Pa
0 Pa
+15 Pa
0 Pa
CASCADA DE PRESIONES
POR CAMBIO DE ZONA
HIGIÉNICA – En cascada
positiva
+15 Pa
0 Pa
CASCADA DE PRESIONES
POR CAMBIO DE ZONA
HIGIÉNICA – En cascada
negativa
0 Pa +15 Pa
Medidas de paso
Ubicación
¿Cómo funciona?
• Tomando recaudos
• Aplicando procedimientos
• Automáticamente, previendo los eventos
– Tiempo en recomponer la condición ambiental
• 20 o más renovaciones de aire por hora
• Lluvia de aire
– Tiempo en el cambio de ropa
• Completa
• Parcial
Condiciones a
prever
8 SEGURIDAD Y OTROS
11 EQUIPAMIENTO DE SALA 13 INVENTARIO
8.1 Salida de emergencia No
11.1 Comando Comprimax 13.1 Comprimax A 360: 00- 008967.89
8.2 Protección Rayos X o UV No
11.2 Artefac to modelo IBA 4311 2 x 56 w 13.2 Vac uoc arg II : 00- 008969.34
8.3 Extintores No
11.3 Reja retorno 0,60 x 0,45 13.3
8.4 Panel desmontable para pase de equipos No
11.4 Ventana Tipo V1 1,10 x 1,10 inox 13.4
8.5 Condición antiexplosiva No
11.5 Puerta Tipo P4 1,54 x 2,15 inox
8.6 Usa solventes o alcoholes No Confeccionó por B/LL: A.L. 24/08/02
11.6 Zóc alo para c ables Comprimax inox Confec c ionó por B/LL: A.L. 24/08/02
Confeccionó por L.S.:
Confec c ionó por L.S.:
Modificado en esta versión Aprobación de L.S.:
Modific ado en esta versión Aprobac ión de L.S.:
LIBRO DE AMBIENTES - 2
Datos físicos
2
2.1
2.2
2.3
TERMINACIONES DE LA CONSTRUCCIÓN
Piso y zócalo
Tipo de pared
Revoque
Concreto epoxi
Cartón yeso
Enduido
zóc. sanit.
sanitario
4.8
4.9
4.10
4.11
Último filtro de la U.M.A.
Filtro terminal en el local
Medidor de presión diferencial
Indicador de flujo de aire
U9
EU13
No
Si Con PB2.25
Termomecánica
2.4 Pintura de pared Epoxi 4.12 Extracción localizada de gases No
2.5 Tipo de cielorraso Cartón yeso 4.13 Extarcción localizada de vapores No
2.6 Pintura de cielorraso Látex 4.14 Extarcción localizada de polvo 1 de 80 m3/h (3)
2.7 Capacidad portante sobre el piso 1.500 kg/m2 4.15 Otros
2.8 Otro
3 CALIDAD HIGIÉNICA DE LA SALA
3.1 Clase Tipo C 10.000
De los equipos
Con.
Equipos
Consumo
Observaciones
Equipos
5 INSTALACIÓN ELÉCTRICA
5.1 Toma 220 común para servicios exteriores
5.2 Toma 220 común para servicios propios
5.3 Toma 220 hermetico IP53 1 1 0,2 Kw 2
5.4 Toma 220 de UPS 1 1
5.5 Toma 220 de UPS 2
5.6 Toma 380 común
5.7 Toma 380 hermético IP54 1 7 Kw 1 1,5 Kw 2 8,5 Kw simult. c/5.9
Electricidad
5.8 Boca Fuerza motriz
5.9 Tablero FM del equipo industrial 1 10 Kw 1 10 Kw simut. c/5.7
5.10 Teléfono
5.11 Datos de red Central 1 1
5.12 Datos de red Local 1 1
Resumen
5.13 Detector iónico de incendio 1 1
5.14 Luz de emergencia autónoma 1 1
5.15 Luz de salida
5.16 Cantidad de lux en plano de trabajo 750 750
5.17 Alimentación eléctrica en emergencia solo 50 % ilum. si 50 % ilum
5.18 Otros
Cañerías de servicios
6.7 Desagues cloacales
6.8 Desagues industriales
6.9 Aire comprimido 4 Kg/cm2 1 de 1/2 " 1/2" (1) 2 (2) (2)
6.10 Vacío
6.11 Vapor 1,5 Kg y Retorno condensado
6.12 Gas natural
6.13 Nitrógeno
6.14 Helio
6.15 Manga de Incendio
6.16 Rociadores 1 1
6.17 Otro
Ref. de
7.4 Procedimiento de limpieza del ambiente 1.22 L.S.
7.5 Procedimiento de limpieza de los equipos 1.27 L.S.
Misceláneas 8
8.1
8.2
8.3
8.4
SEGURIDAD Y OTROS
Salida de emergencia
Protección Rayos X o UV
Extintores
Panel desmontable para pase de equipos
No
No
No
No
Observaciones
8.5 Condición antiexplosiva No
8.6 Usa solventes o alcoholes No Confeccionó por B/LL: A.L. 24/08/02
Confeccionó por L.S.:
Modificado en esta versión Aprobación de L.S.:
5.9 Tablero FM del equipo industrial 1 10 Kw 1 10 Kw simut. c/5.7
5.10 Teléfono
5.11 Datos de red Central 1 1
5.12 Datos de red Local LIBRO
1 DE AMBIENTES - 3 1
5.13 Detector iónico de incendio 1 1
5.14 Luz de emergencia autónoma 1 1
5.15 Luz de salida
5.16 Cantidad de lux en plano de trabajo 750 750
5.17 Alimentación eléctrica en emergencia solo 50 % ilum. si 50 % ilum
5.18 Otros
8 SEGURIDAD Y OTROS
8.1 Salida de emergencia No
8.2 Protección Rayos X o UV No
8.3 Extintores No
8.4 Panel desmontable para pase de equipos No
8.5 Condición antiexplosiva No
8.6 Usa solventes o alcoholes No Confeccionó por B/LL: A.L. 24/08/02
Confeccionó por L.S.:
Modificado en esta versión Aprobación de L.S.:
LIBRO DE AMBIENTES - 4
Página izquierda,
plano
LIBRO DE AMBIENTES - 5
Página izquierda,
datos
Clase
ISO 7
Clase
ISO 9
Clase
ISO 8
F.L.
Sin Clasificación
VERIFICAR FLUJOS
De personal De producción
De materiales Equipos
CASCADA DE PRESIONES Y
FLUJOS DE AIRE
+7 +15
+20
0
+35
+7 +50
+25
+20
+35
+20 +27
OFICINAS,
VESTUARIO
GRAL. Y
COMEDOR ÁREA TÉCNICA
PRODUCCIÓN
AMPLIACIÓN
LABORATORIO APOYO
Depósitos y su
equipamiento
Depósitos y su
equipamiento
SELECCIONAR SISTEMAS
CONSTRUCTIVOS
¿Como evitarlos ?
PATOLOGÍAS COMUNES
EN PISOS DE HORMIGÓN
...se aflojan
...se cachan
...se sale la pastina
...aflora cal
PATOLOGÍAS COMUNES
EN PISOS DE MOSAICOS
...juntas abiertas
PATOLOGÍAS COMUNES
EN PISOS EPOXÍDICOS
liga
PATOLOGÍAS COMUNES
EN PISOS EPOXÍDICOS
PATOLOGÍAS COMUNES
EN TABIQUES DE CARTÓN YESO
PATOLOGÍAS COMUNES
EN ZOCALOS Y CARPINTERIAS
Diseño
Calidad de fabricación
Calidad de montaje
PATOLOGÍAS COMUNES
EN PUERTAS Y VENTANAS
Diseño
Calidad de fabricación
Calidad de montaje
PATOLOGÍAS COMUNES
EN CIELORRASOS Y ARTEF.
DE ILUMINACION
LÍNEA DE SÓLIDOS
APLICACIÓN DE RISK
MANAGEMENT
EN EL DISEÑO DE PLANTA Y VALIDACIÓN DE
PROCESOS
En la producción farmacéutica se
deben identificar en forma proactiva y
sistemática los riesgos que pudieran
anular algún atributo de calidad y debe
tener implementado un programa para
prevenir o minimizar estos riesgos
identificados
FDA
Riesgo
Si la detección de riesgo no es
cualitativa, sino cuantitativa, la
posibilidad cambia a probabilidad
FDA
Riesgo
Identificación (dónde)
Evaluación
Análisis (cuándo)
del Riesgo
Evaluación (consecuencias)
Control Reducción
del Riesgo
Aceptación
Identificación del riesgo
Definido el problema , se identifica el potencial riesgo
Se recurre a información y datos del impacto del desvío en
la eficacia e inocuidad del producto
Evaluación
Qué está equivocado?
Cuál es posibilidad que se produzca ?
Cuáles son las consecuencias?
Control
Cómo reducir o eliminar el riego?
Cómo es el resultado del balance riesgo-beneficio?
Análisis de riesgo
Consecuencia
Frecuencia
R=FXC
4
1.Imperceptible
Frecuencia
3
2.Aceptable
2 3.Tolerable
1 4.Inaceptable
R=FxC 1 2 3 4
Severidad de las Consecuencias
Sistemas
Procesos
Análisis de
Análisis de riesgo
riesgo Diseño de Planta
HVAC
Equipos e instalaciones
Categorización del Riesgo
Riesgo potencial
Componentes
Categorías
Factores de
riesgo cuali-
cuantitativos
Herramientas
NMR Producto
Compresión
Tamizado
HPLC Métodos
Proceso ISHIKAWA (fish bone)
Análisis de tendencias (OOT-Trending)
Histogramas Start
Activity
Diagramas causa- efecto
Activity
Cartas de Flujo
Decision No Action
Cartas de Control (Pareto)
Yes
Cambio
Producto
OOS
Monitoreo de la calidad según cGMP (ICH Q8, Q9 y Q10)
Proceso: acto repetitivo a realizar en una
elaboración, con entidad suficiente para ser definido
y ajustado a la norma.
OMS
Documentación
Presupone un considerable trabajo de las pruebas
efectuadas, de los datos recogidos, con especial
referencia a las fases y a las variables críticas del
proceso que se deberán mantener bajo control
Demostración
Debe permitir demostrar con un alto grado de
seguridad, la confiabilidad y reproducibilidad del
proceso
FDA
Calificación o Validación?
Se valida un proceso
Prospectiva Concurrente
Validación retrospectiva
Es aceptable para:
- procesos establecidos,
- sin cambios en la composición del producto,
- ni en la elaboración,
- ni en el equipamiento
Validación Retrospectiva
Tiempo
Requerimientos previos a la validación
Altamente reactivos
Debe contener
Estructura organizativa de las actividades de validación
Sumario de instalaciones, sistemas, equipos y procesos
que se deben validar
Formato de protocolos e informes
Planificación y calendario
Control de cambios
Plan Maestro de Validación
Proceso
- modo de operar,
- velocidad de calentamiento y de agitación,
- orden de adición,
- condiciones ambientales, (T y HR%)
Situación contextual
Calidad
Gestión de
Mayor eficiencia Riesgo de
Mayor flexibilidad calidad
Procesos confiables
“estado del arte” Alta seguridad Calidad por
Diseño
Eficacia
Mejora del Comprensión
Proceso del Proceso
cGMP
Análisis de
atributos Monitoreo
críticos
GMP cGMP
Decisiones de Calidad sin Decisiones de Calidad
considerar características considerando Producto, Análisis de
intrínsecas del producto Riesgo, Procesos
Actual
Input Proceso Output
Validación
Cambios
Condiciones
Espacio de
del Proceso
Diseño
Condiciones
del entorno
Espacio de Diseño
Etapas
Validación del proceso
Certificación del producto
Optimización del proceso
Objetivo
Aumentar de eficacia del proceso
Mejorar aspectos de la calidad del producto
Analizar costos y rendimientos
Categorización
Equipos
del Riesgo
Áreas
Etapas Operativas
Estructura Molecular
sulfamidas
• Polimorfismo
esteroides
barbitúricos
Capacidad de un sólido de
presentar dos o más formas
cristalinas.
Ejemplos carbamacepina,
cloranfenicol, itraconazol,
imatinib, sulfatiazol, etc.
Estructura Molecular
• Polimorfismo
Modificaciones que suelen presentarse
Molienda ó micronización
Activo del activo
energía Compresión
Categorización del riesgo
Producto Polimorfos
Modificación de
la solubilidad
Modificación de Modificación de
la disolución la biodisponibilidad
Identificación de Riesgo
Activo
Pesada
Tamizado
Molienda ó micronización
Variación del tamaño de partícula
Mezcla
Aglutinante
modificación de flujo
Amasado
Tamizado en húmedo
mayor
superficie Secado
Compresión
problemas Recubrimiento
de estabilidad Acondicionamiento
Identificación de Riesgo
Activo Proceso
Tamizado
Mezcla de polvos
Durante el tamizado pasa de la
forma cristalina a la forma amorfa Compactación ó
terapéuticos Compresión
Identificación de Riesgo
Condiciones operativas
Limpieza
Tiempo
El proceso cuyas etapas insumen mayores tiempos tiene
mayor posibilidad de contaminación microbiana
RRHH
Estadísticamente son los mayores desencadenantes de
contaminación. Deben estar bien entrenados
Categorización de la Fase Operativa
No sujeta a
Validación
Fases con pocas
variables. Por análisis
de riesgo, los desvíos
no son frecuentes y
el impacto es bajo
No exige validación
Categorización de la Fase Operativa
Sujeta a
Validación
Etapa compleja y/o con cantidad
de variables , por lo que pueden
presentarse desvíos modificando el
calidad prevista
Categorización de la Fase Operativa
Crítica
No Sujeta a
Validación
Fase crítica pero con una
operatividad garantizada por
los estudios de desarrollo y diseño.
El análisis de riesgo indica que si
bien el impacto es alto, el control
por análisis y experiencia minimiza
la frecuencia
Pesada
Tamizado
Molienda ó micronización
Mezcla
Comprimidos Aglutinante
recubiertos Amasado
Tamizado en húmedo
Secado
Recubrimiento
Acondicionamiento
Categorización de la Fase Operativa
Tamizado
Molienda ó micronización
Mezcla
Pesada Aglutinante
Tamizado en seco
Compresión
El punto se considera crítico, pero
Recubrimiento
no sujeto a validación Acondicionamiento
Categorización de la Fase Operativa
Pesada
Tamizado Tamizado
Molienda ó micronización
Mezcla
Amasado
Molienda ó micronización
La eficiencia del mezclado depende Mezcla
de parámetros sujetos a variaciones: Aglutinante
4, determina experimentalmente
Recubrimiento
Acondicionamiento
El punto se considera crítico y sujeto a validación
Pesada
Categorización de la Fase Operativa Tamizado
Molienda ó micronización
Solución granulante
Mezcla
Aglutinante
La solubilidad en agua del agente Amasado
aglutinante es elevada
Tamizado en húmedo
Es conveniente utilizar la solución
inmediatamente después
Secado
Compresión
Granulación Tamizado
Molienda ó micronización
Los estudios previos
indican cuando variaciones
Mezcla
de los parámetros
Aglutinante
no inciden Secado
Compresión
Tamizado
Molienda ó micronización
Secado
Mezcla
Aglutinante
Las pruebas preliminares,
Amasado
deben concluir
Tamizado en húmedo
si el contenido de agua Secado
Recubrimiento
Molienda ó micronización
Tamizado del granulado
Mezcla
determinan si el Amasado
tamizado nivela las variaciones
Tamizado en húmedo
de gran amplitud del granulado,
permitiendo obtener un producto Secado
Compresión
El punto se considera crítico y Recubrimiento
no sujeto a validación
Acondicionamiento
Categorización de la Fase Operativa
Pesada
Compresión Tamizado
Molienda ó micronización
Compresión
No contaminar Mezcla
Aglutinante
Tamizado en húmedo
Recubrimiento
Molienda ó micronización
Aglutinante
Molienda ó micronización
Acondicionamiento Secundario
Mezcla
Aglutinante
En cada estuche
Amasado
Con N° de lote y vencimiento
Prospecto
Tamizado en húmedo
Compresión