DESAYUNO

SALUDABLE
Los desayunos nos proporcionan el
“combustible” necesario para iniciar el día con
las mejores energías y dan a nuestro organismo
los nutrientes esenciales para funcionar
correctamente. Por esta razón los expertos en
nutrición no recomiendan por ningún motivo
saltarse el desayuno y, de hecho, lo que
recomiendan es consumir un buen desayuno
que nos permita aportarle la energía suficiente
al cuerpo y activar nuestro metabolismo.
Consumir un buen desayuno aporta sensación
de saciedad y le brinda múltiples beneficios a
nuestro cuerpo.
Es por eso que debemos empezar a consumir
un desayuno saludable y nutritivo.
PAN ÁRABE Y AVENA
PAN ÁRABE
 Origen:
Egipto y Medio Oriente hace varios siglos.
 Valores nutricionales:
Bajo en grasas y azúcar.
Contiene proteínas, hierro y vitamina B.
AVENA CON MANZANA, MEBRILLO Y ZANAHORIA
 Beneficios de la avena:
o Facilita el tránsito intestinal.
o Estabiliza los niveles de azúcares(diabéticos).
o Contiene mucha fibra.
o Es el cereal que contiene más proteínas.
o Previene el hipotiroidismo.
 Beneficios de la zanahoria:
o Mejora la vista.
o Estimula el apetito
o Combate la anemia
o Contiene vitamina A,B,C, hierro y potasio.
 PROPIEDADES NUTRICIONALES DEL MEMBRILLO
o Posee un bajo aporte calórico.
o Contiene vitamina A,C,B1,B2 y B3.
o Contiene minerales como el potasio, fósforo, hierro y
calcio.
o Alto contenido de fibra.
PAN INTEGRAL CON QUESO Y MACA
PAN INTEGRAL
Aumentar el consumo de pan integral en nuestro
desayuno es muy importante para nuestra salud, ya
que nos aporta numerosos beneficios como:
 Previene enfermedades cardiov.
 Previene la diabetes.
 Reduce la obesidad.
QUESO
 Contiene todos los aminoácidos que nuestro
cuerpo necesita para estar bien es por eso que el
queso es una de las principales fuentes de calcio
y contiene muchos beneficios al consumirlos:
 Beneficioso para los huesos y dientes.
 Tiene un efecto positivo para las personas que
tienen osteoporosis y otras enfermedades de los
huesos.
 Reduce la placa bacteriana.
 Estimula la producción de saliva y mantiene
nuestra boca limpia de manera natural.
MACA
 BENEFICIOS:
 Aumenta la fuerza y la libido, la resistencia y la
fuerza al momento de estar en ejercicio.
 La maca es un adaptógeno.
 Regula y aumenta la función del sistema
endocrino.

AVENA
 Estimula la producción de lecitina en el hígado.
 Consumir avena es bueno para limpiar las
paredes de las arterias ya que la fibra va
barriendo los depósitos de grasas.
TORTILLA DE VERDUDAS Y SOYA
SOYA
La administración de drogas y alimentos de los
Estados Unidos, reconoció que 25 gramos por día de
proteína de soya pueden reducir los niveles de
colesterol, y por lo tanto, los problemas cardíacos.
TORTILLA
Daniela Gómez, nutrióloga, señala que la tortilla
de verdura se resume en 3 beneficios:
Calcio, proteína y energía