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QUÍMICA

TEMA 3
NATURALEZA Y PROPIEDADES GENERALES DE LOS
SÓLIDOS

Dra. Sonia Pilar de Estragó


Naturaleza y propiedades generales de los
sólidos

Dra. Sonia Pilar de Estragó


Naturaleza y propiedades generales de los
sólidos
 Propiedades Macróscopicas:
Naturaleza Partículas:
 Iones
 Átomos
 Moléculas
 Fuerzas

 Forma y Volúmenes propios


Contacto
 Incomprensibles

 No fluyen
Fuerzas Atractivas
 Nodos o Nudos:
 Celdas Unitarias: Red o Retículo Cristalino

 Estructura Interna:
 Regular/ Tridimensional: Forma externa característica
(Cristalografía)
Dra. Sonia Pilar de Estragó
Dra. Sonia Pilar de Estragó
Tipos de Sólidos

Sólido Cristalino

Sólido Amorfo

Dra. Sonia Pilar de Estragó


Sólidos Amorfos

Sin retículo
Sin forma geométrica definida
Partículas al azar
PF no definido
Ejemplos: Vidrio, Caucho, Alquitrán, Plásticos

Dra. Sonia Pilar de Estragó


Sólidos Cristalinos o Verdaderos

Dra. Sonia Pilar de Estragó


Naturaleza y Propiedades Generales de los
Líquidos

Dra. Sonia Pilar de Estragó


Naturaleza y Propiedades Generales de los Gases

Moléculas no unidas
Fuerzas atractivas débiles: mayor libertad, se
adaptan al recipiente.

Boyle: P . V = cte
P .V = n R T
Charles – Gay Lussac: V / T = cte
Ecuación Gral.
Avogadro: V α n De Gases

Dra. Sonia Pilar de Estragó


Naturaleza y Propiedades Generales de los Gases

La presión de un gas se debe


a choques y rebotes de las
moléculas con las paredes
Si V choques y P

Dra. Sonia Pilar de Estragó


Interconversión Líquido - Gas

Presión de vapor (t°C)


 Presión de los vapores en equivalencia con el líquido
 T°C
 Naturaleza Líquido
 Velocidad de evaporación = veloc. Condensación

 Punto de Ebullición
 Punto de Fusión

Dra. Sonia Pilar de Estragó


PUNTO DE FUSIÓN Y PUNTO
DE EBULLICIÓN.
• Propiedades características de las
sustancias que nos permite identificarlas.

Temperatura que permanece constante


PUNTO DE mientras el sistema cambia de estado
FUSIÓN: SÓLIDO a estado LÍQUIDO. Depende de la
presión del sistema.

Temperatura que permanece constante


PUNTO DE mientras el sistema cambia de estado
EBULLICIÓ LÍQUIDO a estado GASEOSO. Depende
de la presión del sistema.
N:
CAMBIOS DE ESTADO
Sublimación
fusión vaporización

SÓLIDO LÍQUIDO GASEOSO

solidificación condensación

Deposición
Sistemas Dispersos

Dra. Sonia Pilar de Estragó


Sistemas Dispersos

Tipos de sistemas
coloidales
 Sol (sol .+ líq.)  Fenómenos Tyndall
 Emulsión (líq. + líq.)  Mov. Browniano
 Gel (retículo + líquido)  Sedimentación
 Aerosol:  Abierto: ctes. de

 Niebla (líq. + gas) Convección


 Humo (sólido + gas)  Aislado: gradación:
• Gravedad
• Mov. Browniano

Dra. Sonia Pilar de Estragó


Dispersiones coloidales o coloides

Características

1- Efecto Tyndall

2- Movimiento Browniano

Choque de las partículas contra las moléculas de la fase


dispersora, evita que se depositen en el fondo.
Características + +
+ -
- + + -- -+
3- Adsorción +- + - -
-- --
- + - +
+ +
-
Adhesión de partículas a la superficie. Responsable de la
estabilidad y la carga.

4- Tienen carga eléctrica


Por adsorción selectiva de partículas cargadas o por disociación
de macromoléculas.
Les da estabilidad y les permite su separación por
electroforesis.

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