Anda di halaman 1dari 9

KELOMPOK 5

Nimrot Munte J1B115004


Diah Puji Lestari J1B115019
Desy Mayang Sary J1B115026
Ratih Octavini J1B115030
Masitah J1B115038

TEKNIK PERTANIAN
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
UNIVERSITAS JAMBI
TEKNIK PERTANIAN– UNIVERSITAS JAMBI
OUTLINE

PENDAHULUAN

PENUTUP
PEMBAHASAN

TEKNIK PERTANIAN– UNIVERSITAS JAMBI


PENDAHULUAN

• Krisis energi yang meningkat


1.

• Diperlukan energi alternatif untuk menanggulangi


2.
krisis energi

• Bioethanol merupakan prospek pengembangan bahan bakar


alternatif berupa bahan bakar minyak yang diproduksi dari
3. tanaman karbohidrat (pati)

TEKNIK PERTANIAN– UNIVERSITAS JAMBI


PEMBAHASAN
(BAHAN BAKU)
(SIFAT BIOETANOL)
1. Pati ( Padi, gandum,
Kimia: titik didih 78,40c jagung, umbi-umbian)
dan titik leleh -114,30C,
densitas 0,789 g/cm3 , 2. Tandan Kosong Kelapa
tingkat keasaman 15,9 Sawit

Fisik : cair, tidak 3. Talas


berwarna, mudah
terbakar, larut dalam
4. Nanas
hidrokarbon dan senyawa BIOETHANOL
klorida alifatik
5. Jerami Padi
6. Tongkol
Jagung
Bioethanol (C2H5OH),
cairan biokimia dari
proses fermentasi Manfaat bioethanol yaitu
(mikroorganisme) gula sebagai bahan bakar, antidote
dari sumber karbohidrat. beberapa racun,mengurangi
efek rumah kaca

TEKNIK PERTANIAN– UNIVERSITAS JAMBI


PEMBAHASAN
MIKROBA YANG BERPERAN DALAM
PEMBUATAN BIOETHANOL

(Saccharomyces cerevisiae) ( Clostridium thermocellum ) (Zymomonas mobilis )

Mikroorganisme yang
Mikroorganisme yang
digunakan dalam proses
memiliki kemampuan Mikroorganisme yang
fermentasi alkohol dan tahan
mendegradasi selulosa mengubah gula menjadi
terhadap kadar gula tinggi.
kompleks ke bentuk etanol. etanol melalui fermentasi
Mikroorganisme ini
Dapat ditemukan dilimbah dengan proses yang lebih
menggunakan sejumlah gula
pertanian, lumpur, dan cepat.
sukrosa, glukosa, fruktosa,
tanah.
galaktosa, maltosa.

TEKNIK PERTANIAN– UNIVERSITAS JAMBI


PROSES PEMBUATAN BIOETHANOL

TEKNIK PERTANIAN– UNIVERSITAS JAMBI


PEMBAHASAN

Dampak Bioethanol

TEKNIK PERTANIAN– UNIVERSITAS JAMBI


KESIMPULAN

1. Bioethanol merupakan cairan biokimia pada proses fermentasi gula


dari sumber karbohidrat yang menggunakan bantuan
mikroorganisme.

2. Adapun bahan baku pembuatan etanol diataranya; pati, tandan


kosong kelapa sawit, talas, nanas,tongkol jagung dan jerami padi.
Jenis mikroba yang dapat digunakan dalam pembuatan bioetanol
adalah sebagai berikut: dalam kelas Hemiascomycetes, ordo
Endomycetales, family saccharoycoideae dan genus saccharomyces.

3. Dalam pembuatan bioetanol terdiri dari beberapa proses, yaitu


hidrolisis pati, gula reduksi, analisis gula reduksi, fermentasi, distilasi
dan dehidrasi

TEKNIK PERTANIAN– UNIVERSITAS JAMBI