SINGKONG BALADO

PEDAS

NAMA : FIRA SUSANTI

KELAS : XII
MARKETING
 LATAR BELAKANG

Anda pasti tahu dengan Kripik Singkong,

kali ini saya membuat olahan Kripik
Singkong yang unik yaitu Kripik Singkong
Balado Pedas yang jarang sekali kita temui
didaerah probolinggo, dengan Kripik
Singkong Balado Pedas ini kami buat agar
masyarakat tertarik untuk membelinya
bahan bahannya pun sangat mudah didapat
sehingga masyarakat bisa membuatnyas
endiri. Cemilan ini bisa disantap bersama
keluarga,saat saat nyantai,ngumpul
bersama teman dan cocok sekali untuk
anak anak maupun orang dewasa
 VISI DAN MISI

VISI MISI

 Dengan membuka  Meciptakan produk

yang berkualitas dan
usaha kecil kecilan terjangkau
ini peluan guntuk  Memperkenal kan
bahan bahan yg
mengurangi sederhana menjadi
pengagguran makanan yang
dalam masyarakat diminati
 Memproduksi
Probolinggo. makanan ringan yang
sehat tanpa bahan
pengawet
 TUJUAN

 Membuat sebuah peluang usaha.

 Mendapat kan penghasilan yang
menguntungkan
 ANALISA SWOT

KEKUATAN

 Letak Yang Strategis

 Ruangan milik sendiri,bersih dan nyaman
 WEKNESS

 Cukup Sulit mengontrol customer yang

berbuat kriminal seperti mencuri produk
 Saingan pendatang cukup banyak
 OPPORTUNITY

 Masyarakat belum mengetahui lebih banyak

tentang produk KripikSingkongBalado.
 Biaya yang tidak terlalu mahal.
 TRETH

 Pengetahuan masyarakatat tentang produk Kripik

Singkong Balado Pedas
 Pesaing baru
 MARKETING MIX

 PRODUK
* Keripik singkong balado pedas*
 USAHA
* Rp 7.000-,*
 TEMPAT
*Jln. Kh Abdul Hamid Jrebeng Lor Probolinggo
depan rumah*
 PROMOSI
*ONLINE*
 BAHAN BAKU

1.SINGKONG
2.MINYAK GORENG
3.GARAM
4.GULA
5.BUMBU BALADO
6.BAWANG PUTIH
 PERALATAN

 Kompor
 Wajan
 Spatula
 Baskombesar
 Talenan
 Alat Pasra
 CARA PEMBUATAN

 Cuci bersih singkong yang telah dikupas,

 Kemudianpotong tipis dengan pasrah
 Langkah selanjutnya haluskan bawang putih
dan garam
 Kemudian singkong yang sudahdipotong tipis
campur dengan bawang yang halus
 Setelah itu goreng dengan minyak yang cukup
banyak
 Setelah semuanya digoreng siapkan bumbu
balado kemudian campurlah
 Makanan Kripik Singkong Balado Pedas
siapdisajikan.
 ANGGARAN BIAYA

Rencana Anggaran

Biaya bahan baku Rp 54.000

Biaya produksi Rp 40.000 +
Total biaya Rp 94.000
Perhitungan profit minimal
Total hasil penjualan 20 x Rp. 120.000
Rp. 6.000
Total biaya bahan baku Rp. 54.000 +
Laba kotor Rp 66.000
 Profit = Laba kotor - Total biaya produksi
= Rp. 66.000 - Rp. 40.000
= Rp. 26.000
 Persentase laba = (Profit : Total hasil penjualan) x
100%
= (Rp 26.000 : Rp 120.000)x 100%
= 22%
TERIMA KASIH