Anda di halaman 1dari 9

SWEET POTATOES

CILEMBU
MAULANA BAYU SAMPURNA
UBI CILEMBU
Apabila mendengar nama ubi
cilembu, pastilah anda sudah tidak
asing lagi dengan nama tersebut.

Ya, ubi cilembu ini merupakan


salah satu jenis ubi yang sangat erat
kaitannya dengan jajanan ubi yang
manis dan memilki rasa madu yang
khas.

Ubi cilembu juga sering kita


kenal dengan nama ubi madu.
Biasanya ubi cilembu diolah dengan
cara dibakar, untuk menambah cita
rasa dan juga menambah rasa nikmat
dari ubi tersebut.
Sejarah UBI
CILEMB U Ubi Cilembu merupakan makanan
asal kecamatan pamulihan ,
sumedang, jawa barat yang hingga
sekarang menyebar luas. Dan
terkenal di kalangan konsumen
semenjak tahun 1990-an.

Dinamakan ubi cilembu karena


dalam sebutan orang dulu “ ubi
cilembu” ya itu ubi si madu .
DAERAH DATARAN TINGGI
UBI C ILEMB U?
BISA DI GORENG?
UBI CILEMBU
Namun demikian, ubi cilembu tidak
cocok untuk diolah dengan cara digoreng
ataupun direbus.

Hal ini karena apabila ubi cilembu


digoreng atau direbus, maka kandungan
madunya menjadi berkurang, sehingga
cita rasa khas nya pun akan hilang.

Selain itu, kandungan gulanya yang


tinggi, membuat ubi cilembu mudah
gosong ketika digoreng.

Sudah bukan rahasia umum apabila


jenis makanan yang satu ini memilkki
banyak manfaat penting bagi kita.

Apa saja manfaat dari ubi cilembu ini?


Manfaat ubi cilembu
1. Sebagai sumber energi
Apabila dihitung, ubi cilembu memilki kalori
yang cukup tinggi, sehingga dapat membantu anda
dalam mencukupi pemenuhan kebutuhan tubuh
anda akan kalori setiap harinya.

2. Menghangatkan tubuh
Ketika dimakan dalam keadaan hangat, ubi
cilembu dapat membantu untuk menghangatkan
tubuh, terutama ketika dimakan dan disantap pada
malam hari yang dingin.

3. Mencegah penyakit kanker


Ubi cilembu memiliki kandungan manfaat
antioksidan yang tinggi. Salah satu manfaat penting
dari kandungan antioksidan yang tinggi adalah
sebagai salah satu pencegah munculnya kanker dan
juga perkembangan tumor.
Manfaat ubi cilembu
4. Dapat mencegah penyakit jantung dan menjaga kesehatan jantung
Potassium dapat membantu menjaga detak jantung normal dan juga dapat melindungi
kesehatan jantung.

5. Mencegah stres dan depresi


Dengan manfaat ubi cilembu, maka kondisi tubuh anda yang mengalami stress dan juga
depresi perlahan-lahan akan menurun, dan membuat kondisi stress dan juga depresi anda akan
menghilang.

6. baik untuk menjaga kesehatan kulit


Manfaat ubi cilembu dapat membantu menjaga kekenyalan, kecerahan, dan juga kehalusan
kulit anda, karena meiliki vitamin dan juga mineral yang memang sangat baik untuk kesehatan
kulit anda.
TERIMA KASIH