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 1) Cápsula; 2) pared; 3) membrana; 4) mesosomas; 5) ribosomas; 6) flagelo;

7) ADN, cromosoma o genoma; 8) plásmidos.


ELEMENTOS ELEMENTOS
OBLIGADOS FACULTATIVOS

1. Pared celular 1. Glicocalix


2. Membrana (capsula y capa
citoplasmática mucosa)
3. Citoplasma 2. Flagelos
4. Genoma  fimbrias o pili
(Nucleoide) 3.Esporas
4. DNA
extracromosomico
1.- Las Eubacterias  peptidoglicanos -estructura
rígida.
 Excepción de Micoplasma: NO PARED
 Plactomuces y Pirella : Pared proteínas

2-Las Archaebacteria : carecen de


peptidoglucano  glicoproteinas
 Halofilas extremas  Heteropolimeros
sulfatados
Metanogenas  pseudopeptidoglucano

FUNCION:
 El peptidoglicano:
 Proporciona rigidez
 Forma
 Protección

Químicamente el peptidoglicano – moléculas alternantes de
heteropolimeros GLcNAc y MurNAc alternados con enlaces
β-1,4 glucosidicos estas esta entrelazadas a través de
cadenas de pépticos cortos, compuestos de L-alanina,acido D-
glutamico, acido mesodiaminopilemico y D-alanina o lisina.
(enlaces covalentes)
PEPTIDOGLUCANO

•La unidad disacarídica


repetitiva: consiste en
Nacetilglucosamina
(NAG)unida por enlace
ß(1 4)
a N-acetilmurámico
(NAM).
•Este enlace es
susceptible a la rotura
catalizada por el enzima
lisozima.
•El número de
repeticiones (n) puede
oscilar entre 10 y 100.
 En las bacterias Gram
positivas la red de
peptidoglucanos origina varias
capas superpuestas, es gruesa y
homogénea y no hay membrana
externa.
• En las Gram negativas hay
una sola capa de peptidoglucanos
sobre la que se dispone una
membrana externa constituida
por una capa de fosfolípidos y
otra de glicolípidos asociados,
estos últimos se asocian a
polisacáridos que se proyectan
hacia el exterior
MUREÍNA O PÉPTIDO-GLICANO
Compuesto químico característico de bacterias.
PARED CELULAR EN GRAM (+)
•En la mayoría de las bacterias Gram-positivas la pared celular
consta de varias capas de péptidoglucano conectadas por
cadenas peptídicas laterales y puentes cruzados.
• Esta disposición da lugar a una estructura muy rígida. Las ca-
pas de péptidoglucano son considerablemente más espesas
en las bacterias Gram-positivas que en las Gram-negativas.
• Las paredes celulares de muchas bacterias Gram-positivas
contienen ácidos teicoicos, que hacen posible la identificación
de estas bacterias por métodos inmunológicos.
• Los ácidos teicoicos están formados principalmente por un
alcohol (glicerol o ribitol) y fosfato y están unidos a las capas
de péptido glucano o a la membrana citoplamática
.
• Debido a su carga negativa (de los grupos fosfato) los ácidos
teicoicos pueden controlar la entrada y salida de cationes
(iones positivos) de la célula uniéndose a ellos.
ACIDOS TEITOICOS
• Son polímeros de glicerol o ribitol unidos mediante enlace
fosfodiéster.

• Se encuentran en la pare celular de las bacterias Gram-positivas,


como: Staphylococcus, Streptococcus, Bacillus, Clostridium,
Corynebacterium y Listeria, extendiéndose sobre la superficie de la
capa de peptidoglicano, no se presentan entre las bacterias Gram-
negativa.

• Se pueden enlazar covalentemente al ácido N-acetilmurámico de la


capa de peptidoglicano o bien unirse a los lípidos presentes en la
membrana citoplasmática.

• Las unidades combinadas compuestas de ácidos teicoicos y lípidos se


denominan ácidos lipoteicoicos.
• Los ácidos teicoicos están cargados negativamente y por lo tanto
contribuyen a la carga negativa de la pared celular Gram-positiva
Porinas - proteinas que permiten el pasaje de moléculas pequeñas a
través de la membrana
-- específicas e inespecíficas
Solo en bacterias Gram negativas
Parte de la membrana externa
PARED EN GRAM (-)
•Poseen doble pared lipídica.

•La pared externa, permite la difusión únicamente de moléculas relativamente


pequeñas. Esto protege a la célula frente a muchos agentes antibacterianos:
colorantes, ácidos biliares, antibióticos,enzimas (lisozima).

•Las porinas sólo permiten el paso de sustancias hidrofílicas por debajo del
tamaño del diámetro de los canales.

•Las bacterias Gram-negativas también contienen péptidoglucano, pero en una


proporción muy pequeña y no poseen en absoluto ácidos teicoicos. El péptido
glucano se encuentra en" el espacio periplásmico, espacio existente entre la
membrana citoplasmática y la membrana externa y está unido covalentemente
a las lipo-proteínas de esta última membrana.

• El espacio periplásmico tiene la consistencia de un gel y contiene una


elevada concentración de enzimas degradativas y proteínas de transporte. Al
contener tan sólo una pequeña cantidad de péptido glucano las paredes
celulares de las bacterias Gram-negativas son más sensibles a la ruptura
mecánica.
• La capa de péptidoglucano de las bacterias Gram-negativas está
rodeada de una membrana externa compuesta de lipoproteínas,
lipopolisacáridos (LPS) y fosfolípidos. Mientras que las
lipoproteínas de la membrana citoplasmática están
constituidas por proteínas unidas covalentemente a lípidos, las
de la membrana externa de la pared celular constan de
proteínas unidas no covalentemente a lípidos.

• Gram negativas: gonorrea Neisseria gonorrhoeae, y Haemophilus


influenzae , Enterobacterias : Escherichia coli, Salmonella typhi
• Shigella.
FUNCIONES:
• Proporciona Rigidez
• Determina forma de la célula
• Protección a los frágiles elementos internos frente a
factores externos adversos como la diferencia de
presión osmótica en ausencia podría provocar ruptura de
la m.c.
Pared celular

EN LAS BACTERIAS EN LAS BACTERIAS


GRAM-NEGATIVAS: GRAM-POSITIVAS:

•Poca catidad de •principal componente


peptidoglucano 100 Aº . peptidoglucano:
•Capa externa:doble mucopéptido o mureína
capa de lípidos LPS 150 a 800Aº.
donde se encuentra el •Polímeros mixtos de
antígeno O azúcares N-acetil
•capa intermedia: glucosamia y N-acetil
oligonucleótidos. murámico unidos por
•Capa interna:lípidos A enlaces beta 1-4.
•Espacio •-aminoácidos y el ácido
periplasmático. teicoico.

GRAM NEGATIVAS GRAM POSITIVAS


Tinción de Gram

1.Cristal-violeta 3.Alcohol-acetona

2.Lugol 4.Safranina
Técnica de Gram por pasos

Gram (+) Gram (-)

Cristal violeta

Lugol

Alcohol-acetona

Safranina
OBSERVAR AL MICROSCOPIO
Mycobacterium tuberculosis

R. Koch (1843-1910) (24/3/1882)


‘había observado y aislado el microorganismo que
causaba la TB en el hombre y en el ganado
bovino’ 39
Género Mycobacterium
 Bacilos Gram positivo ácido-alcohol resistentes
debido a la presencia de ácidos grasos, ceras en
la pared.
 Acido Micolico: es el componente principal de la
envoltura (hasta 60% del peso seco de la pared)

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Pared celular fina (20 nm)
La estructura de la pared celular es
inusual.
Incluye 4 tipos de polímeros:
-Peptidoglicano
–Arabinogalactano
–Ácidos micólicos
–Lipoarabinomanano

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Similar al de otras bacterias
(cadenas de polisacáridos -
NAM + NAG-cruzadas con
cortos puentes peptídicos)

Unido al arabinogalactano
por un único puente
diglicosil-fosforil que
contiene ramnosa y
n-acetilglucosamina. 42
LIPOARABINOMANANO
 Es un glicolípido al final de la
envoltura aunque está anclado
profundamente en el
peptidoglicano y en la
membrana celular
 Tiene una estructura compleja
(Un núcleo de manosas unidas
a múltiples cadenas laterales
ramificadas de
arabinofuranosil-manosa y
una unidad de
fosfatidilinositol que puede
ser utilizada como un puente
de unión a otros elementos de
la envoltura).
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FUNCIONES:
Hopaniode

• Permeabilidad
selectiva
• Transporte activo
• Recepción señales
químicas

• Maquinaria para producir
ATP

• Sistema de transporte de
electrones .citocromo
fosforilacion oxidativa

• Potencial de membrana e-
electroquimica

• Motor rotatorio.

• En fototrofas parte del


aparato fotosintetico.
• Sintesis de la pared y
estructuras
extracelulares
• Libre en el
citoplasma

• Unidos 5 a 6
poliribosomas

• Cantidad aumenta
cuando crece.

• Son pequeños
formado ARN y
proteínas.

• 10,000 ribosomas
• 70S (Svedberg)
• Molécula de ADN
bicateriano circular.
• Peso molecular 3X109
..

• DNA girasa,
Topoisomerasa

• 5 millones de pares de
base.

• Es una unidad de
replicación
• Molécula ADN
extracromosomico
Doble cadena
circular de ADN
• Genes
Resistencia
antibióticos y
Virulencia.
• Pequeños 100 Kpb
• Autoduplicación
ESTRUCTURA INTERNA:

Los plásmidos se utilizan como


vectores de clonación en
ingeniería genética
por que no afectan la viabilidad
celular, y porque es relativamente
fácil manipularlos e insertar
secuencias de ADN extraño de
hasta 4 Kb.

•Los plásmidos usados en


Ingeniería Genética suelen
contener uno o dos genes que les
confieren resistencia a
antibióticos y permiten
seleccionar clones recombinantes.
Sustancia almacena

• Gránulos Votulina-
reserva fosfatos

• Gránulos Glucógeno -
reserva de C y e_

• Caboxysoma- fija CO2

• Chlorosomas- Captura
luz
Vesículas de gas

Cianobacteria Microcystis Cianobacteria Anabaena


(heterocisto)

Bacterias acuáticas
Poly-ß-hydroxybutyrate (PHB)

Plásticos
biodegradables
ESTRUCTURA INTERNA: Inclusiones
DEPÓSITOS DE RESERVA.
Corpúsculos metacromáticos
• Reserva de fosfato inorgánico (polifosfato) que puede
utilizarse en la síntesis deATP.

Gránulos de polisacáridos
• Típicamente de glucógeno y almidón. En presencia de yodo
los de glucógeno aparecen marrón rojizo y azules los de
almidón.

Carboxisomas. inclusiones poliédricas o hexagonales que


contienen la enzima ribulosa-1, 5-dífosfato carboxilasa
Vacuolas de gas. Formadas por filas de vesículas gaseosas
individuales, que son cilindros huecos cubiertos por proteínas.
Su Funciones mantener la flotabilidad.
 Formados por fibrillas
proteicas compuestas
de una proteína.
Llamada flagelina.

 Son elementos de
locomoción.
• Apéndices proteicos

• Adherencia a la
superficie de los tejidos
Son formas de resistencia
que algunas bacterias
producen para
desarrollarse ante
circunstancias adversas.
Solo se encuentran en G(+)
Como genero Clostridium
(palillo tambor) y Bacillus (.

Tipos: terminal, sub


terminal y centrales

Son estructuras redondas y


ovaladas.
ENDOSPORAS : dentro
EXOSPORA: fuera
ESPORULACIÓN O ESPOROGÉNESIS.

La formación de esporas, esporogénesis o esporulación,comienza


cuando cesa el crecimiento debido a una falta de nutrientes.

Los cambios que ocurren durante la esporulación son el resultado


del cese de la función de ciertos genes vegetativos yde la
expresión de nuevos genes
.
La célula elabora un represor; a partir de algún componente del
medio, que impide la iniciación de la esporulación. Cuando este
compuesto se agota, se libera la inhibición y se inicia la
esporulación.

El factor específico que regula la iniciación de la esporulaciónes el


trifosfato de guanosina (GTP). La disminución del pool de GTP es
suficiente para iniciar la esporulación en algunas especies.
 Al final del proceso es una partícula deshidratada contiene DNA genómico.

 DNA es resistente al calor intenso, desecación , radiaciones, ácidos , desinfectantes,


agentes químicos, desinfectantes. Son tan resistentes ,pueden conservarse viables
durante anos.

 El metabolismo celular se mantiene en latencia y puede permanecer así


durante meses y años, y volver al estado vegetativo por un proceso
denominado germinación.

 El 15% del peso seco de la espora consiste en ácido dipicolínico que forma
complejos con iones de calcio.

 Se cree que el complejo dipicolinato cálcico estabiliza los ácidos nucleicos


de las esporas.
 Además, se ha descubierto en endosporas, proteínas pequeñas, que se
unen específicamente al ADN, lo saturan y lo protegen de agentes
estresantes.
 También, la deshidratación del protoplasto parece ser importante en la
resistencia al calor
.
Es elemento facultativo.
Esta presente en muchas
bacterias.
Gruesa, consistencia
gomosa, de naturaleza
polisacáridos.
Capa Slime o Capa mucosa
Función:
- Protectora – desecación.
- Resistencia a la
fagocitosis o al ataque
de los anticuerpos.
- Adhesinas: Célula
bacteriana y tej. huésped
- Ejm. St. mutans tienen
capsula detrano levano

-
GRACIAS POR SU ATENCION