Anda di halaman 1dari 19

BEKERJA SAAT PUASA

OLEH :
dr. Yockie Verinico Simamora

05 Mei 2018
PT. INDOSAT Batam
Biodata :
dr. Yockie Verinico Simamora
Batam 05 Juni 1991
Palm Spring D/ 232 Batam centre
081261425691
Yoc_kiee_lairwas@yahoo.co.id

Tempat Praktek :
 Rumah Sakit Elisabeth Lubukbaja
 Kimia Farma Baloi
 Klinik Elisabeth sei lekop kec sagulung
Puasa

adalah menahan diri, yaitu menahan


diri dari lapar dan haus (tidak
makan dan minum) serta hawa
nafsu, dimulai dari terbit fajar
sampai terbenam matahari,
diniatkan karena Allah
.
Makanan ideal untuk puasa

Junkfood (makanan sampah) adalah makanan yang


berpotensi membentuk racun dalam tubuh. Junkfood
bukan hanya fastfood.
Semua makanan yang diproses sebenarnya sudah termasuk
makanan sampah karena sebagian besar zat gizinya habis
atau rusak. Makanan kalengan, makanan instant, daging
olahan (bakso, sosis, kornet) bahkan makanan rumah yang
berulangkali dipanaskan termasuk makanan sampah.
Makanan yang baik tapi dalam proses pencernaan tidak
tercerna sempurna juga akan menjadi junkfood di dalam
tubuh.
Apa yang menyebabkan makanan tidak
tercerna ?

o Kombinasi jenis makanan yang terlalu


beragam
o Komposisi dan jenis makanan tidak
memperhitungkan keseimbangan asam-basa
tubuh
o Makanan kurang lama dikunyah
o Langsung menyantap makanan berat saat
berbuka puasa
Pola makan buka puasa & sahur

Jangan langsung berbuka puasa dengan makanan berkalori


tinggi seperti kolak, cendol, nasi dan lauk pauknya. Makanan
berkalori tinggi adalah makanan yang menguras banyak energi
untuk menguraikannya menjadi sumber tenaga. Setelah
berpuasa sepanjang hari, laju metabolisme sedang berada pada
titik yang cukup rendah. Itu adalah proses alami penghematan
energi pada tubuh setiap kali dipuasakan dari makanan.
Pencernaan termasuk proses metabolisme yang relatif memakai
banyak energi. Begitu kita mengisi perut, laju metabolisme
tidak otomatis naik. Akibatnya sebagian besar makanan tidak
tercerna dengan baik.
Awali buka puasa dengan makanan yang tidak membutuhkan proses
pencernaan yang lama tapi bisa cepat mengembalikan energi. Gula atau
makanan manis memang paling cepat memasok energi, tetapi hati-hati,
energi dari gula atau karbohidrat yang diproses sifatnya instan atau
sesaat. Laju metabolismenya dalam otakterlalu cepat sehingga cepat pula
menimbulkan rasa lesu. Hal ini disebabkan karena sebagian besar zat-zat
gizi yang mengontrol metabolisme gula ke sel-sel sudah tidak ada. Karena
itu dibutuhkan insulin. Tetapi pankreas (organ yang memproduksi insulin)
belum bekerja dengan kemampuan penuh pada saat itu. Kita harus ingat
bahwa selama puasa kita hanya mengistirahatkan fungsi pencernaan.
Tetapi organ-organ itu tetap bekerja untuk detoksifikasi dalam kapasitas
penuh. Jadi jangan disiksa lagi dengan mencerna makanan yang kita tahu
akan menimbulkan masalah.
Buka puasa dengan makan buah adalah yang paling baik. Untuk
mencerna buah, tubuh hampir tidak membutuhkan pertolongan
sistem pencernaan. Gula buah juga tidak perlu insulin.
Metabolismenya di otak juga stabil. Setelah sholat maghrib adalah
waktu makan yang baik. Biasakan juga selama puasa makan dengan
menu yang sederhana, yang penting lengkap gizinya. Nasi dengan
kombinasi 1 menu sayuran dan 1 menu lauk itu sudah cukup.
Semakin sederhana jenisnya, semakin ringan untuk pencernaan.
Problem yang sering terjadi selama puasa

Keluhan Penyebab Penanggulangan


Sembelit Berlebihan makanan olahan, Hindari makanan olahan, banyak minum,
kurang sayuran & buah banyak makanan alami & berserat
Sering buang Berlebihan makanan olahan, Jangan makan berlebihan, banyak minum
angin gorengan, minuman soda, termasuk jus buah, hindari gorengan &
kacang-kacangan santan, makan & minum pelan-pelan
Lesu, tekanan Kurang minum, buah & Banyak makan buah & sayuran segar,
darah rendah sayuran, berlebih makanan hindari roti, cake & karbohidrat yang
manis diproses lainnya
Kafein & nikotin, kurang Kurangi rokok & kopi, banyak makan buah
Sakit kepala
istirahat, kurang tidur & sayuran
Kejang otot
Kurang kalsium, magnesium, Banyak makan buah & sayur, makan telur.
kalium Pasien ginjal hindari daging merah &
gorengan
Tukak lambung, Kebanyakan makanan Perbaiki pola makan dan cara makan
kembung berlemak, kopi, makan
terburu-buru
Gangguan Kebanyakan lemak, kurang Hindari lemak, banyak makan buah &
kolesterol sayuran & buah sayuran
 Lakukanlah aktivitas anda seperti biasa dan
rasakan manfaatkan puasa bagi tubuh anda.
Rasa lapar mendorong pemakaian zat lemak
yang menumpuk di jaringan tubuh sehingga
anda menjadi lebih sehat, nafsu / jiwa lebih
terkendali dan menghambat proses
penuaan.
 Ibu hamil / menyusui gizi harus terpenuhi
(konsultasi dengan dokter)
 Jangan lupa minum obat sesuai anjuran
dokter.
 Boleh melakukan :Injeksi / suntikan,
Menetes-kan obat mata, Donor darah, Sikat
gigi/ berku-mur (makruh), Menelan ludah
sendiri
PUASA & SAKIT MAAG
Hindari jenis makanan yang pedas,
MENGANDUNG GAS (duren, nangka, soda)
dan asam baik saat sahur dan berbuka
Jangan terlalu kenyang waktu berbuka ,
tambahkan setelah sholat taraweh dan
menjelang tidur
Obat maag bisa diminum setelah berbuka ,
akan tidur dan setelah sahur.
Tenangkan jiwa dan jauhi stres. Selalu
senyum
PUASA & DIABETES (KENCING
MANIS)

 Kalori pria 1900 Kcal / hari, wanita


1500 Kcal / hari
 Jadwal diet :
• Buka puasa 18.00 makan utama (1)
• Sesudah taraweh 20.00 makan
utama (2)
• Sesudah tidur malam 22.00 makan
kecil (1)
• Sahur 03.00 makan utama (3)
• Sebelum Imsya 03.30 makan kecil
(2)
 Jadwal obat :
 Pil penurun glukosa : sebelum
berbuka puasa (makan utama) dan
sebelum makan utama kedua ,
jangan diminum saat sahur
 Olahraga setelah sholat taraweh
 Insulin dosis < 20 – 30 unit / hari :
sebelum berbuka.
PUASA & GINJAL
 Penderita batu ginjal dan asam urat
harus minum banyak, kalau kumat
harus diobati dulu sampai sembuh
 Penderita gagal ginjal kronik
dilarang berpuasa.
 Penderita gagal ginjal terminal
dengan hemodialisis (HD) boleh
berpuasa
Tips Menjaga Produktivitas Kerja di
Tempat Kerja Saat Puasa
1. Awali dengan pekerjaan yang
menyenangkan
2. Olahraga ringan
3. Tidur siang
4. Hindari lembur
5. Tidur cukup
6. Jangan tidur setelah sahur
7. Dengarkan musik
8. Rancang kegiatan yang menyenangkan
9. Sahur dengan yang baik
TERIMAKASIH