Anda di halaman 1dari 8

KELOMPOK 7

Aminatus Solikhah (171710101132)

Tutur Caraka (161710101019)

Muhammad Teguh T. (161710101075)

Aji Gesang Prayogi (161710101078)


KELAPA SAWIT
Kelapa sawit tergolong tumbuhan
berumah satu (monoceous) yang berarti
bunga betina dan bunga jantan terdapat
dalam satu pohon, namun tidak berada
pada tandan yang sama. Walau
demikian, kadang-kadang dijumpai pada
satu tandan terdapat bunga jantan dan
juga bunga betina (hermafrodit).
BUNGA KELAPA SAWIT

Bunga kelapa sawit merupakan bunga


mejemuk yang terdiri dari kumpulan
spikelet dan tersusun dalam infloresen yang
berbentuk spiral. Bunga jantan maupun
bunga betina mempunyai ibu tangkai bunga
(peduncle/rachis) yang merupakan struktur
pendukung spikelet. Umumnya dari pangkal
rachis muncul sepasang daun pelindung
spikelet. Umumnya, dari pangkal rachis
muncul sepasang daun pelindung (spathes)
yang membungkus infloresen sampai
dengan saat-saat menjelang terjadinya
antesis. Dari rachis ini, terbentuk struktur
triangular bract yang kemudian membentuk
tangkai-tangkai bunga (spikelets).

3
• Flavonoid merupakan salah satu senyawa metabolit sekunder yang dihasilkan
oleh beberapa bagian tanaman seperti pada daun, akar, batang, kulit, bunga dan
biji (Sriningsih, et al., 2013). Senyawa ini termasuk senyawa fenol yang terbesar
ditemukan di alam. Salah satu flavonoid yang terdapat dalam bunga kelapa sawit
adalah apigenin dan luteolin (Tahir, et al., 2012). Luteolin adalah salah satu
flavonoid yang terdapat dalam tanaman divisi magnoliophyta, Briophyta,
Pterodophyta dan Pinophyta (Ozarowski, et al., 2012). Dalam tanaman luteolin
berada dalam bentuk glikosida, seperti 8-C-glukosida (orientin), 6-C-glukosida
(isoorientin) atau 7-O-glukosida (Ozarowski, et al., 2012). Kelapa sawit adalah salah
satu tanaman tropis divisi magnoliphyta (Setyamidjaja, 1999).
CIRI-CIRI BUNGA SAWIT

• Jumlah bunga betina dan bunga jantan yang terbentuk


dipengaruhi oleh sifat tanaman dan pengaruh lingkungan seperti
penyinaran, pemupukan serta perlakuan lainnya.
• Bunga tidak sempurna
• Kumpulan spikelet yang tersusun dalam infloresen berbentuk
spiral
• Bunga majemuk
Produk Derivat dari Bunga Sawit

Lotion merupakan merupakan salah satu jenis kosmetika


yang digunakan sebagai pelembab kulit (Mitsui, 1997). Skin Lotion
berfungsi sangat baik untuk membantu menjaga kelembapan dan
kelembutan kulit, juga menjaga elastisitas kulit dari berbagai
pengaruh lingkungan dan radikal bebas agar kulit selalu menjadi
sehat dan segar setiap waktu.
Senyawa yang digunakan pembuatan lotion yaitu
flavonoid. Menurut Prased et al. (2009) flavonoid merupakan
senyawa fenol paling penting, dan mempunyai spectrum aktivitas
kimiawi dan biologi luas termasuk aktivitas radikal bebas, sehingga
pada pembuatan lotion sangat diperlukan.
Lotion