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Temas Industriales Generales

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 *

Por su posición dentro de la

cadena de producción:
* a) Primarias

* b) Secundarias

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* c) Terciaria
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 Son aquellas que toman la materia
prima directamente de la naturaleza, y le
hacen una primera transformación.
Ejemplo: Confección hilo para prendas
textiles
La Materia Prima “Grasienta” Se somete
a los siguientes procesos: Apertura,
Lavado, Cardado, Hilatura
“ De Materia Prima a Hilo “ Primera
transformación

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 Son aquellos que toman como
materia prima el producto de la
Industria primaria y le da una
segunda transformación
Ejemplo: Confección de tela para
prendas textiles, a partir del hilo
El hilo se procesa en el telar. Se
lava, se somete a proceso de
secado y acabado
“De hilo a tela” Segunda
*
Transformación

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 Son aquellas que toman como materia
prima el producto de la industria
secundaria y le da una tercera
transformación
Ejemplo: Confección de ropa a partir de
la tela
La tela se traza con moldes, corta, cose
las partes ,une las partes, plancha,
etiqueta y embolsa
“De tela a prenda” Tercera
transformación

*
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 Por el régimen de trabajo:

a) Las que operan en forma

discontinua (batchés)

b) Las que producen en forma

continua
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 Son aquellas Industrias que se caracterizan
porque la producción se realiza en el mismo
lugar de trabajo las condiciones de presión
temperatura y otras van variando
Ejemplo: Producción en una carpintería,
fabricación de sillas o mesas una o varias
Para cada una se corta , cepilla, ensamblan y
luego se barniza o pintan en cada etapa van
variando sus condiciones
Producción por batches ,en cada parte del
proceso van cambiando sus condiciones o
variables
Se puede interrumpir en cualquier momento el
proceso productivo no ocasiona perdidas
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 Se caracteriza porque en cada fase del proceso
las condiciones son aproximadamente
constantes, la temperatura humedad son las
mismas en toda la producción.

La producción continua facilita grandes

producciones, se regula una vez todas sus
variables, los costos de producir son altos

Ajustar y calibrar parámetros resulta igual para

producir 50 kilos o 500 toneladas

Ejemplo Procesamiento de harina de pescado,

fundición etc.

Son muy difíciles de interrumpir el proceso

productivo sin ocasionar grandes perdidas
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 Por la intensidad de la inversión

* a) Baja inversión

* b) Mediana inversión

* c) Alta y muy alta inversión

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 Hay industrias que requieren muy baja
inversión de 2000 a 10000 dólares por
puesto de trabajo
Ejemplo: Industria de confecciones
textiles, panadería y otros requieren
pocas maquinas
Dependen mucho de la habilidad
manual
Requieren mas mano de obra

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 Industriare pueden requerir entre 20 000
y 100 000 dólares por cada puesto de
trabajo
Ejemplo: Producción de piezas
estampadas en metal, envases de hojalata
, envases de papel, moldeo de plásticos
etc.
Una parte muy importante de la industria
cae en este rubro
La cantidad de mano de obra disminuye

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 Estas industrias requieren operar a
capacidades de producción bastante
altas

Requieren inversiones que superan los

500 000 dólares por puesto de trabajo

El personal para operar esta planta es

muy limitado y necesita una alta
capacitación

Estas industrias crean un elevado

numero de puestos de trabajo en las
industrias que utilizan sus productos

Ejemplo Industria del acero de la que

*

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dependen industrias de la construcción
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 Por las principales
transformaciones que realiza:

a) Física

b) Química

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 Los cambios que se producen son de
naturaleza física, la materia prima no sufre
cambios profundos

Ejemplo. Tejido de hilo, telas, industria de

confesión de ropa, construcción de casas

La materia prima no sufren cambios

profundos a nivel molecular o atómico

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 Los cambios son profundos a nivel
molecular o micro-cristalino, cambios
químicos que alteran sus constituyentes

Ejemplo. Producción de artículos de caucho,

plásticos, artículos de caucho, hilo de
poliéster, producción de pan etc.

Se producen cambios profundos, la materia

prima pierde sus características iniciales.

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  Por las materias primas que
emplea

a) Reino animal

b) Reino vegetal

c) Reino mineral

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 Industria del pescado y mariscos
Industria de carne y salchichería
Industria del cuero
Industria textiles de lana
Industria de leche

La materia prima proviene del

reino animal

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 La materia prima proviene del
reino vegetal
Industria alimenticias, harinas
alimentos preparados, alimentos
para ganado
Agro-industria, espárrago ,
páprika , conserva de frutas
Azúcar y sus derivados
Industria del papel
Industria textil algodón

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 La materia prima proviene del reino
mineral
Industria del cemento –vidrio- ceramico
Industria del petróleo-refinación-
petroquímica
Industria de los colorantes, productos
químicos –calcio
Industria metalúrgica extractiva
Industria derivados de los metales
Estas industrias son algunas de las
* mas resaltantes.
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 Operaciones unitarias
* Cambios físicos

Procesos unitarios
* Cambios químicos

*
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 Operaciones unitarias, son todas las
industrias que requieren de operaciones
físicas que se realizan en la Materia Prima.

Hay que considerar también los efectos de la

oxidación , corrosión y desgaste de los
materiales de las cuales están echas las
maquinas Ejemplo : Tabla 1.1.1

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 Procesos unitarios son todas las industrias que
requieren cambios químicos se producen
cambios profundos a nivel atómico
 Una característica importante es que no es
reversible
Algunos Ejemplos importantes de Procesos
unitarios. Tabla 1.1.2

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