GIZI BAGI IBU

HAMIL
 suatu proses penggunaan makanan
yang dikonsumsi secara normal melalui
proses digesti, absorbsi, transportasi,
penyimpanan, metabolisme dan
pengeluaran zat-zat yang tidak
digunakan untuk mempertahankan
kehidupan, pertumbuhan dan fungsi
normal dari organ-organ serta
menghasilkan energi
 pertumbuhan,
Dimulai
perkembangan
Gizi dari dan proses penuaan
secara terus menerus dari
makanan sehari-hari.
 Aktivitas / kerja

ENERGI
Perkembangan janin

Kebutuhan energi rata rata pada saat

hamil dapat ditentukan sebesar 200
sampai 300 kkal/hari, yang
mengasumsikan pertambahan berat
badan 10-12 kg dan tidak ada perubahan
tingkat kegiatan
Berikut adalah beberapa syarat
makanan sehat bagi ibu hamil:
 Menyediakan energi yang cukup (kalori) untuk kebutuhan kesehatan
tubuh ibu dan pertumbuhan bayi
 Menyediakan semua kebutuhan ibu dan bayi (meliputi protein, lemak,
vitamin, mineral)
 Dapat menghindarkan pengaruh negatif bagi bayi
 Mendukung metabolisme tubuh ibu dalam memelihara berat badan
sehat, kadar gula darah, dan tekanan darah.
Tambahan kebutuhan
nutrisi ibu hamil
 KALORI
Energi ini digunakan untuk pertumbuhan janin,
pembentukan plasenta, pembuluh darah, dan
jaringan yang baru. Selain itu, tambahan kalori
dibutuhkan sebagai tenaga untuk proses
metabolisme jaringan baru. Tubuh anda memerlukan
sekitar 80.000 tambahan kalori pada kehamilan. Dari
jumlah tersebut, berarti setiap harinya sekitar 300
tambahan kalori dibutuhkan ibu hamil.
P protein diperlukan untuk
R pertumbuhan jaringan pada
O janin. Ibu hamil
membutuhkan sekitar 75
T gram protein setiap harinya,
E lebih banyak 25 gram
I dibandingkan yang lain.
N
FOLAT

Folat merupakan vitamin B berperan dalam perkembangan embrio. Folat

juga membantu mencegah neural tube defect (cacat pada otak dan
tulang belakang). Kekurangan folat juga dapat meningkatkan
kehamilan prematur, BBLR, dan pertumbuhan janin yang kurang. ibu
hamil disarankan untuk mengkonsumsi 600 mg folat.
 ZAT BESI
Zat besi dibutuhkan u/ memproduksi
hemoglobin. Kebutuhan zat besi
bertambah sekitar 2 x lipat pd saat
kehamilan. Jika kebutuhan zat besi tdk
tercukupi, bumil akan mudah lelah dan
rentan infeksi. Risiko melahirkan bayi
prematur & bayi dg BBLR juga lebih
tinggi. Kebutuhan zat besi bagi bumil
yaitu sekitar 27 mg/hr.
Ibu hamil membutuhkan
kalsium untuk menguatkan
tulang & gigi. Kebutuhan
kalsium ibu hamil adalah
sekitar 1000 mg per hari.
VIT.C

Vitamin C merupakan antioksidan yg melindungi jaringan

dari kerusakan & dibutuhkan untuk membentuk
kolagen dan menghantarkan sinyal kimia di otak.
Bumil setiap harinya disarankan mengkonsumsi 85 mg
vitamin C per hari. Makanan yang kaya vitamin C juga
membantu penyerapan zat besi dalam tubuh.
VIT.A
Vitamin A memegang peranan
penting dalam fungsi tubuh, termasuk
fungsi penglihatan, imunitas, serta
pertumbuhan dan perkembangan
embrio. Kekurangan vitamin A dapat
mengakibatkan kelahiran prematur
dan BBLR.
CONTOH MENU IBU HAMIL

• Makan Pagi (520 kalori)

– Nasi Goreng (nasi, ayam,
telur, kacang polong,
ketimun, selada)
– Juice Buah (Melon)

Snack (126 kalori)

- Buah (pepaya, apel, melon, gula
pasir, sari jeruk manis)
 Makan Siang (694 kalori)
 Nasi Putih
 Daging (daging sapi, minyak)
 Tahu Isi (tahu, telur)
 Tumis Bayam (Bayam, minyak)
 Sup Sayur (wortel, buncis, kol, ayam)
 Buah Potong (pepaya)
• Snack (145 kalori)
– Kolak Pisang (pisang kepok, santan, gula pasir)
• Makan Malam (558 kalori)
– Makaroni Schotel (makaroni, telur, daging cincang,
keju, susu)
– Salad Sayur (slada, ketimun, wortel, minyak)
– Buah (jeruk manis)
Pengaruh KEK pada ibu hamil

 Terhadap Ibu
Gizi kurang pada ibu hamil dapat menyebabkan resiko
dan komplikasi pada ibu antara lain : anemia,
perdarahan, berat badan ibu tidak bertambah secara
normal
 Terhadap Persalinan
Pengaruh gizi kurang terhadap proses persalinan dapat
mengakibatkan persalinan sulit dan lama, persalinan
sebelum waktunya (premature), perdarahan setelah
persalinan,
 Terhadap Janin
Kekurangan gizi pada ibu hamil dapat mempengaruhi
proses pertumbuhan janin dan dapat menimbulkan
keguguran, abortus, bayi lahir mati, kematian neonatal,
cacat bawaan, anemia pada bayi, asfiksia, lahir dengan
berat badan lahir rendah (BBLR)
TERIMA KASIH