INTRODUCCION
El uso de materiales limpiadores, existe
desde la antigüedad y se elaboraban
utilizando cenizas de árbol.
Detergentes
• El componente activo de un detergente es similar
al de un jabón. Suele ser un producto sintético
normalmente derivado del petróleo, se comportan
mejor que estos en aguas duras.
PROPIEDADES
Humectación
Capacidad de mojar más, es decir una misma gota de agua es capaz
de abarcar una mayor superficie
Penetración
Junto al proceso de humectación, cuando la superficie lo permite, existe
también este proceso:
Emulsión
Es la dispersión o suspensión de finas partículas de uno o más
líquidos en otro líquido.
Suspensión
Consiste en dejar la suciedad o partículas de suciedad en
solución, evitando que estas se vuelvan a re-depositar.
COMPONENTES DE UN DETERGENTE
•LIMPIADOR HIGIENIZANTE
DESODORIZANTE
•IMPERMEABILIZADOR
TEXTIL
•SALES DE AMONIO
CUATERNARIO
No-Iónicos : empleados con frecuencia para vajillas, no forman
mucha espuma.
Poli-fosfatos Perborato
AGENTES AUXILIARES
Ayudan a la fluidez del polvo o del líquido dependiendo de las
características del detergente. Los más usados son el sulfato de sodio y
el bórax (borato de sodio hidratado).
Sulfato de sodio
Evita que el polvo se apelmace facilitando su manejo.
Sustancias fluorescentes
Absorben luz ultravioleta y emiten luz visible azul.
Contrarresta la tendencia natural de la ropa a
ponerse amarilla.
Enzimas
Rompen las moléculas de proteína , eliminando
manchas de restos orgánicos como leche, sangre,
etc.
Carboximetilcelulosa
Es absorbida por los tejidos e impide, por repulsión
eléctrica, que el polvo se adhiera a los mismos.
EFECTOS DE LOS DETERGENTES
FORMACIÓN DE ESPUMAS
La formación de espumas tiene lugar con débiles contenidos de
detergentes, formación más abundante en presencia de sales de calcio
y más aún cuando existen proteínas en el medio.
Surfactantes
Están presentes en porcentajes del 8 y
10% y son los responsables de formar las
micelas y así remover el sucio.
Agentes ablandadores
Están presentes en proporciones variadas desde
el 5 al 25% dependiendo de la formulación
comercial.
a) Tenso-activo (~15%)
d) Fluorescente (~0.1%)
f) Enzimas (~0,5%).
g) Agua (~15%)
En 1907 una compañía alemana fabricó el primer detergente al
añadirle al jabón tradicional perborato sódico, silicato sódico y
carbonato sódico.