Profesora: Lic.

Haydeé Valle Canales

Integrantes:
Candela Velásquez, Rafael
Jiménez Rojas, Alicia
Mayta Quispe, Jasmín
Sánchez Quispe, Sintia
Zevallos Solórzano, Michael
La mala alimentación puede ser tomada desde múltiples puntos
de vista. No sólo basta considerar las innegables malas
consecuencias de comer comida chatarra, sino también el hecho
de comer poco y mal, comer a deshoras o tras largos períodos
sin haber probado bocado. Por ello, veremos cuáles son las
enfermedades por mala alimentación, conocer sus causas y
como prevenirlas para poder tener una vida sana. Entre ellos
tenemos la anemia, la diabetes y la gastritis.
 SINTOMAS

Los signos y síntomas de la anemia varían según la causa de la afección. Algunos

LA ANEMIA
de ellos son:
 Fatiga
 Debilidad
 Piel pálida o amarillenta
 Latidos del corazón irregulares
 Dificultad para respirar
 Mareos o aturdimiento
 Dolor en el pecho
 Manos y pies fríos
La anemia es una  Dolor de cabeza

afección que se
caracteriza por la TRATAMIENTO

falta de suficientes La anemia se puede evitar mediante una dieta que incluya una variedad de vitaminas y
glóbulos rojos sanos nutrientes, entre ellos:
para transportar un
nivel adecuado de  Hierro. Folato (ácido fólico

oxígeno a los tejidos  Vitamina B-12.

del cuerpo.  Vitamina C.
 SINTOMAS
Los síntomas pueden ser:

LA DIABETES
 Excesivas ganas de orinar y excesiva sed
 Pérdida de peso
 Cambios en la visión
 Frecuencia en orinar (fenómeno de la cama mojada en los niños).
 Sed excesiva.
 la sangre y en la orina.
La diabetes es una Tratamiento
enfermedad seria y
crónica que se produce El diagnóstico se puede establecer tempranamente con análisis de sangre. El tratamiento de la diabetes

cuando el páncreas no consiste en la reducción de la glucemia y de otros factores de riesgo conocidos que dañan los vasos
produce suficiente sanguíneos. Entre las intervenciones que son factibles y económicas se encuentran:
insulina o cuando el
cuerpo no puede utilizar El control moderado de la glucemia.
eficazmente la insulina Los cuidados podológicos.
que produce Saludable, actividad las pruebas de detección lípidos de la sangre
(regulación de la concentración de colesterol).
La detección de los signos tempranos de nefropatía relacionada con la
diabetes.

LA GASTRÍTIS
La gastritis es la inflamación
de la mucosa que recubre
las paredes del estómago.
El revestimiento del
estómago contiene células
que segregan enzimas y
ácido que ayudan en la
digestión y que cuando se
inflama ocasiona molestias.
SINTOMAS
Aunque en algunas ocasiones esta patología no presenta síntomas, las personas
que la sufren pueden experimentar las siguientes molestias:
• Dolor abdominal.
• Náuseas y vómitos.
• Acidez de estómago.
• Aerofagia.
• Ausencia de hambre o inapetencia, que en ocasiones puede producir pérdida de
peso.
• Heces de color negro y vómitos con sangre, en el caso de que la gastritis cause
sangrado en el revestimiento del estómago.
TRATAMIENTO
En la mayoría de los casos el tratamiento con fármacos sólo es necesario cuando hay
infección bacteriana. Alimentos recomendados para la gastritis los alimentos que no
causan ningún perjuicio en el estómago en el caso de sufrir gastritis son:
 Pasta y arroces.
 Pan blanco.
 Verduras cocidas.
 Pescados.
 Productos lácteos desnatados.
 Bebidas sin cafeína.
 Carnes magras, como pollo, pavo o conejo
 BUENOS
HÁBITOS
ALIMENTICIOS
SALUDABLES
¿Qué son los hábitos
alimenticios?
Se pueden definir como los hábitos adquiridos a lo largo de la vida que
influyen en nuestra alimentación. Llevar una dieta equilibrada, variada y
suficiente acompañada de la práctica de ejercicio físico es la fórmula
perfecta para estar sanos. Una dieta variada debe incluir alimentos de
todos los grupos y en cantidades suficientes para cubrir nuestras
necesidades energéticas y nutritivas.
IMPORTANCIA
DE LOS HÁBITOS
ALIMENTICIOS
SALUDABLES
Para mantenernos sanos y fuertes, es muy
importante llevar una alimentación
adecuada. No sólo es importante la
cantidad de alimentos que comemos, sino
también su calidad, ya que ambas influyen
en el mantenimiento adecuado de nuestra
salud. Por eso es necesario saber qué nos
aporta cada alimento, para así saber elegir
un plato o menú más saludable.
¿Cómo es una dieta sana?
La comida que comemos a lo largo del día debe estar
distribuida en cinco tomas:
Desayuno
El desayuno es muy importante, ya que nos
proporciona la energía que necesitamos para realizar
nuestras actividades a lo largo de la mañana y el
resto del día. Entre sus beneficios están: asegura la
ingesta adecuada de nutrientes; ayuda regular el peso
ya que evita el picoteo a lo largo de la mañana;
mejora el rendimiento físico y mental. Un buen
desayuno debería incluir: leche o yogur, cereales,
tostadas o galletas y fruta o zumo.
Media mañana
A media mañana se recomienda una merienda, para
coger fuerzas hasta la comida. Cómete un bocadillo,
una fruta o un yogur
• Comida
La comida es la segunda toma mas importante,
generalmente consta de un primer plato de pasta,
arroz o verduras; un segundo que puede ser
carne, pescado o huevo y el postre a elegir entre
fruta o yogur.
• Merienda
Por la tarde, no te olvides de la merienda: zumo,
batido, galletas o fruta.
• Cena
Por la noche no te acuestes sin cenar. La cena es
parecida a la comida, pero un poco más ligera.
Aprovecha y elige pescado, pollo o tortilla. Si
tienes hambre antes de dormir, tómate un vaso
de leche.
 Pirámide de los
alimentos

La pirámide de los alimentos es una

guía que nos sirve para aprender a
escoger los alimentos que incluimos en
nuestra alimentación, alcanzando así
una alimentación sana, variada y
equilibrada
de una forma sencilla.
Carnes y pescados

La carne y el pescado aportan la mayor proporción de proteínas de alto valor biológico de todos
los alimentos. También son una fuente de vitaminas B1, B2, B3 y B12 en el caso de la carne, y
de vitaminas A y D en el pescado. La carne es rica en hierro, fósforo y potasio, mientras que el
pescado proporciona yodo, calcio y fósforo.

Lácteos y huevos

La leche y los huevos suministran las proteínas más completas que podemos encontrar, y están
libres de aditivos y toxinas por lo que deben formar parte de nuestra dieta. Los huevos
contienen hierro y otros minerales, y son abundantes en vitaminas del grupo B. La leche, por su
parte, proporciona calcio, fósforo y vitaminas A y D.
Frutas y verduras

Las frutas y verduras son muy ricas en vitaminas y minerales, tienen un bajo contenido en
calorías y sodio, y carecen de colesterol. Deberíamos consumir diariamente al menos un buen
plato de verduras frescas o, mejor aún, una buena ensalada. Y tomar, como mínimo, dos piezas
de fruta al día, entera o en zumo.

Legumbres y cereales

Las legumbres aportan una cantidad y calidad de nutrientes muy importantes para nuestro
organismo como vitaminas, minerales, hidratos de carbono y fibra, y nos brindan una buena
cantidad de proteínas. Su contenido graso es escaso, aproximadamente un 3% de grasas
vegetales que contribuyen a disminuir el colesterol.
Comida rápida

Los refrescos, golosinas y chuches son llamados comida rápida porque son aquellos
alimentos que se venden preparados, precocinados o semielaborados Si bien estos
alimentos tienen un sabor y apariencia agradables, en contrapartida aportan grandes
cantidades de grasas saturadas y calorías, de ahí la importancia de que su consumo sea
ocasional.

El Agua
Indispensable para la vida El agua representa el componente principal del cuerpo humano,
constituyendo entre el 50 – 70% del peso corporal. La población general sana y en
condiciones normales debe consumir como mínimo 1,5 a 2 litros día, aunque algunos
autores recomiendan de 2.5 a 3 litros / día.
La actividad física

La actividad física proporciona muchos beneficios para la salud, entre ellos tenemos:

 Ayuda a prevenir el sobrepeso y obesidad.

 Fortalece y flexibiliza los músculos y las articulaciones.

 Disminuye el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

 Mejora la masa muscular.

 Favorece la salud ósea reforzando el papel del calcio.

 Mejora el tránsito intestinal.

 Aumenta las defensas del organismo y mejora el sistema inmunológico.

 Contribuye a la regularización de las tasas de glucemia (azúcar en sangre) y de

colesterol sanguíneo.