Tipos de cultivos, estacionalidad y temporadas

En la agricultura de nuestro país las siembras y

cosechas, están relacionadas directamente tanto
con las estaciones del año como con los períodos
vegetativos de los cultivos.
Esto permite que los cultivos se dividan en 4 tipos:
1. Perennes
2. Anuales o cíclicos
3. Bienal
4. Temporal
 Cultivos perennes

Los cultivos perennes también son conocidos como

cultivos de ciclos muy largos, pues su período de
vida vegetativo se puede extender incluso hasta más
allá de 25 años continuos como: el aguacate, el
mango, naranja, cacao, las manzanas, etc, de los que
regularmente una vez realizada la siembra, pueden
obtenerse varias cosechas. Estas pueden ser cíclicas
además de continuas, dependiendo del tipo de
plantación.
La fácil adaptación de las plantas de cultivo
perenne, se debe también a que resisten mejor al
frío o a la resequedad, porque la gran mayoría
cuenta con hojas cubiertas de capas que presentan
una vellosidad protectora y la enorme cantidad de
semillas que producen garantizan su supervivencia
así como su adaptabilidad.
El desarrollo de diferentes formas de reproducción
vegetal, hacen del cultivo de las plantas perennes
una actividad rentable de larga duración, porque
además de reproducirse mediante semillas de frutos
o talluelos hijos, las plantas vivaces o perennes
tienen la propiedad de propagarse, mediante la
capacidad biológica tan particular que tienen en
cuanto a la forma de diversificarse. Lo que también
logran a través de la variedad de tallos que poseen:
tallos subterráneos perennes, tallos rastreros
reproductores y tallos subterráneos reproductores.
Cultivos anuales o cíclicos
Son aquellos que su período vegetativo es menor a
12 meses y requieren de una nueva siembra para la
obtención de cosecha. Estos se concentran en dos
períodos productivos, Primavera/Verano y
Otoño/Invierno. Tienen como ventaja la posibilidad
de sembrar y planificar la huerta, por lo que se
puede cambiar de cultivo cuando se desee. El maíz,
trigo y frijol pertenecen a este tipo de cultivo.
Bienal
Son aquellos cuyo ciclo productivo se extiende a dos
años; es decir, su cosecha tarda dos ciclos. La
papaya, la piña y la fresa, son algunos ejemplos.
De Temporal
La producción de estos cultivos depende del
comportamiento de las lluvias y de la capacidad del
suelo para captar el agua. Al respecto, tienen la
ventaja de que el gasto en la producción es menor al
no tener que invertir en el tema de riego. Algunos
ejemplos son el maíz de temporal, el limón y el
sorgo.
En México
…Casi tres cuartas partes de la superficie agrícola se
destinan a cultivos del tipo cíclico, 54 por ciento
para Primavera/Verano y 17 por ciento para
Otoño/Invierno, el 29 restante es superficie
destinada a cultivos del tipo perenne. En el caso de
los cultivos perennes sus cultivos más importantes
(pastos, caña de azúcar y alfalfa) tienen un peso más
elevado que la mayoría de los cíclicos.
Referencias

 http://aplicaciones.semarnat.gob.mx/estadistica
s/compendio2010/10.100.13.5_8080/ibi_apps/WF
Servlet4fef.html
 https://www.gob.mx/sagarpa/articulos/tipos-de-
cultivo-estacionalidad-y-ciclos