DE HUAYLAS: CARAZ.
CALLEJON DE HUAYLAS Callejón de Huaylas.
Esta subregión está conformada por las provincias
de Huaraz, Huaylas, Yungay, Carhuaz y Recuay.
Sus 366.081 habitantes conforman el 30% de la población regional, el
territorio comprende rangos altitudinales desde los 1000 hasta los
6768 msnm.
Es un valle interandino de incomparable belleza, emplazado entre las Cordilleras Blanca y Negra, y recorrido
por el rio Santa con dirección de sur a norte, cuyo caudal se regula con los deshielos de los glaciares de la
Cordillera Blanca.
Es un valle andino que se inicia en la Laguna Conococha a 4100 m.s.n.m. y termina en Huallanca, su
extensión es de 180 km.
Este valle está formado por las Cordilleras Blanca y Negra los cuales en toda su extensión son recorridas
por el Rio Santa,
presenta una diversidad de microclimas debido a la altitud en que se encuentra, ésta altitud va desde los
1000 hasta los 6746 m.s.n.m.
Provincia de Huaylas.
Ubicación:
Coordenadas WGS84 = 9 ° 03 ‘S Y 77 ° 49'O
Co-oficiales quechua.
Departamento Ancash.
Alcalde: Renson Martínez Canchumani (2015-
2018).
Distritos 10:
Caraz,Huallanca,Huata,Huaylas,Mato,Pamparo
más,Pueblo Libre,Santa Cruz,Santo Toribio y
Yuracmarca.
División administrativa.
Caraz.
Huallanca.
Huata.
Huaylas.
Mato.
Pamparomás.
Pueblo Libre.
Santa Cruz.
Santo Toribio.
Yuracmarca.
CARAZ.
Es una ciudad peruana, capital del distrito homónimo y de la provincia de Huaylas en el departamento
de Áncash.
Se ubica a orillas del río Santa en el Callejón de Huaylas, siendo la segunda ciudad más grande de
este valle, después de Huaraz.
Se localiza a 15 km al norte de la ciudad de Yungay y a 67 km de la ciudad de Huaraz. El clima es
templado todo el año con una temperatura que oscila entre los 16º y 25ºC.
Superficie
• Total 2 km².
DESCRIPCIÓN FÍSICA DE LA RUTA.
Ubicación: El departamento de Ancash está situado al norte de Lima entre el Océano Pacífico y el río Marañón.
Limita por el Este con el Departamento de Huánuco, por el Oeste con el Océano Pacífico, por el Norte con el
departamento de Trujillo y por el Sur con el departamento de Lima.
Superficie: 35,826 Km2.
Temperatura: Media anual 16,2 °C.
Red. Vial: 4 429 Km.
ECONOMIA.
la actividad económica de la provincia de Huaylas inmerso a toda la población es ala agricultura, al
turismo, ala ganadería.
La gran mayoría de la provincia de Huaylas se dedica al turismo, al comercio, ala agricultura.
Turismo.
Tumshukayko, Pueblo Viejo e Inca Huain.
Plaza de Armas o Plaza Central.
Templo de Chiquinquirá, el cual muy conocido por contener un lienzo de una Virgen María.
Laguna de ParónPuyas Raimondi en Hinchus, el más grande rodal de bromelias conocidas como "Puya Raimondi
(Porrurretia gigantea).
Cañón del Pato.
Trek Santa Cruz, es el más famoso y espectacular trek en la Cordillera Blanca.
Nevados andinos como el Huandoy (6.395 m) (en sus faldas encontramos la Laguna Parón),
Santa Cruz (6.259 m).
"Caraz I" (6.025 m).
"Caraz II" (6.020 m).
el Alpamayo (5.947 m) (considerada una de las montañas más bellas del mundo por su geometría casi perfecta).
Clima.
El clima de Caraz se caracteriza por ser semi-árido y templado, con temperaturas que fácilmente llegan a los
25° C durante el día y durante la noche no baja de los 16° grados, lo cual caracteriza a la ciudad por poseer un
clima agradable todo el año.
Las lluvias suelen ser escasas, sin embargo la precipitaciones nunca son superiores a 500 mm.
La época de lluvias es desde diciembre hasta abril. Entre mayo y noviembre se disfruta un clima agradable en
toda la región denominado "verano andino“.
GASTRONOMÍA.
Tarwi o chocho, llamado también lupino, se prepara el “cebiche serrano”, se sirve con cebolla, rocoto y
tomate.
Chicharrón de chancho con mote.
Pachamanca, de carne de chancho, res y carnero, acompañado con humitas de choclo, habas y papas.
Picante de Cuy, con papas y salsa hecha con ají panca.
Llunca de Gallina, sopa preparada con trigo pelado partido y gallina.