Disusun Oleh : Muhammad Reza Fahlevi MM POM Produksi : CPO FFB Kernel
Kapasitas Produksi : 60 Ton/ Jam
Proses Produksi FFB Proses Produksi Secara Garis Besar : 1. Weigh Bridge 2. Sterilizer 3. Thresseinf 4. Pressing 5. Clarification 6. Kernel Recovery Kriteria & Standard FFB
FFB mentah (Unripe) Tidak ada berondolan segar Maks. 0 %
(Fresh Loose Fruit) Mengkal /Kurang masak (Under Ripe) Kurang dari 10 brondolan segar Maks. 3 %
Masak Normal (Normal Ripe ) Minimum 10 berondolan segar Min. 90 %
Terlampau masak ( Over Ripe ) Lebih dari 50 % lubang Maks. 7 %
bekas berondolan dalam janjangan Janjangan Kosong ( Rotten ) Tandan lebih dari 90 % Maks. 0 % memberondol. Gagang panjang (Long Stalk) Tangkai buah lebih dari 2 Maks. 0 % cm Kotoran (Contamination) Semua kotoran yang tercampur dengan Maks. 2 % berondolan Berondolan (Loose Fruit) Persentase semua (8-10) % berondolan terhadap semua TBS yang diterima
Buah Restan Buah yang tidak dikirim ke Batas maks tergantung
pabrik pada hari panen kondisi masing2 estate Flow Process FFB Terima Kasih