FACULTAD DE INGENIERIA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIRIA CIVIL

INGENIERIA SANITARIA

Ing. Benjamín López Cahuaza

blopezca@hotmail.com
Ciclo Hidrológico del Agua

El agua se encuentra en 3 estados físicos

 El agua a nivel mundial
El 70,9% de la superficie de la Tierra esta cubierta
de agua.

Por el cambio climático se reduce el volumen de

agua dulce de los polos y glaciares
 El agua en el Perú
Disponibilidad Hídrica vs % Poblacional

• El Perú se encuentra dentro de los 20 países

mas ricos de agua.
• El 97,7% de la disponibilidad de agua en el Perú
esta en la vertiente amazónica donde vive sólo
el 30% de la población.
• El 65% de la población del Perú vive en la
vertiente del Pacífico que dispone del 1,8% de
la disponibilidad de agua.
El agua y la transmisión de
enfermedades
Epidemia de Cólera en Londres
En 1854 se produjo en Londres el brote de cólera
más violento de Inglaterra. Aproximadamente 700
personas fallecieron en una semana, en un área de
apenas medio kilómetro de diámetro (barrio de
Soho).

El Dr. John Snow demostró que el cólera era causado

por el consumo de aguas contaminadas de un pozo
ubicado en Broad Street.
Con la clausura del pozo (se retira la palanca de la
bomba) cesa la epidemia. Posteriormente se determina
que el pozo se contaminaba por ingreso de desagües.
El agua y la transmisión de
enfermedades

Mapa original del

Dr. John Snow.
Los puntos son
casos de cólera
durante la epidemia
en Londres de
1854. Las cruces
representan los
pozos de agua.
El agua y la transmisión de
enfermedades
Réplica de la bomba de agua situada muy cerca de
la ubicación original, en Broad Street. Fue erigida
en 1992 en memoria del Dr. John Snow.
El Dr. John Snow es reconocido como el padre
de la Ingeniería Sanitaria.

La Ingeniería Sanitaria, se remonta a

comienzos del siglo XX cuando algunas de las
universidades de los Estados Unidos,
elaboraron y pusieron en práctica un nuevo
concepto de Salud Pública, donde se prestaba
gran atención al papel que desempeña el
saneamiento básico, en promover la salud de
las poblaciones.
 Transmisión de enfermedades por
el agua
En los países de América Latina y el Caribe el agua es uno de los principales
vehículos para la transmisión de muchas enfermedades que afectan a los
seres humanos. Las enfermedades transmitidas por el agua se encuentran
entre las causas principales de enfermedad y muerte, siendo las más
comunes las enfermedades diarreicas y del tubo digestivo, las cuales
causan alrededor de 150.000 muertes por año entre los niños menores de
5 años.

• Por ingesta de agua

• Por contacto con el agua
• Por falta de higiene
• Por escasez de agua

El cólera en el Perú - 1991

Acciones implementadas:
Desinfección con cloro e higiene
Enfermedades asociadas al agua
Bacterias Disentería bacilar, Cólera, Salmonella typhi
Gastroenteritis agudas y diarreas, Fiebre tifoidea y
paratifoidea.

Virus Hepatitis A y E, Poliomielitis.

Gastroenteritis agudas, diarreas

Parásitos Áscariasís, amebiasis, giardiasis, etc.

Gastroenteritis agudas, diarreas.
Elementos
químicos
Metales (mercurio, plomo, arsénico, etc.)
Deterioro del sistema nervioso y fisiológico, Cáncer a la
piel y otros órganos.
 Principales problemas ambientales
Contaminación de las aguas

 Desagües domésticos no tratados.

 Descargas de Actividades industriales (Minería,
Pesquería, Químicas, etc.)
 Actividades agrícolas (productos agroquímicos)
 Residuos sólidos.
 Efluentes de granjas y camales.
 Defecación a campo abierto, letrinas sobre
acequias.
 Fenómenos naturales: Erupciones volcánicas,
aluviones.
Ciclo integral del agua
 Servicios de saneamiento en el
ámbito urbano y rural
Ley General de Servicios de Saneamiento – Ley N° 26338

 Agua potable

 Alcantarillado sanitario

 Alcantarillado pluvial

 Disposición de excretas
 Definiciones
 Agua potable.- Agua apta para consumo humano de
acuerdo a los requisitos fisicoquímicos y microbiológicos
establecidos por la normatividad vigente.

 Agua residual o servida.- Desecho líquido proveniente de

las descargas por el uso de agua en actividades domésticas
o de otra índole.

 Aguas servidas tratadas o residuales tratadas.- Aguas

servidas o residuales procesadas en sistemas de
tratamiento para satisfacer los requisitos de calidad
señalados por la autoridad sanitaria en relación con la clase
de cuerpo receptor al que serán descargadas o a sus
posibilidades de uso.
 Marco normativo de la calidad del
agua para consumo
Decreto Supremo N° 031-2010-SA
Reglamento de la Calidad del
Agua para Consumo Humano
 Anexo I.- Límites máximos permisibles microbiológicos y
parasitológicos.
 Anexo II.- Límites máximos permisibles de calidad
organoléptica.
 Anexo III.- Límites máximos permisibles de parámetros
químicos inorgánicos y orgánicos.
Marco normativo de la calidad del
agua residual

Decreto Supremo N° 021-2009-VIVIENDA

Valores máximos
admisibles (VMA) de las
descargas de aguas
residuales no domésticas en
el sistema de alcantarillado
Marco normativo de la calidad del
agua residual
Marco normativo de la calidad del
agua residual
Marco normativo de la calidad del
agua residual tratada
Decreto Supremo N° 003-2010-MINAM
Límites máximos
permisibles para los
efluentes de Plantas de
Tratamiento de Aguas
Residuales Domésticas o
Municipales
Marco normativo de la calidad del
agua residual tratada
Marco normativo del agua residual
Marco normativo de la calidad de
los cuerpos receptores

Decreto Supremo N° 002-2008-MINAM

Estándares nacionales de
calidad ambiental para
agua
 Estándares nacionales de calidad
ambiental para agua

Decreto Supremo N° 002-2008-MINAM

 Categoría 1.- Poblacional y recreacional

 Categoría 2.- Actividades marino costeras

 Categoría 3.- Riego de vegetales y bebidas de animales

 Categoría 4.- Conservación del ambiente acuático

Infraestructura de agua potable
OBJETIVO:
Suministrar agua para consumo humano a través del sistema
de abastecimiento, manteniendo condiciones adecuadas de
presión y continuidad del servicio.
Esquema típico de un sistema de
abastecimiento de agua potable
 Infraestructura de agua potable
SISTEMA DE
AGUA POTABLE
 Esquema convencional de agua
potable
Cualquier sistema de abastecimiento de agua a una
comunidad, por rudimentario que sea, consta de los
siguientes elementos:

 Fuente de abastecimiento.
 Obras de captación.
 Obras de conducción.
 Tratamiento de agua.
 Almacenamiento.
 Distribución.
 Infraestructura de alcantarillado

 Conexión domiciliaria de
alcantarillado
 Sistema de recolección
 Emisores
 Plantas de Tratamiento de
Aguas Residuales
Infraestructura de alcantarillado
OBJETIVO:
Recolectar los desagües eliminados a través de la conexión
domiciliaria y disponerlas finalmente en los cuerpos
receptores, teniendo en cuenta los Límites Máximos
Permisibles (LMP)* y Estándares de Calidad Ambiental**
exigidas por la normativa vigente.

(*) LMP para los efluentes de las PTAR

D.S. N° 003-2010-MINAM
(**) Estándares de Calidad Ambiental (ECAS)
D.S. N° 002-2008-MINAM Y D.S. N° 023-2009-MINAM
Esquema típico de un sistema de
alcantarillado sanitario
GRACIAS
Infraestructura de agua
potable
Fuentes de abastecimiento
La fuente de abastecimiento de agua puede ser superficial,
como en los casos de ríos, lagos, embalses o incluso aguas
lluvias, o de aguas subterráneas superficiales o profundas. La
elección del tipo de abastecimiento depende factores tales
como localización, calidad y cantidad.
 Obras de captación
El tipo de estructura utilizada para la captación del agua depende
en primer lugar del tipo de fuente de abastecimiento utilizado. En
general, en los casos de captación de agua superficial se habla de
“bocatomas”, mientras que la captación de aguas subterráneas se
hace por medio de “pozos”.

El diseño debe basarse en registros de calidad de agua de por lo menos un ciclo

hidrológico.

En caso de que dichos registros no existan, el diseño se basará en el estudio

de los meses más críticos.
 Captación de agua subterránea
Manantiales
Un manantial es una fuente natural de agua que brota de la tierra o
entre las rocas. Se origina por la filtración de aguas a través del
terreno y emerge en otro punto de menor altitud.
 Captación de agua subterránea
Pozos
Los pozos se perforan con el fin de utilizar
el agua del subsuelo.

Los pozos para abastecimiento urbano,

utilizan equipos de bombeo especiales
para extraer el agua.
 Obras de conducción
En un proyecto existen numerosas conducciones de agua entre
diferentes puntos, como por ejemplo bocatoma-desarenador,
desarenador-tanque de almacenamiento y línea matriz.
Hidráulicamente estas conducciones pueden ser de diferentes
formas, dependiendo de la topografía y la longitud de las
mismas. Estas conducciones son generalmente por tuberías a
presión o por gravedad, por canales rectangulares o trapeciales
abiertos o cerrados.
 Tratamiento de agua
En la actualidad ninguna clase de agua en su estado natural es
apta para el consumo humano; además, siempre se requerirá
un tratamiento mínimo de cloración con el fin de prevenir la
contaminación con organismos patógenos durante la
conducción del agua.
PLANTAS DE TRATAMIENTO CONVENCIONALES
 PLANTA DE TRATAMIENTO DE AGUA POTABLE

TRATAMIENTO PRELIMINAR:
Objetivo: Remoción de solidos gruesos
• Rejillas
• Desarenadores.

MEDIDOR DE CAUDAL
• De canal abierto tipo Parshall
 PROCESO DE TRATAMIENTO - COAGULACION

COAGULACIÓN
Es el proceso de desestabilización química de partículas coloidales
realizadas por adicción de un coagulante al agua, con el fin de que se
cohesionen las partículas en suspensión.

Los coagulantes mas utilizados en el

tratamiento del agua son: Sulfato de
alúmina y Cloruro férrico.

Cuando existe alta turbiedad en la

fuente (ríos) se emplea polímeros
(polielectrolitos)

MEZCLADOR HIDRAULICO
CANALETA PARSHALL
 PROCESO DE TRATAMIENTO - COAGULACION

• COAGULACIÓN
La prueba de jarras simula el proceso de coagulación
floculación; permite ajustar el pH, hacer variaciones en las
dosis de diferentes tipos de coagulantes que se añaden al
agua cruda, alternar velocidades de mezclado y recrear a
pequeña escala lo que se podría presentar en la PTAP.
 PROCESO DE TRATAMIENTO - FLOCULACIÓN

FLOCULACIÓN
Es el proceso hidrodinámico en el que se
efectúan las colisiones de partículas
desestabilizadas favoreciendo la cohesión
entre ellas, logrando formar aglomerados
de partículas coloidales (flóculos) que
unidas entre sí alcanzan un peso que las
hace sedimentables por gravedad. Floculador Hidráulico
de Flujo Vertical

El floculador es la estructura de
tratamiento diseñada para crear
condiciones adecuadas para
aglomerar las partículas desestabilizadas

Floculador Hidráulico
de Flujo Horizontal
PROCESO DE TRATAMIENTO - FLOCULACIÓN
 PROCESO DE TRATAMIENTO - SEDIMENTACIÓN

LA SEDIMENTACION

Es la operación que consiste en separar

por gravedad las partículas en suspensión
que se encuentran en el agua cruda
debido a que tienen un peso específico
mayor que el agua.

La sedimentación se realiza en estructuras

donde el agua cruda se traslada de un
punto a otro con movimiento uniforme y
velocidad constante.
Sedimentador convencional
 a) Zona de entrada
Estructura hidráulica de transición, que
permite una distribución uniforme del flujo
SEDIMENTADOR dentro del sedimentador.

b) Zona de sedimentación
Consta de un canal rectangular con
volumen, longitud y condiciones de flujo
adecuados para que sedimenten las
partículas.

c) Zona de salida
Constituida por un vertedero, canaletas o
tubos con perforaciones que tienen la
finalidad de recolectar el efluente sin
perturbar la sedimentación de las
partículas
depositadas.

d) Zona de recolección de lodos

Constituida por una tolva con capacidad
para depositar los lodos sedimentados, y
una tubería y válvula para su evacuación
periódica.
 PROCESO DE TRATAMIENTO - FILTRACIÓN

LA FILTRACION
Es un proceso cuyo objetivo es la
remoción de partículas coloidales y
suspendidas que se encuentran en el
agua, mediante su flujo a través de
lechos porosos de partículas sólidas
para realizar la adherencia y posterior
evacuación de las partículas a
remover.
 PROCESO DE TRATAMIENTO - FILTRACIÓN

TIPOS DE FILTROS HIDRÁULICOS

Filtro lento:
No tienen carga hidráulica.
Cuando se colmata, se retira la capa
superior de arena y se reemplaza por
arena nueva o limpia.

Filtros rápidos:
Tienen una carga hidráulica
Cuando se colmata (el lecho filtrante
se carga de materias retenidas), se
lava con agua filtrada en
contracorriente.
FILTRACIÓN - Importancia de la turbidez
 PROCESO DE TRATAMIENTO - DESINFECCIÓN
DESINFECCIÓN
Es el proceso por el cual se realiza la cloración del agua filtrada para eliminar los
microorganismos patógenos aún presentes en ella.
La desinfección a través de la cloración es muy importante por su poder
residual.
PROCESO DE TRATAMIENTO - DESINFECCIÓN
 DEMANDA DE CLORO

Demanda de cloro y punto de

quiebre (break point)
La cantidad de cloro que
debe utilizarse para la
desinfección del agua, se
determina generalmente
mediante el método de la
demanda de cloro y del
punto de quiebre
(breakpoint).
 INSTALACIONES ADICIONALES

 ALMACEN DE INSUMOS QUÍMICOS

 LABORATORIO DE ANALISIS DE AGUA

 OFICINAS ADMINISTRATIVAS

 SERVICIOS HIGIENICOS

 GUARDIANÍA
Fuente de abastecimiento y Tratamiento del agua
 Almacenamiento
Dado que el caudal de captación no es siempre constante y
que de el caudal demandado por la comunidad tampoco lo es,
es necesario almacenar agua en un tanque durante los
períodos en los que la demanda es menor que el suministro y
utilizarla en los períodos en que la comunidad demanda gran
cantidad del líquido.
 RESERVORIOS DE ALMACENAMIENTO

OBJETIVO
Son estructuras que permiten almacenar agua y proporcionar presión
adecuada al servicio; regula (amortiguar) el consumo que se presenta
en horas de máxima demanda.

Se utiliza también para almacenar agua contra incendios.

TIPOS
Apoyados: Son estructuras de almacenamiento que se construyen
sobre el terreno, en las zonas de cotas (metros sobre el nivel del mar)
elevadas respecto a la población.

Elevados: Son reservorios que se construyen sobre una estructura

elevada del nivel del terreno en zonas de topografía plana.
 RESERVORIOS DE ALMACENAMIENTO
LA PRESIÓN DEL SERVICIO SE BRINDA A TRAVÉS DE LOS RESERVORIOS
RESERVORIOS APOYADOS Y ELEVADOS
 Distribución
La distribución de agua a la comunidad puede hacerse
desde la manera más simple que sería un suministro único
por medio de una pileta de agua, hasta su forma más
compleja por medio de una serie de tuberías o redes de
distribución que llevan el agua a cada domicilio.
 REDES DE DISTRIBUCIÓN

Las redes de distribución están conformadas por el

conjunto de tuberías y válvulas con la finalidad de
abastecer de agua a la población, desde el reservorio de
almacenamiento hasta la conexión domiciliaria del predio
(límite de propiedad).
 SISTEMA DE DISTRIBUCIÓN

• Conjunto de tuberías y
accesorios.

• Se divide por sectores de

abastecimiento.

• La sectorización facilita la
operación, control y
mantenimiento.
ACCESORIOS DEL SIST. DE
DISTRIBUCIÓN

• Válvulas de control
• Válvulas de Purga de Aire
• Grifos Contra Incendio
 CONEXIÓN DOMICILIARIA DE AGUA POTABLE

• Es el tramo de tubería que conecta la tubería de

distribución con el predio.
• En la caja de conexión domiciliaria se instala el
medidor.
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GRACIAS
 Volumen de agua
La determinación de la cantidad de agua que debe ser suministrada
por el acueducto es la base del diseño de éste.
Debido al hecho de que los sistemas de acueductos y
alcantarillados están constituidos por estructuras relativamente
grandes, tales como presas, plantas de tratamiento, conducciones,
etc., los diseños deberán satisfacer las necesidades de la población
durante un período suficientemente grande.

Para cumplir con lo dicho se requiere estudiar factores tales como:

 Período de diseño.
 Población de diseño.
 Área de diseño.
 Hidrología de diseño.
 Usos del agua.
 Inversión de capital.
 PERIODO DE DISEÑO

1.DEFINICION
• En una obra de ingeniería civil, es el número de años durante
los cuales una obra determinada prestará el servicio para la
cual fue diseñada.
• El período de diseño puede definirse como el tiempo para el
cual el sistema será 100% eficiente, ya sea por la capacidad en
la conducción del caudal deseado o por la existencia física de
las instalaciones.

• Es el tiempo dentro del cual se priorizan las inversiones y se

minimizan las capacidades ociosas instaladas (no genera tasa
de retorno) de los elementos del sistema.
 PERIODO DE DISEÑO
2. FACTORES DETERMINANTES

a) Vida útil de las estructuras y equipos

electromecánicos, considerándose la
obsolescencia, el desgaste y daños.
b) Factibilidad de la construcción, posibilidad de
ampliaciones futuras y/o sustitución y la
planeación de las etapas de construcción de
la obra.
c) Cambios en el desarrollo social, económico y la
tendencia de crecimiento de la población.
d) Comportamiento hidráulico de las obras
cuando éstas no estén funcionando a su plena
capacidad.
e) Posibilidades de financiamiento y la tasa de
interés. La capacidad del sistema depende del
costo total capitalizado.
3. SELECCION DEL PERIODO DE DISEÑO
En la práctica, se requiere adoptar una decisión para el período de
diseño de acuerdo a:

3.1 Reglamentos vigentes en la zona del proyecto:

• Reglamento Nacional de Edificaciones (RNE)
• Servicio de Agua Potable y Alcantarillado de Lima (SEDAPAL)
• Superintendencia Nacional de Servicios de Saneamiento (SUNASS)
• Empresas prestadoras del servicio (EPS) de agua potable (SEDA …. EPS…)

3.2 Referencias sobre valores usados en proyectos

3.3 Criterios económicos en los que se prioriza la inversión y se minimizan las capacidades
ociosas, seleccionando el período óptimo según la ingeniería del proyecto y el tipo de
servicio:
3.3.1 Período Tentativo (t)
3.3.2 Período Optimo:
3.2.1 SIN DEFICIT (X1)
3.2.2 CON DEFICIT (X*1)
3.1 Reglamentos vigentes en la zona del proyecto

RNE

OS.100
CONSIDERACIONES BÁSICAS DE DISEÑO DE INFRAESTRUCTURA
SANITARIA

1. INFORMACIÓN BÁSICA

1.2 Período de diseño

Para proyectos de poblaciones o ciudades, así como para proyectos de
mejoramiento y/o ampliación de servicios en asentamientos existentes, el
período de diseño será fijado por el proyectista utilizando un
procedimiento que garantice los períodos óptimos para cada componente
de los sistemas.
3.1 Reglamentos vigentes en la zona del proyecto

SUNASS
SUPERINTENDENCIA NACIONAL DE
SERVICIOS DE SANEAMIENTO

No se indica al respecto.