THE BIOCHEMISTRY OF CELLS

KELOMPOK 5 :
 H A N A P RAT I W I 1500015047
 FA U Z I A A L M A D H A N I A M I 1500015064
 I FAT I M A H J R 1500015067
 R I D WA N A D I DA R M AWA N 1511015044
 BIOCHEMISTRY OF CELLS

Aspek penting dari sistem biologi adalah konsep pemodelan dinamika

jaringan biokimia di mana molekul adalah node dan interaksi
molekuler ujung-ujungnya.

Biokimia adalah Bios = Yunani, artinya “hidup” “Kimia mahluk hidup;

Kimia yang terjadi dan menjadi ciri kehidupan. Biokimia adalah
kimia dari bahan-bahan dan proses-proses yang terjadi dalam
tubuh mahluk hidup; sebagai upaya untuk memahami proses
kehidupan dari sisi kimia.
ATOMS AND BONDS IN BIOCHEMISTRY

Sebagian besar atom yang ditemukan dalam sel adalah

varietas umum: hidrogen, karbon, nitrogen
dan oksigen.
Sebuah model molekul hidrogen. Orbit planet ditampilkan,
tetapi elektron
sama-sama tertarik pada kedua inti dan karena itu
menghabiskan sebagian besar waktu mereka di wilayah
tersebut secara langsung
antara dua inti. Interaksi ini disebut ikatan kovalen.
BIOPOLYMERS

Lipid adalah polimer dari asam lemak dan

gliserol.
Asam lemak, dicontohkan pada Gambar a
dan b, dibedakan satu sama lain oleh
mereka panjang dan posisi ikatan ganda
mereka. Perhatikan kelompok asam organik
(-COOH) di satu ujung. Asam lemak dengan
ikatan rangkap dikatakan tidak jenuh; tak
jenuh ganda

(A) Sebuah model bentuk

linear dari molekul glukosa.
(B) Sebuah model cincin bentuk molekul glukosa.
Versi tangan kanan, yang menghilangkan banyak
pengidentifikasian simbol, adalah representasi yang
lebih umum.
 MOLECULAR INFORMATION TRANSFER

Protein DNA RNA Sangat penting untuk mengenali bahwa

anak panah dari dogma pusat menunjukkan arah arus
informasi, bukan arah reaksi kimia. Jadi DNA meneruskan
informasinya ke RNA — DNA tidak diubah secara kimia
menjadi RNA

Untuk organisme selain virus tertentu, DNA adalah sumber

informasi yang menentukan enzim mana yang akan
diproduksi. Dalam hal apapun, ada perantara antara DNA
dan protein — itu RNA. Ini diungkapkan dalam dogma
sentral yang disajikan di atas
ENZYMES AND THEIR FUNCTION

Dua konsep penting yang telah disajikan dalam bab ini adalah
pusat dogma genetika dan peran enzim dalam memfasilitasi
reaksi kimia tertentu dalam sel. DNA, melalui RNA, kode
untuk satu set tertentu dari enzim seluler (antara lain
protein). Enzim-enzim tersebut dapat mengkatalisasi satu
set reaksi kimia tertentu dan dengan demikian menentukan
sifat biologis sel. Di bagian ini, kita akan melihat lebih dekat
cara kerja enzim. Pendekatan kita akan menjadi
termodinamika, mengikuti jalur energi matahari menjadi
biologis sistem, di mana ia digunakan untuk membuat
pengaturan atom dan molekul secara tertib di a sel.
RATES OF CHEMICAL REACTIONS
Aturan stoikiometri tidak cukup untuk menentukan posisi
ekuilibrium yang reversibel reaksi kimia; tetapi
menambahkan prinsip-prinsip laju reaksi membuat
perhitungan mungkin.
Posisi kesetimbangan dari reaksi reversibel tercapai ketika
laju pembentukan sama dengan tingkat disosiasi. Karena
itu, posisi kesetimbangan, serta reaksi tarif, ditentukan
oleh kombinasi dari konstanta laju maju dan mundur.
Reaksi irreversibel (unidirectional) dibatasi oleh reaktan
pertama yang habis. Pertimbangkan reaksi bimolekuler
ireversibel

A + B - → X + Y, (8.5.1)
ENZYME KINETICS
Disini kita akan mempertimbangkan enzim, E, yang bekerja pada
satu substrat, S, dan mengubahnya menjadi Sel bentuk
alternatif yang dianggap sebagai produk P. Enzim melakukan
fungsi ini dengan sementara membentuk kompleks enzim-
substrat, C, yang kemudian terurai menjadi produk plus enzim:

Enzim yang diregenerasi kemudian tersedia untuk mengulang

prosesnya. Di sini kita akan bekerja melalui matematika
kinetika enzim.
Tingkat persamaan yang bersesuaian dengan reaksi :

Perhatikan bahwa kompleks C terbentuk dan didekomposisi oleh reaksi

pertama dan terdekomposisi oleh yang kedua. Demikian pula, enzim E
terdekomposisi dan dibentuk oleh yang pertama reaksi dan dibentuk
oleh yang kedua. Tiga persamaan pertama tidak bergantung pada
pembentukan produk P, dan untuk saat ini, kita dapat mengabaikan
persamaan terakhir. Sebagai sebelumnya, kami menunjukkan dengan
subskrip 0 konsentrasi awal dari berbagai reaktan. Di khususnya, e0
adalah jumlah enzim awal, dan karena itu total, karena tidak
diciptakan atau dihancurkan dalam prosesnya.
TERIMAKASIH.........