LEAN SIGMA

KAIZEN I
Reducir tiempo de enfriamiento (pastas)

Lic. Claudio Perez

Presente
KPO Lic. Claudio Perez
Ext. 13160
Integrantes del equipo: Seguimos con Lean
Sandra R. Arellano (líder) (Ing.procesos pastas)
Miguel A. Jauregui (co-líder) (Ingenieria Industrial) Sigma…
Armando Castro (Control de la producción)
Jose Gpe. Ramos (Supervision pastas)
Para lo cual contamos con tu
German Vela (Supervision empaque) valiosa participación en la
Pedro Medina (Operación Emulsificado) semana del 1er KAIZEN:
Hugo Elias Morales (Operación Embutido pastas)
Ricardo Pinto (Operación cocimiento pastas) Fecha: del 18 al 22 de Julio
Fco. Javier Gómez Mcdo. (Operación Cortado/dep)
Lupita Luevano (Fisicoquímicos) Lugar: sala FUD
Ramón Tejeda (Mantenimiento planta) Horario: Lunes 18 ap. 8:00am (el
Carlos Rodríguez (Mantenimiento servicios)
Cristina Pérez (Implementación y Diseño) horario de salida depende del
Sergio Ramírez (CEISA) avance del equipo)
Material: Disponibilidad, entrega,
Apoyo:
Luis Alberto Flores integración, creatividad…
Claudia E. Pelayo (K.P.O) Problema a resolver: Reducir
tiempo de enfriamiento en 7%