Kinetika Enzim
Kinetika Enzim
KELOMPOK 6
Ahmad Muzakkir
Elsa Maulidina Rahmah
Fahriz Hibatullah
Rahmathiana Aprilianti
Ricky Fradika Mahendra Utama
Sri Indah Wulandari
KINETIKA ENZIM
Aktifitas enzim yang didasarkan oleh konsentrasi substrat. Pada konsentrasi substrat yang amat rendah
kecepatan reaksi pun amat rendah. Kecepatan reaksi hanya akan meningkat sedemikian kecil dengan
bertambahnya konsentrasi substrat.pada batas ini disebut kecepatan maksimum (Vmaks). Enzim menjadi
jenuh karena substratnya dan tidak dapat berfungsi lebih cepat.
reaks enzim :
E+S ES E+ P
B.PERSAMAAN MICHAELIS-MENTEN
Jika kecepatan reaksi awal tepat sama dengan kecepatan maksimum (V= ½. V0) maka akan diperoleh persamaan
Km=[S] yang artinya bahwa ketika Km sama dengan substrat,maka kecepatan awal reaksi adalah setengah dari
kecepatan akhir reaksi.
D.PERSAMAAN LINEWEAVER-BURK
1 𝐾𝑚1 1
= 𝑉𝑚𝑎𝑘𝑠(𝑠) + 𝑉𝑚𝑎𝑘𝑠
𝑣0
persamaan tersebut adalah transformasi persamaan michaelis menten yang disebut persamaan lineweaver-burk
Inhibitor (penghambat)