Habita en la franja de aguas frías de la corriente peruana, caracterizada por la gran renovación de nutrientes en las capas superficiales y su alta productividad. Su distribución está asociada a temperaturas de 15 a 21° C y salinidad de 34,5 a 35,1 %o, en sentido vertical alcanza profundidades hasta de 80 m. PRINCIPALES PUERTOS
CHIMBOTE 848,000 (t) 33%
CHICAMA 448,000 (t) 17%
CALLAO 223,000 (t) 9%
Series anuales de captura y esfuerzo del stock Sur de anchoveta
desde 1996 a 2017 Periodo Jul-dic Jul-dic Jul-dic Jul-dic Jul-dic 2017 2016 2015 2014 2013 Desembarque (t) 9968 30070 44290 8649 208379 Tabla 3. Comparación de los desembarques de anchoveta en la Región Sur del litoral peruano durante el periodo Julio-Diciembre de los años comprendidos entre el 2013 y 2017 Ilustración 4. Tamaños de anchoveta en la región sur durante Julio a Agosto de 2017