UJI FITOKIMIA DAN AKTIFITAS ANTIBAKTERI SENYAWA

METABOLIT SEKUNDER EKSTRAK METANOL

DAUN MANGROVE (Rhizophora mucronata) di SETAPUK BESAR,
SINGKAWANG UTARA, KOTA SINGKAWANG KALIMANTAN
BARAT

Disusun oleh:
IRTIAWATI ( H1041151081))

PROGRAM STUDI BIOLOGI

FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS TANJUNGPURA
PONTIANAK
2018
 Latar Belakang
Sebagian besar wilayah Kota Singkawang
merupakan pesisir dan perairan laut oleh karena itu
Kawasan mangrove memiliki peranan yang sangat
penting, maka diperlukan pengelolaan agar dapat tetap
lestari. Beberapa spesies mangrove bahkan secara
tradisional telah digunakan sebagai bahan insektisida dan
pestisida alami. Rhizophora mucronata merupakan salah
satu spesies mangrove yang memiliki sifat antibakteri.
Antibakteri merupakan zat yang dapat menghambat atau
membunuh bakteri dengan penyebab infeksi. Infeksi
disebabkan oleh bakteri atau mikroorganisme yang
patogen seperti E.coli dan Staphylococcus aureus.
 Rumusan Masalah
• 1. Apakah daun mangrove (R. Mucronata)
mengandung senyawa metabolit sekunder?
• 2. Bagaimana pengaruh ekstrak metanol daun
mangrove (R. Mucronata) terhadap pertumbuhan
bakteri famili anterobacteriaceae?
• 3. Apakah konsentrasi ekstrak metanol daun
mangrove (R. Mucronata) mempengaruhi
pertumbuhan bakteri famili anterobacteriaceae?
 Tujuan Penelitian
• Mengetahui kandungan metabolit sekunder
pada daun mangrove (R. Mucronata)
• Mengetahui pengaruh ekstrak metanol daun
mangrove (R. Mucronata) terhadap
pertumbuhan bakteri anterobacteriaceae
• Mengetahui konsentrasi ekstrak metanol
daun mangrove (R. Mucronata) yang
mempengaruhi pertumbuhan bakteri
anterobacteriaceae
 Manfaat Penelitian
• Memberi informasi mengenai ekstrak daun
mangrove (Rizophora mucronata) dapat
dijadikan sebagai bahan dasar obat antibakteri
 Metode penelitian
WAKTU
September 2018 hingga
Januari 2019

TEMPAT di kawasan Hutan

Mangrove wilayah
Kelurahan Setapuk
Besar, Singkawang
Utara, Kota Singkawang

di Laboratorium Mikrobiologi
Fakultas Matematika dan Ilmu
Pengetahuan Alam Universitas
Tanjungpura Pontianak
 CARA KERJA
• UJI FITOKIMIA

Pengambilan Sampel

pengolahan sampel

maserasi

Uji fitokimia
 CARA KERJA
Pengambilan sampel

Sterilisasi alat

Pembuatan media

Isolasi bakteri

Uji aktivitas antibakteri

Pengukuran Zona
Hambat
TERIMA KASIH