Studi Kelayakan Usaha

Kata Pengantar………………………………. 1
Daftar Isi………………………………………… 2
Pendahuluan………………………………… 3
Bab I. Profil Perusahaan
1. Nama Perusahan : Manis Jaya
2. Pemilik : Adhelia
3. Penanggung Jawab : Adhelia
4. Jenis Usaha : Keripik Pisang
5. Lokasi / Alamat : jln. Pemuda no.1
6. Tahun Berdiri :2007
7. Sejarah berdirinya :
 Struktur Organisasi

ADHELIA
Pemilik

Adhelia
Penanggung jawab &
Pemasaran

Ani Wati
Pengupas/penggiris Pengoreng/bungkus
 Bab II. Aspek Pemasaran
A. Rencana Penjualan
1. Barang yang dijual
Barang yang dijual oleh perusahan “Manis Jaya” adalah keripik pisang dengan
berbagai inovasi rasa.
2. Jumlah , harga jual, dan total penjualan
Jumlah kripik pisang yang dijual sebanyak 1500 bungkus dalam sebulan dengan
harga jual Rp. 5.000,- / bungkus, sehingga total penjualan sebesar
Rp.7.500.000,- ( tujuh juta lima ratus ribu rupiah).
3. Cara Penjualan
Cara penjualan kripik pisang yaitu secara kredit (dititip di warung atau
kios). Setelah 3 hari uang hasil penjualan dari kios dapat diambil.
 4. Sasaran Pembeli
Sasaran pembeli adalah kalangan menengah ke bawah.

5. Sarana Penjualan
Sarana penjualan yang digunakan adalah jasa angkot / ojek.

6. Kebijakan Penjualan
Kebijakan dari Perusahaan manis jaya, setiap pejualan habis
50 bungkus maka pengecer mendapat bonus 2 bungkus
kripik pi
B. Rencana Pembelian
1. Barang yang dibeli
Barang yang dibeli berupa pisang mentah, minyak goreng, gula,
plastik, lilin, dan minyak tanah.

2. Jumlah barang,harga beli,dan total pembelian

Jumlah barang, harga beli dan total pembelian yang dibeli sesuai
dengan target penjualan.

3. Cara pembelian bahan

Cara pembelian dengan mendatangi pasar secara langsung.
 Bab.III Proses Kerja

A. Perolehan Bahan
Semua bahan yang digunakan diperoleh di pasar sekitar sini dan langsung
membeli tanpa harus pesan .

B. Proses Pembuatan

Proses pembuatan kripik pisang dimulai dengan proses pengupasan. Setelah

itu pisang diiris tipis, dan direndam dengan air kapur. Kemudian pisang
digoreng, ditiriskan dan diberi perasa. Setelah diberi perasa kripik pisang
dibungkus.
 Bab IV : Rencana Tenaga Kerja

1. Jumlah tenaga kerja yang dibutuhkan Perusaahaan manis jaya

membutuhkan 3 orang karyawan bag. produksi, dan seorang
penanggung jawab.
2. Syarat tenaga kerja
Syarat-syarat tenaga kerja sebagai berikut:
- Bisa mengerjakan tugas sesuai tanggung jawab pada masing -
masing bidang.
- Trampil dan Sabar
- Dapat manaati semua aturan yang telah di tenaga kerja
3. Tugas - tugas tenaga kerja sesuai dengan tugas dan tanggung
jawab masing-masing
 Bab IV : Rencana Perhitungan Biaya dan Laba
A. Modal Investasi

No Jenis Jum Harga/ Tot. Umur Penyusutan Penyusutan

l. ek. per tahun per bulan
unit harga
1. Pisau 1 200.000 200.000 1 200.000 17.000
2. Kompor 2 200.000 400.000 1 400.000 34.000
3. Loyang 5 20.000 100.000 1 100.000 8.500
4. Peniris 2 10.000 20.000 1 20.000 2.000
5. Keranjang 4 25.000 100.000 1 100.000 8.500
6. Wajan 2 100.000 200.000 1 200.000 17.000
7. Pisau 5 5.000 25.000 1 25.000 2.000
8. Gunting 2 5.000 10.000 1 10.000 1.000
9. T4 duduk 6 10.000 60.000 1 60.000 5.000
10. Sendok 2 50.000 100.000 1 100.000 9.000
Wajan

Jumlah 1.215.000 1.215.000 104.000

b. Biaya- Biaya : (Biaya Tetap)/FC
Upah TK. 3 org : Rp. 1.800.000,-
Penyusutan : Rp. 104.000,-
Air dan listrik : Rp. 100.000,-
Pemasaran/ transport : Rp. 150.000,-
Jumlah Rp. 2.154.000,- +

c. Perhitungan harga pokok : (Biaya Tidak Tetap)/ Variabel / VC

Pisang : Rp. 106.500,-
Minyak goreng : Rp. 24.000,-
Gula pasir : Rp. 12.000,-
Garam : Rp. 500,-
Plastik : Rp. 4.000,-
Kapur sirih : RP. 1.500,-
Lilin : Rp. 2.000,-
Minyak tanah/gas : Rp. 7.000,-
Jumlah Rp. 157.500,- +

Rp 157.500,- : 50 bungkus =Rp. 3.150,- / bks

 d. Modal Kerja

Bahan = Rp. 3.150,- x 1.500,- = Rp. 4.725.000,-

e. Modal Usaha
Modal Investasi : Rp. 1.215.000,-
Modal Kerja : Rp. 4.725.000,- +
Jumlah Rp. 5.940.000,-

2. BEP
FC Rp. 2.154.000,-
BEP = ________ = ___________ = 1.164,32 = 1.165 bungkus
S - VC 5000 - 3.150

3. Perhitungan Laba =

Penjualan : 1500 bksx Rp.5000= RP. 7.500.000,-

Fc : RP 2.154.000,-

Vc= 1500xRp.3.150= Rp. 4.725.000,-+

Jumlah RP. 6.879.000,- -
laba Rp. 621.000,-
4. Prosentase laba = laba / modal usaha x 100 % (modal usaha = investasi+modal kerja)
621.000 X 100 %
1.215.000 + 4.725.000

= 621.000 X 100 %
5.940.000

= 10,45 %

5. Prospek usaha

Prospek usaha dari perusahaan Manis Jaya dilihat dari BEP dan Prosentase laba,
menunjukkan hasil yang LAYAK untuk dilaksanakan. Besar prosentase laba sebesar
10,45 % lebih besar daripada suku bunga bank. Dengan demikian, modal yang
digunakan untuk usaha lebih menguntungkan daripada disimpan/ ditabung di bank.
 LAPORAN LABA RUGI

Penjualan : 1.500 Unit (1Bln) x Rp. 5.000 = Rp.7.500.000

Biaya Bahan : 1.500 Unit X 3.150 = Rp. 4.725.000
Upah TK : 3 Org x Rp. 600.000 = Rp. 1.800.000
Biaya Air / listrik = Rp. 100.000
Sewa/ transport = Rp. 150.000
Penyusutan /bln = Rp. 104.000 +
_
Rp. 6.879.000
laba/ rugi Rp. 621.000
 LAPORAN HASIL PKL

DI PERUSAHAAN : ………………………….
PAKET …….. KELOMPOK : ……
Instruktur :
Ketua : ………………
Sekretaris : ………………
Anggota : 1.
2.
3.
4.
5.
Dst
PELATIHAN KEWIRAUSAHAAN PRODUKTIF
UPTP. BALAI PENINGKATAN PRODUKTIVITAS KENDARI
DI PROVINSI MALUKU
TAHUN 2016
 SISTIMATIKA LAPORAN
Kata Pengantar
Daftar Isi :
Bab I. Profil Perusahaan
Bab II Aspek Pemasaran
A. Penjualan
B. Pembelian
Bab III Proses Kerja
A. Perolehan Bahan
B. Proses Pembuatan
Bab IV Tenaga Kerja Yang Digunakan
Bab V Perhitungan Biaya dan Laba
A. Modal Investasi
B. Biaya-biaya
C. Harga Pokok
D. Modal Kerja
E. Modal Usaha
F. BEP
G. Laporan Laba Rugi
H. Prosentase Laba
I. Prospek Usaha