MIKROFLORA MULUT

(BAKTERI STREPTOCOCCUS MUTANS )

Oleh
Zulfikar Laode
MIKROFLORA

Flora normal manusia adalah

kumpulan mikroorganisme
yang secara alami terdapat
pada tubuh manusia.

Kebanyakan flora normal

yang terdapat pada tubuh
manusia adalah dari jenis
bakteri.
Penggolongan Mikroflora

Mikroflora tetap

• mikroorganisme jenis tertentu yang biasanya

ditemukan pada bagian tubuh tertentu pada
usia tertentu. Keberadaan mikroorganismenya
akan selalu tetap, baik jenis ataupun
jumlahnya, jika ada perubahan akan tetap
kembali seperti semula.

Mikroflora sementara
• mikroorganisme nonpatogen yang berada di kulit
dan selaput lendir.
STREPTOCOCCUS MUTANS
Klasifikasi dan pengelompokan
Streptococcuss mutans menurut Bergey
dalam Capuccino (1998) adalah :

Ciri khas bakteri ini :

kokus tunggal berbentuk bulat atau bulat telur dan tersusun

dalam bentuk rantai.

Anggota-anggota rantai sering tampak sebagai Diplococcus,

dan bentuknya kadang-kadang menyerupai batang.

Panjang rantai sangat bervariasi dan sebagian besar

ditentukan oleh faktor lingkungan.

Streptococcus bersifat gram-positif

STREPTOCOCCUS MUTANS
Kondisi Habitat
 pH di bawah 5,5.
 Bakteri ini tumbuh secara optimal p
ada suhu sekitar 180C – 400C.
 bersifat Anaerob( mengubah gula
menjadi asam laktat sebagai produk
akhir) .
 ditemukan pada rongga gigi manusia.

 tinggal pada lingkungan asam.

STREPTOCOCCUS MUTANS
Sumber Makanan.
 secara khusus S.mutans memanfaatkan enzim
glucosyltransferase(GTF) dan fructosyltransferase (FTF)
untuk mengubah Glukosa menjadi polisakarida glukan
(dekstran) dan fruktan (levan). Glukan merupakan sumber
makanan utama bakteri, sedangkan fruktan membantu
adhesi dan agregasi baketri dalam pembentukan plak.
 glukosa dapat dicerna oleh S.mutansuntuk menghasilkan
asam laktat sebagai produk akhir. Kombinasi dari kedua hal
ini, dapat mengarah ke pembentukan karies gigi.
Bakteri ini terklasifikasi dalam bakteri heterotrof karena termasuk
dalam kategori bakteri pathogen ( dapat menyebabkan penyakit pada
organisme yang di tumpangi)
Bakteri ini mempunyai metabolisme yang
bersifat anaerob dalah proses pemecahan
glukosa yang tidak membutuhkan oksigen.
Adapun organismenya berupa bakteri
asam laktat. Jika dibandingkan respirasi
aerob, respirasi anaerob hanya
menghasilkan sedikit ATP (energi).Proses
respirasi anaerob yaitu fermentasi asam
laktat.

Metabolisme Anaerob
METABOLISME STREPTOCOCCUS
MUTANS SAMPAI MENYEBABKAN KARIES
GIGI
THANK YOU