MORFOLOGI AKAR

DAN BATANG

OLEH :
BETTY MAYAWATIE
 MORFOLOGI AKAR
DEFINISI AKAR:
Merupakan organ utama tumbuhan yang umumnya
terdapat dibawah tanah.

Sifat-sifat akar
1. Arah tumbuhnya ke pusat bumi (geotrop) atau menuju air
(hidrotop).
2. Tidak berbuku (beruas)
3. Warnanya keputih-putiahan (tidak berklorofil)
4. Bagian ujungnya meruncing
 FUNGSI AKAR :

1. Untuk menyokong dan memperkokoh berdirinya

tumbuhan di tempat hidupnya

2. Untuk menyerap air dan unsur-unsur hara

3. Mengangkut air dan zat-zat makanan tadi ke bagian

lain dari tumbuhan.

4. Sebagai tempat menyimpan cadangan makanan.

 BAGIAN BAGIAN AKAR

1. Leher akar atau pangkal 1. Leher akar

akar (collum)
2. Cabang-cabang akar 2.Batang akar
(radix lateralis)
3. Batang akar 3.Cabang-cabang
(corpus radicis) 4. Serabut akar
4. Serabut akar (fibrilla
radicalis) 5. Rambut akar
5. Rambut akar atau bulu
6. Ujung akar
akar (pilus radicalis)
6. Ujung akar (apex radicis)
7. Tudung akar
7. Tudung akar (calyptra)
BAGIAN AKAR
 SISTEM PERAKARAN
Secara umum sistem perakaran terbagi menjadi dua:

zz

1. Sistem perakaran tunggang 2. Sistem perakaran serabut,

Sistem perakaran ini terdapat Sistem perakaran ini terdapat
pada tumbuhan dikotil Akar ini pada tumbuhan monokotil.Akar ini
terdiri atas sebuah akar besar terdiri dari sejumlah akar kecil,
dengan beberap cabang dan ranting ramping, dan berukuran sama.
akarmerupakan perkembangan dari Perakaran serabut terbentuk pada
akar primer dari biji berkecambah. waktu akar primer membentuk
cabang sebanyak-banyaknya.
 TIPE AKAR

Adventitious root (akar liar)

akar yang tumbuh pada tempat yang tidak semestinya.
Contoh: pada daun atau ruas batang

Primary root (akar primer)

akar yang merupakan perkembangan lanjutan
pertumbuhan radikula lembaga; akar tunggang

secondary root (akar sekunder)

cabang-cabang akar primer, berasal dari dalam jaringan;
akar samping yang keluar dari tempat tidak semest innya
 MACAM PERAKARAN

1.Akar tunggang (tap root):

akar utaman yang umumnya berasal dari radikula, tumbuh tegak ke
bawah dan dari padanya tumbuh cabang-cabang akar. Contoh: akar
wortel (fusiform : bentuk tombak), akar bengkuwang (Napiform :
bentuk gasing), kratok (Phaseolus lunatus L.) (filiform : berbentuk
benang
 MACAM PERAKARAN ( Lanjutan)

2. Akar serabut (fibrous root):

akar samping yang keluar dari pangkal batang atau buku-
buku, umumnya menggerombol dan berfungsi mengganti
akar tunggang yang tidak berkemban

3.AKAR TUNJANG(PROP ROOT):

Akar yang keluar dari batang di
atas tanah dan masuk ke tanah
untuk menunjang batang.
Contoh pandanus tectorius
t
 MACAM PERAKARAN

4.Akar udara (radix aureus):

akar yang keluar dari bagian batang di atas tanah dan
menggantung di udara berfungsi untuk menyerap air
pd anggrek kalajengking dan beringin (ficus benjamina)
 MACAM PERAKARAN
5. AKAR NAFAS (PNEUMATOPHORA):
Akar yang keluar tegak lurus dari akar yang terbenam dalam
tanah (lumpur), berfungsi untuk pernafasan contoh pada
bakau contoh Sonneratia
(Bogem)
 MACAM PERAKARAN

6. Akar lutut (knee root):

akar yang tumbuh ke udara lalu membengkok dan masuk lagi
ke dalam tanah serta berfungsi untuk pernafasan. Contoh:
Bruguiera
 MACAM PERAKARAN

7. Akar lekat (radix adligans),

Akar yang keluar dari buku-buku
batang tumbuhan memanjat ,
berfungsi untuk meleketkan
pada tumbuhan yang
ditumpanginya Contohnya
pada sirih (Piper betle L.)
 MACAM PERAKARAN

8. AKAR TINGGAL (ROOTSTOCK):

Rimpang yang tegak, sederhana tidak bercabang-cabang
an tidak menjalar. Contoh: pisang
9. HAUSTORIUM ( AKAR ISAP)
Akar yang mampu menembus jaringan tumbuhan inangnya
biasanya terdapat pd tumbuhan parasit contoh Cuscuta
australis