SALURAN PENCERNAAN

Saluran pencernaan
 Saluran yang menerima makanan dr luar dan
mempersiapkannya untuk diserap oleh tubuh
 Proses pencernaan, tdr dr :
1. Pengunyahan
2. Penelanan
3. pencampuran
SUSUNAN
1.
SALURAN PENCERNAAN
ORIS (mulut)
2. FARING (tekak)
3. ESOFAGUS (kerongkongan)
4. VENTRIKULUS (lambung)
5. INTESTINUM MINOR (usus halus)
• Duodenum (usus 12 jari)
• Yeyenum
• ileum
6. INTESTINUM MAYOR (usus besar)
• Serkum
• Kolon asendens
• Kolon transversum
• Kolon desenden
• sigmoid
7. REKTUM
8. ANUS
Alat alat penghasil getah cerna
 Kelenjar ludah
 Kelenjar (glandula) parotis
 Kelenjar (glandula) submaksilaris
 Kelenjar (glandula) sublingualis
 Kelenjar getah lambung
 Kelenjar hati
 Kelenjar pankreas
 Kelenjar getah usus
1. Mulut
mulut bibir
 Adl permulaan saluran cerna  Seb luar ditutupi oleh kulit
 Luar disebut vestibula:ruang disebut orbikularis oris
antar gusi,gigi,bibir,pipi  Seb dalam terdiri selaput
 Dalam disebut rongga mulut : lendir (mukosa)
maksilaris,palatum  Palatum durum (keras)
,mandibularis,faring terletak di seb depan
 Saluran lendir mulut kaya  Palatum mole (lunak)
pembuluh darah dan ujung terletak di seb belakang
akhir syaraf sensoris
Rongga mulut
Geligi
 Gigi sulung : 6 -7 bln
 Jumlah 20 buah
 Gigi tetap : 6 – 18 thn
 Jmlh 32
 Fungsi gigi :
 Gg seri:memotong makanan
 Gg taring: memutuskan
makanan yg keras dan liat
 Gg geraham : mengunyah
mknn yg sdh dipotong2
Lidah
 Tdr dr otot serat lintang&dilapisi
sel lendir
 Radiks lingua (pangkal lidah)
 Seb blkg tdpt epiglotis
 Dorsum lingua(punggung )
 Tdpt ujung saraf pengecap
 Apeks lingua(ujung ldh)
 Fungsi lidah:mengaduk
mknna,membentuk suara,alat
pengecap,menelan&merasakan
makanan
2. faring
 Adl organ yg mghubungkn rongga mulut dgn
kerongkongan (esofagus)
 Dlm lengkung faring tdpt tonsil(amandel) :kum pulan
kel limfe mengandung limfosit
 Bag superior : = hidung
 Media = mulut
 Inferior = laring
 Makanan melewati epiglotis masuk ke esofagus.
Menelan (deglutisio)
 Jalan udara & jln makanan pd faring terjadi
penyilangan.
 jln udara masuk ke bagian depan terus ke leher bag
depan
 Jalan makanan masuk ke belakang dr jln nafas dan di
depan dr ruas tl belakang
 Gerakan menelan mencegah masuknya makanan ke
jalan udara,pada waktu yg sama jalan udara ditutup
sementara.permulaan menelan,otot mulut dan lidah
berkontraksi secara bersamaan.
3.esofagus
 Saluran yg mghubungkan tekak dgn lambung,panjang
±25 cm,mulai dr faring (tekak)sampai pintu masuk
kardiak di bawah lambung
 Terletak di belakang trakea dan di depan tulang
punggung
 Setelah dicerna di mulut makanan masuk ke
kerongkongan. makanan didorong oleh otot
kerongkongan menuju lambung. gerakan otot ini
disebut peristaltik
 Gerak peristaltik yg menyebabkan makanan terdorong
masuk lambung
4. Gaster (lambung)
 Bag yg dpt mengembang
 Fungsi lambung :
1. Menampung makanan, menghancurkan
dan menghaluskan makanan oleh
peristaltik dan getah lambung.
2. Getah cerna lambung yang dihasilkan
a. Pepsin fungsinya, memecah putih telur
menjadi asam amino (albumin dan
pepton)
b. Asam garam (HCL) fungsinya : mengasamkan
makanan, sebagai anti septik dan desinfektan,
membuat suasana asam pada pepsinogen sehingga
menjadi pepsin Renin fungsinya, sebagai ragi yang
membekukan susu dan membentuk kesein dari
kasinogen (kasinogen dan protein susu).
c. Renin fungsinya, sebagai ragi yang membekukan susu
dan membentuk kesein dari kasinogen (kasinogen dan
protein susu).
d. Lapisan lambung ; jumlahnya sedikit memecah lemak
menjadi asam lemak yang merangsang sekresi getah
lambung.
5. Usus halus (intestinum minor)
 bag pencernaan yg berpangkal pd pilorus berakhir pd
seikum, panjang ±6 m
 Duodenum (usus 12 jr), panjang ±25 cm
Berbentuk sepatu kuda melengkung ke kiri ,pd
lengkungan trdpt pankreas
 Yeyenum ±2-3 m
 Ileum ±4-5 m
Fungsi usus halus
 Menerima zat-zat makanan yg sudah dicerna
 Menyerap protein
 Menyerap karbohidrat
6.Usus besar(intestinal mayor)
 Panjang ±1,5 m, lebar 5-6 cm.
 Fungsi :
 Menyerap air dr makanan
 Tempat tinggal bakteri koli
 Tempat faeces
Fungsi usus besar
 Menyerap air dari makanan
 Tempat tinggal bakteri koli
 Tempat faeses
Usus besar
a. Seikum
Dibawah seikum tdpt appendiks vermiformis yg
berbentuk spt cacing shg disebut umbai cacing, panjang
6 cm
B Kolon asendens
Panjang 13 cm,terletak dibawah abdomen seb kanan
membujur ke atas dr ileum ke bawah hati
c. Kolon transversum
Panjang 38 cm, membujur dr kolon asendens sampai
kolon desendens, berada di bawah abdomen
lanjutan
d. Kolon desendens
Panjang ±25 cm, di bwah abdomen bagian kiri membujur
dari atas ke bawah
e. sigmoid
bentuk menyerupai huruf s, ujung bawahnya
berhubungan dengan rektum
7. rectum
 Terletak di bawah kolon sigmoid menghubungkan
usus besar dgn anus didalam rongga pelvis, di depan
os sakrum dan os koksigis
 Anus bag yg menghubungkan rektum dengan dunia
luar, terletak di dasar pelvis
terimakasih