 Gilang

 M fadlan
 Pera
 Lia
 Riska
Nutrisi untuk dewasa
 Kebutuhan energi pada orang dewasa 1700-2250 Kalori. Untuk mencegah
terjadinya penyakit gangguan metabolism perlu menyeimbangkan masukan energy
sesuai dengan kebutuhan tubuh, agar tidak terjadi penimbunan energy dalam
bentuk cadangan lemak dalam tubuh. Kebutuhan energi ada penurunan 5% setiap
10 tahun.
Tujuan Nutrisi
 Gizi adalah makanan dan manfaatnya untuk kesehatan dapat juga diuraikan
saat makanan yang bermanfaat untuk kesehatan.
 Manusia dalam proses pertumbuhan dan perkembangannya, dimulai dan saat
pembuahan, berlangsung sepanjang masa hidupnya hingga dewasa sampai
masa tua, memerlukan zat gizi yang terkandung dalam makanan, jadi manusia
mendapat zat gizi atau nutrien dalam bentuk makanan yang berasal dari
hewan (hewani) dan tumbuhan-tumbuhan (nabati).
 Zat gizi tersebut adalah karbohidrat, protein, lemak, yang disebut sebagai zat
gizi mikro serta vitamin dan mineral yang diseut dengan zat gizi mikro. Selain itu,
untuk memperlancar proses metabolisme dalam tubuh diperlukan air serat.
Tubuh manusia membutuhkan aneka ragam makanan untuk memenuhi semua
zat gizi tersebut kekurangan atau kelebihan salah satu unsur zat gizi akan
menyebabkan kelainan atau penyakit, oleh karena itu, perlu diterapkan
kebiasaan makanan yang seimbang sejak usia dini dengan jumlah yang sesuai
kebutuhan masing-masing individua agar tercapai kondisi kesehatan yang
prima.
Kebutuhan Nutrisi
KECUKUPAN ZAT GIZI
Kecukupan gizi yang dianjurkan untuk orang dewasa perhari.

Kebutuhan Perempuan Laki - laki

Energi (kcal) (20 – 45tahun): 2200kkal (20-45tahun) : 2800kkal

Protein (gr) (20-45tahun) : 48gr (20-45tahun) : 55gr

Kalsium (mg) (20-45tahun) : 600mg (20-45tahun) : 500mg

Besi (mg) (20-45tahun) : 26 mg (20-45tahun) : 1,3 mg

Vitamin A (RE) (20-45tahun) : 500 (20-45tahun) : 700

Vitamin E (mg) (20-45tahun) : 8mg (20-45tahun) : 10mg
Vitamin B (mg) (20-45tahun) : 1 mg (20-45tahun) : 1,2 mg

Vitamin C (mg) (20-45tahun) : 60mg (20-45tahun) : 60mg

Folat (mg) (20-45tahun) : 150mg (20-45tahun) : 70mg
Dampak kekurangan Nutrisi

Dampak kekurangan gizi pada orang dewasa.

Penurunan produktivitas kerja dan derajat kesehatan disebabkan oleh
kekurangan sumber energi secara umum dan kekurangan sumber
protein.
 AnemiaHal ini disebabkan kekurangan mengkonsumsi makanan
sumber zat besi.
 GondokKurangnya mengkonsumsi yodium
 KebutaanHal ini disebabkan kurangnya mengkonsumsi vitamin A
Dampak masalah gizi lebih pada orang dewasa tampak dengan
semakin meningkatnya penyakit degeneratif seperti :
 a. Jantung koroner
 b. Diabetes melitus
 c. Hipertensi
 d. Penyakit hati
Fungsi Nutrisi

Nutrisi mempunyai 3 fungsi pokok, antara lain :

 Untuk pertumbuhan, penyedian energi, untuk pergerakan dan
proses tubuh.
 Untuk pemeliharaan dan perbaikan jaringan tubuh yang rusak
Untuk metabolisme dalam tubuh.
 Selain nutrisi memiliki fungsi pokok, nutrisi juga memiliki fungsi, antara
lain :
 Memberi tenaga
 Mengatur suhu tubuh
 Melindungi tubuh dari penyakit
 Membentuk cadangan makanan dalam tubuh
TERIMAKASIH