FACULTAD DE INGENIERIA

Escuela Académico Profesional de Ingeniería Química

BIODEGRADACIO
N

Curso: Bioquimica

Integrantes:
- Isbell D. Quispe Cárdenas
- Marco Layme Coellar
DEGRADACIÓN

Cambios que
experimenta el
polímero en su
estructura química
(perdida de uno o más
átomos de carbono)
ocasionados por la
acción de
determinadas
condiciones
medioambientales.
TIPOS DE DEGRADACIÓN

• FOTODEGRADACIÓN

• DEGRADACIÓN
TÉRMICA

• DEGRADACIÓN
HIDROLÍTICA

• BIODEGRADACIÓN
BIODEGRADACION

Biodegradación es el proceso
por el cual las sustancias
orgánicas, son descompuestas
en elementos mas simples e
inocuos a través de procesos
enzimáticos y metabólicos
realizados por microorganismos
como bacterias, protozoos,
entre otros.
 Condiciones
La velocidad de biodegradación de las sustancias
depende de varios factores, principalmente de la
estabilidad que presenta su molécula, del medio en el
que se encuentran, que les permite estar biodisponibles
para los agentes biológicos y de las enzimas de dichos
agentes.

 Temperatura
Agua: con o sin Oxigeno
 Tiempo mínimo de biodegradación de
algunos productos

• Hortalizas: 5 días • Estaño: 50 años

• Papel:2-5 meses • Aluminio: 100 años
• Algodón: 6 meses • Bolsas de plástico: 500
• Cáscaras de naranja: 6 años
meses • Vidrio: 1.000.000 años
• Lana: 1-5 años • Espuma Plast: Nunca,
• Cartón: 5 años no posee
• Cuero: 24 años biodegradación posible.
• Nylon: 30 años
BIODEGRADACION NATURAL

Es el resultado de los
procesos de
digestión, asimilación
y metabolización de
un compuesto
orgánico llevado a
cabo por bacterias,
hongos, protozoos y
otros organismos.
Biodegradación natural

Muchos de los microorganismos son los

responsables del deterioro de diversos tipos
de alimentos.
Biodegradación Natural
• Protozoos importantes en alimentos
• Mohos importantes en alimentos
• Levaduras importantes en alimentos
Tipos de Biodegradación

Biodegradación aerobia
En presencia de oxígeno suficiente y otros nutrientes elementales, los
microorganismos degradaron los contaminantes orgánicos hasta
convertirlos finalmente en dióxido de carbono, agua y nueva biomasa
celular.
Biodegradación anaerobia
En ausencia de oxígeno, los contaminantes orgánicos son metabolizados
hasta metano y cantidades limitadas de dióxido de carbono e hidrógeno
molecular. Bajo condiciones sulfato-reductoras, el sulfato es transformado
a un sulfuro o azufre elemental; y bajo condiciones nitrato-reductoras se
genera como producto final nitrógeno molecular
BIODEGRADACIÓN
MICROORGANISMOS AEROBIOS
polimero  O2  CO 2  H2O  biomasa residuo(solventes)

Bacillus sp Degradador de COP`s

(Compuestos organicos persistentes)

MICROORGANISMOS ANAEROBIOS
po lim ero  CO2  CH4  H 2O  biomasa  residuo
Biodegradación de pesticidas
El principal problema con respecto a productos químicos
fueron los pesticidas clorados.
 El DDT-Dicloro difenil tricloroetano (la desaparición del 75 al
100% de DDT es de 4 años).
 Los pesticidas clorados son captados y concentrados por el
plancton. Posteriormente se concentran en el tejido graso
de los peces que comen el plancton y se concentran
finalmente en pájaros y otros carnívoros, como el ser
humano.
Dos características de los pesticidas clorados que conducen a
un gran perjuicio son su resistencia a la biodegradación y su
hidrofobia.
Pesticidas clorados
• La tendencia de los pesticidas
clorados a su gran reparto entre
el suelo y tejidos grasos fue
anteriormente reconocida como
uno de los aspectos de su
resistencia a la biodegradación
por microorganismos.
• La estructura química de los
pesticidas clorados los convierte
además, en escasamente
susceptibles a reacciones de
trasformación biológica,
especialmente en condiciones
aerobias.
Pesticidas clorados
Los pesticidas clorados son muy resistentes a la trasformación en
condiciones aerobias, pero no tanto a las condiciones anaerobias.
Los pesticidas basados en fósforo son en general muy tóxicos, pero
expuestos al agua se hidrolizan bastante rápido de forma química o
mediante enzimas.
Los pesticidas de carbamato se transforman rápidamente en el medio
ambiente mediante hidrólisis.
Los pesticidas de s-triacina son biodegradables.

• Los Carbamatos son compuestos orgánicos derivados del ácido

carbámico (NH2COOH).
• La atracina es uno de los miembros de las s-triacinas que más
corrientemente se encuentran por ser uno de los herbicidas más
utilizado (cloruro cianúrico).
Detergentes sintéticos
• Existen tres tipos básicos de detergentes sintéticos:
aniónicos, catiónicos y no iónicos.
• Los detergentes no iónicos no están ionizados y su
solubilidad depende de polímeros de óxido de etileno
unidos a un extremo hidrófobo que disuelve las
grasas.
NOTA:
Un motivo de preocupación en los últimos años ha sido
el descubrimiento de que los detergentes no iónicos del
tipo alquilato tienden a persistir en aguas naturales. El
alto grado de ramificación de estos grupos alquilícos
imparte resistencia a la biodegradación.
Biodegradación de Hidrocarburos

Los hidrocarburos son

biodegradables de
forma aerobia. Sin
embargo, la tasa de
biodegradación
aerobia depende de
la complejidad de la
molécula.
Biodegradación de Hidrocarburos
Los hidrocarburos grandes muy ramificados, o que
contienen muchos anillos aromáticos son difíciles de
degradar.
Uno de los aspectos de su escasa biodegradabilidad
es su baja solubilidad en agua. El otro es que la
compleja estructura hace difícil que los organismos
encuentren el lugar para realizar el ataque enzimático
inicial.
El paso inicial en la degradación de hidrocarburos, generalmente, la
introducción de oxígeno en la molécula con una oxigenasa, que requiere
una inversión de energía en forma de NAD(P)H y oxígeno elemental. El
hidrocarburo se oxida mediante dos electrones como NADH
BTEX y MTBE
BTEX: Compuestos conformados por
Benceno, Tolueno, Etilbenceno y Xilenos.
(Xilenos: se obtienen apartir del Benceno).
MTBE: Metil Tert-Butil Éter
• Los compuestos BTEX son tóxicos y más
solubles en agua que el resto de los
hidrocarburos de la gasolina.
• Estos compuestos se biodegradan en
condiciones aeróbicas.
Hidrocarburos aromáticos policíclicos

• Los PAH se forman por la combustión incompleta

de materia orgánica, de forma natural, y por
actividad humana.
• Los PAH son biodegradables en condiciones
aerobias.
• Los compuestos de dos a cuatro anillos son
bastante fácilmente biodegradados por muchos
organismos.
Los PAH de mayor número de anillos, son bastante
resistentes a la biodegradación, debido a su
complejidad y baja solubilidad.
Hidrocarburos aromáticos clorados
• Los compuestos aromáticos clorados
comprenden bencenos clorados de anillo único,
fenoles, clorados y benzoatos clorados y
compuestos de dos anillos, como los difenilos
policlorados.
• Los compuestos de anillo único son fácilmente
biodegradables y sirven como sustratos
primarios para energía de organismos y
crecimiento en condiciones aerobias.
La biodegradación anaerobia de estos
compuestos no se consigue tan fácilmente.
Biodegradación de Explosivos

• Los principales explosivos son: TNT, RDX y

HMX. Una característica de ellos es la presencia
de grupos nitroso (- NO2) en la molécula.
• La transformación del TNT produce
generalmente la reducción de un grupo nitroso
para formar un grupo amino.
TNT: Tri Nitro Tolueno
RDX: Ciclotrimetilentrinitramina o T4
HMX: Ciclotetrametilentetranitramina (High Melting
Explosive)
Actualmente la industria del plástico produce
alrededor de 165.000 millones de kilos de
plástico y un 40% de dicha cantidad va a
parar a los vertederos.
LOS RESIDUOS SOLIDOS:
Biodegradación del petróleo
Características de algunas
sustancias químicas de poder ser
utilizadas como sustrato por
microorganismos que lo emplean
para producir energía (mediante
respiración celular) y crear otras
sustancias como aminoácidos ,
nuevos tejidos y nuevos
organismos

Puede emplearse en la eliminación

de ciertos contaminantes:
1.-Desechos orgánicos .
2.-Hidrocarburos (petróleo).
BIODEGRADACION

Hidrocarburos saturados ,Hidrocarburos aromáticos,

Resinas y asfáltenos

Bacillus circulans
• Perteneciente a la microflora del suelo
• Desagradan asfáltenos pero no resinas
• MAYOR CRECIMIENTO ,MAYOR PRODUCCION DE BIOMASA

Pseudomonas aeruginosa
• Presenta mayor resistencia a ambientes agresivos, capacidad
nutricional para mineralizar gran variedad de hidrocarburos del
petróleo .
• Degrada tanto compuestos alifáticos como aromáticos y
poliaromaticos en condiciones aerobias microaerófilas y
desnitrificantes.
¿Qué es Green World?
Green World es la marca ecológica que ha
desarrollado los nuevos productos desechables 100%
biodegradables; la cual tiene como objetivo cuidar el
medio ambiente para las próximas generaciones.
Green World forma parte del grupo SIEG plásticos y
biodegradables de México.
¿Cuánto tiempo tardan en biodegradarse los
producto Green World?

Los productos Green World fabricados con la

tecnología TDPA tienen un tiempo aproximado de
biodegradación de 12 a 24 meses
Los productos Green World fabricados con la
tecnología PLA o con fibras naturales tienen un
tiempo aproximado de biodegradación de 6 a 12
meses.
CONCLUSIONES
La Biodegradación es un proceso natural y beneficioso, no solo
por permitir la eliminación de compuestos nocivos impidiendo su
concentración sino que además es indispensable para el
reciclaje porque sin la biodegradación, las basuras orgánicas y
no inorgánicas se acumularían y se concentrarían ocasionando
un impacto ambiental malo en el mundo.