GIZI

GUNA MAKANAN

1. Zat pembangun : protein dan mineral

(telur tahu, tempe, daging,ikan)

2. Zat sumber tenaga : karbohidrat (nasi,

kentang, mie, bihun, gula, mentega)

3. Zat pengatur : sayuran dan buah

MAKANAN BERGIZI SEIMBANG
 MASALAH GIZI

1. Kurang energi protein

2. Anemia zat besi
3. Gangguan kurang yodium
4. Kurang Vitamin A
5. Gizi lebih
KURANG ENERGI PROTEIN
 ANEMIA
• Suatu kondisi pada Peserta didik SD dan MI
dengan kadar haemoglobin (Hb) dalam darah
kurang dari normal ( kurang <12 gr % )
• Tanda tanda fisik yang mudah dikenali pada
Peserta didik ynag menderita Anemia Gizi adalah
Lesu, Lemah, Letih, Lelah dan Lalai (5L) dan
merupakan Akibat buruk dari Anemia serta dapat
mengurangi daya serap otak terhadap pelajaran
• pusing, mata berkunang-kunang
ANEMIA
 GANGGUAN AKIBAT
KEKURANGAN YODIUM (GAKY)
• Suatu gejala yang diakibatkan oleh
kekurangan asupan yodium dalam
makanan sehari – hari yang
berlangsung dalam jangka waktu
lama.
• Tanda – tanda fisik yang mudah
dikenali adalah terjadinya
pembesaran kelanjar gondok.
• Akibat buruk GAKY adalah Peserta
didik menjadi lamban sulit menerima
pelajaran.
KEKURANGAN YODIUM
 KEKURANGAN VIT.A
• Suatu kondisi yang diakibatkan oleh jumlah
asupan Vitamin A tidak memenuhi kebutuhan
tubuh.
• Akibat buruk dan kurang vitamin A adalah
menurunnya daya tahan tubuh Peserta didik
terhadap penyakit infeksi sehingga Peserta didik
mudah sakit.
• Menurunkan fungsi penglihatan
KEKURANGAN VIT.A
 GIZI LEBIH
• Akibat buruk dari Gizi lebih pada Peserta
didik SD dan MI adalah beresiko tinggi
untuk mengalami Jantung, Diabetes dan
Darah Tinggi pada usia muda.
PEMERIKSAAN BERAT BADAN
 CARA MENIMBANG
• Timbangan diletakkan di tempat datar dan
terang
• Jarum menunjukan angka nol sebelum
penimbangan
• Sepatu, Sandal, Topi dilepas
• Anak disuruh naik ke atas timbangan dan
berdiri tegak tanpa berpegangan
• Baca dan catat angka yang ditunjuk oleh
jarum
MENGUKUR TINGGI BADAN