TITIK DIDIH

KELOMPOK I
 PENGERTIAN

• Titik didih suatu cairan adalah temperatur pada tekanan

uap yang meninggalkan cairan sama dengan tekanan luar
• Suhu pada saat cairan mendidih disebut “titik didih”. Jadi
titik didih adalah temperatur dimana tekanan uap sama
dengan tekanan atmosfer.
• Bila tekanan uap sama dengan tekanan luar (tekanan yang
dikenakan), mulai terbentuk gelembung-gelembung uap dalam
cairan.
• Karena tekanan uap dalam gelembung sama dengan tekanan
udara, maka gelembung itu dapat mendorong diri lewat
permukaan dan bergerak ke fase gas di atas cairan, sehingga cairan
itu mendidih.
• Titik didih cairan tergantung pada besarnya tekanan atmosfer.
Titik didih pada tekanan 1 atm (760 torr) dinamakan sebagai “titik
didih normal”. Pada tekanan yang lebih besar maka titik didihnya
juga lebih tinggi, dan begitu juga sebaliknya.
• Titik didih dapat digunakan untuk memperkirakan secara tak
langsung berapa kuatnya gaya tarik antara molekul cairan. Cairan
yang gaya tarik antar molekulnya kuat, titik didihnya tinggi dan
sebaliknya bila gaya tariknya lemah maka titik didihnya rendah.
• Proses Pemanasan
Pemanasan harus dilakukan secara bertahap agar diperoleh
interval yang tidak terlalu panjang.
• Tekanan
Tekanan udara mempengaruhi titik didih suatu zat. Bila tekanan
eksternal :
• Kurang dari satu atmosfir, titik didih cairan lebih rendah dari titik didih normal.-
• Sama dengan satu atmosfir, titik didih cairan disebut titik didih normal.-
• Lebih besar dari satu atmosfir, titik didih cairan lebih besar dari titik didih
normal.
• Banyaknya zat yang digunakan
Zat yang digunakan juga mempengaruhi titik didih suatu zat,
dimana semakin banyakzat yang digunakan semakin
lambat proses pendidihan sehingga titik didihnyameningkat.
TERIMA KASIH