EVAPORASI

MUHAMMAD FERDY MOLINDRA

1607036646
Evaporasi

sebuah alat yang berfungsi mengubah sebagian atau keseluruhan sebuah pelarut dari
sebuah larutan dari bentuk cair menjadi uap. Evaporator mempunyai dua prinsip dasar,
untuk menukar panas dan untuk memisahkan uap yang terbentuk dari cairan.Evaporator
umumnya terdiri dari tiga bagian, yaitu penukar panas, bagian evaporasi (tempat di mana
cairan mendidih lalu menguap), dan pemisah untuk memisahkan uap dari cairan lalu
dimasukkan ke dalam kondenser (untuk diembunkan/kondensasi) atau ke peralatan
lainnya.Hasil dari evaporator (produk yang diinginkan) biasanya dapat berupa padatan
atau larutan berkonsentrasi.
 Jenis-Jenis Evaporator

1. Horizontal Tube Evaporator

2. Standard Vertical-Tube Evaporator
3. Basket Evaporator
4. Vertical Tube Evaporator With Forced Circulation
5. Long Tube Vertical Evaporator
.
• Prinsip Kerja Evaporator
Cara kerjanya ialah dengan menambahkan kalor atau panas yang bertujuan untuk memekatkan suatu larutan yang terdiri dari
zat pelarut yang memiliki titik didih yang rendah dengan pelarut yang memiliki titik didih yang tinggi sehingga pelarut yang memiliki
titik didih yang rendah akan menguap dan hanya menyisahkan larutan yang lebih pekat dan memiliki konsentrasi yang tinggi. Proses
evaporasi memiliki ketentuan, yaitu:
• Pemekatan larutan didasarkan pada perbedaan titik didih antar zat-zatnya.
• titik didih cairan dipengaruhi oleh tekanan.
• dijalankan pada suhu yang lebih rendah dari titik didih normal.
• titik didih cairan yang mengandung zat yang tidak menguap akn tergantung tekanan dan kadar zat tersebut.
• Beda titik didih larutan dengan titik didih cairan murni disebut kenaikan titik didih (boiling range).
Tipe Evaporator Berdasarkan Cara Pemanasan
Jenis-jenis evaporator dapat dibedakan menjadi tiga jenis, yaitu:

1. Direct Fired Evaporator, merupakan jenis evaporator dengan cara pengapian

langsung dimana apai dan pembakar gas dipisahkan dari cairan mendidih dengan
pembatas dinding besi atau permukaan untuk memanaskan.

2. Steam Heated Evaporator, adalah evaporator yang menggunakan pemanas steam

atau uap lain yang dapat dikondensasi, sumber panas dimana uap terkondensasai
pada suatu sisi di permukaan pemanas dan kemudian panas ditransmisi lewat dinding
ke cairan yang mendidih.

3. Submerged Combution Evaporator, yaitu evaporator yang dipanaskan oleh api

yang menyala dibawah permukaan cairan, dimana gas yang panas bergelembung
melewati cairan.
Bagian-Bagian Rotary Evaporator

1. Hot plate : berfungsi untuk mengatur suhu pada waterbath dengan temperatur yang
diinginkan (tergantung titik didih dari pelarut)
2. Waterbath : sebagai wadah air yang dipanaskan oleh hot plate untuk labu alas yang berisi
3. Ujung rotor Penampung : berfungsi sebagai tempat labu alas bulat sampel bergantung.
4. Lubang kondensor : berfungsi pintu masuk bagi air kedalam kondensor yang airnya
disedot oleh pompa vakum.
5. Kondensor : berfungsi sebagai pendingin yang mempercepat proses perubahan fasa, dari
fasa gas ke fasa cair.
6. Lubang kondensor : berfungsi pintu keluar bagi air dari dalam kondensor.
7. Labu alas bulat penampung : berfungsi sebagai wadah bagi penampung pelarut.
8. Ujung rotor Penampung : berfungsi sebagai tempat labu alas bulat penampung
bergantung.
TERIMAKASIH