Anda di halaman 1dari 6

PERTEMUAN I

MENGAPA MAHASISWA MEMPELAJARI


PENGELOLAAN LAB. BIDANG STUDI
1. Unesa adalah LPTK (Pencetak S1- Pendidikan: Tata
Boga, Busana Rias, dll)
2. S1 Pendidikan (Tata Boga, Busana, Rias, dll) adalah
calon pendidik/pengajar pada. (SMK)
3. Sesuai dengan GBPP (1994) yang mengamanahkan
bahwa SMK bertugas menyiapkan peserta didik
memasuki lapangan kerja dan mengembagkan sikap
profesional
4. Menyiapkan tenaga kerja tingkat menengah
TUJUAN SMK (Kurikulum 1994)
 Menyiapkan siswa untuk memasuki lapangan kerja dan
mengembangkan sikap profesional

Menyiapkan siswa agar mampu memilih karier,


berkompetisi dan mengembangkan diri

Menyiapkan tenaga kerja tingkat menengah (mengisi


kebutuhan DUDI untuk masa sekarang dan masa yang
akan datang)

Menyiapkan tamatan agar menjadi tenaga kerja yang


produktis, adaptif dan kreatif
ORGANISASI KURIKULUM SMK)
NORMATIF

Pembentukan watak

ADAPTIF (BBC)

 Pnegembangan preofesi
(analitis, logis, kreatif)

PRODUKTIF (CBC)

Pembekalan sikap produktif


sesuai dengan kebutuhan
kerja