Anda di halaman 1dari 19

MATERI III

WARUNG SEKOLAH
Lemak minyak, gula
dan garam

Susu dan Daging, ayam,


produk susu telur, ikan dan
(yogurt dan kacang -
keju) kacangan

Sayura Buah-buahan
n

Nasi, mie,
roti, cereal
dan ubi-ubian
PENGETAHUAN GIZI DASAR

FUNGSI MAKANAN
1. Zat Pembangun
2. Zat Pengatur
3. Zat Sumber
tenaga
ZAT GIZI
1. Karbohidrat
( KH )
2. Protein (Nabati
& Hewani)
3. Lemak
4. Vitamin
5. Mineral
Makanan Bergizi seimbang

adalah makanan yang


berasal dari aneka
ragam makanan yang
mengandung zat gizi
yang dibutuhkan tubuh,
yaitu : karbohidrat,
protein, lemak, vitamin,
mineral dan air.
Lemak minyak, gula
dan garam

Susu dan Daging, ayam,


produk susu telur, ikan dan
(yogurt dan kacang -
keju) kacangan

Sayura Buah-buahan
n

Nasi, mie,
roti, cereal
dan ubi-ubian
MAKANAN DI WARUNG
SEKOLAH
Sumber zat tenaga
• pisang goreng, singkong goreng, urap
jagung, getuk dll

Sumber zat pembangun


• tempe goreng, tahu isi, baso tahu,
siomay, bubur kacang, rempeyek
kacang dll
Sumber zat pengatur
• pisang ambon, papaya, jambu, jus, sop
buah.
Makanan di Warung
Sekolah
• Pisang goreng,
singkong goreng, urap
jagung, getuk dll

• Pisang ambon,
papaya, jambu, jus,
sop buah.

• Tempe goreng, tahu


isi, baso tahu, bubur
kacang, rempeyek
kacang dll
JAJANAN SEHAT
MAKANAN YANG PERLU
DIHINDARI
1. Makanan yang mengandung banyak gula,
seperti permen.
2. Makanan cepat saji/instan
3. Makanan yang mengandung banyak lemak
seperti, mentega dan minyak
4. Makanan yang terlalu asin atau terlalu gurih
5. Makanan yang mengandung zat pengawet
dan pewarna makanan
6. Minuman bersoda dan mengandung pewarna
buatan
MAKANAN YANG MENGANDUNG BANYAK
GULA
MAKANAN CEPAT
SAJI/INSTAN
MAKANAN YANG
MENGANDUNG LEMAK
MAKANAN ASIN & GURIH
MAKANAN DENGAN ZAT PENGAWET & PEWARNA
MINUMAN BERSODA & PEWARNA
BUATAN